Koktajle: 50 domowych przepisów

Aby zrobić smoothie, musisz mieć blender lub mocny mikser, a następnie wszystkie składniki są ubijane razem, w tym lód.

Do koktajli używaj tylko świeżych składników, tylko czerstwy banan może stanowić niewielką zniżkę.

Przepisy na smoothie

1. Koktail bananowy

   2 banany, 1/2 szklanki jogurtu waniliowego i mleka, 2 łyżeczki miodu, szczypta cynamonu i 1 szklanka lodu.

2. Smoothie truskawkowo-bananowe

   1 banan, 1 szklanka truskawek, 1/2 szklanki jogurtu waniliowego i mleka, 2 łyżeczki miodu, szczypta cynamonu i 1 szklanka lodu.

3. Ciasto Truskawkowe

   2 szklanki truskawek, 1 szklanka kruchego ciasta, 1/2 szklanki mleka i lodu, cukier do smaku.

   Udekoruj bitą śmietaną i świeżymi truskawkami.

4. Potrójna Jagoda

   Ubij 1/2 szklanki każdej jeżyny, truskawki i maliny z 1 szklanką mleka i lodem. Dodaj cukier do smaku.

5. Koktajl malinowo-pomarańczowy

   Ubij 1 szklankę soku pomarańczowego i malin, 1/2 szklanki jogurtu naturalnego, 1 szklankę lodu i cukier do smaku.

6. brzoskwinia-mango-banan

   Ubij po 1 szklance posiekanych świeżych lub mrożonych brzoskwiń i mango, po 1 szklance jogurtu naturalnego i lodu, 1/2 banana i cukru do smaku.

7. Melon i migdały

   Ubij 2 szklanki drobno posiekanego świeżego melona, ​​1 szklankę mleka migdałowego i lodu, miód do smaku.

8. Kantalupa

   Ubij 2 szklanki posiekanego melona, ​​sok z 1/2 limonki, 3 łyżki cukru, 1/2 szklanki wody i 1 szklankę lodu.

9. Smoothie marchewkowo-jabłkowe

   Wstrząśnij po 1 szklance soku z marchwi i jabłka z 1/2 szklanki lodu.

10. Koktajl z ogórka

    Obrać i wydrążyć pestki 2 średnie ogórki.

    Ubij sok z jednej limonki, 1/2 szklanki wody, 1 szklankę lodu i 3-4 łyżki cukru lub miodu.

11. Kiwi-truskawka

    1 szklanka truskawek, 2 obrane kiwi, 2 łyżki cukru i 2 szklanki lodu.

12. Waniliowe Koktajl Wiśniowy

    1/2 szklanki mrożonych wiśni bez pestek, 1/4 szklanki mleka, 3 łyżki cukru, 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego, 1/4 łyżeczki ekstraktu migdałowego, szczypta soli i 1 szklanka lodu.

13. Mandarynowy koktajl miodowy

    4 mandarynki, usuń pestki i nadmiar białej skórki, a następnie dodaj sok z dwóch limonek, 1/4 szklanki miodu i 1 szklankę lodu.

14. Koktajl morelowy i migdałowy

    1/2 szklanki nektaru morelowego, 1/2 szklanki jogurtu waniliowego, 2 łyżki masła migdałowego i 1 szklanka lodu.

15. Winogronowy koktajl

    Wstrząśnij 2 szklankami czerwonych winogron bez pestek z jedną szklanką soku winogronowego i 1/2 szklanki lodu.

16. Koktajl jagodowo-gruszkowy

    1/2 szklanki mrożonych jagód, 1 pokruszona gruszka, 1/2 szklanki jogurtu naturalnego i lodu, cukier do smaku.

17. Koktajl bananowo-daktylowy

    2 banany, 3/4 szklanki drobno posiekanych daktyli, sok z jednej limonki i 1/2 szklanki mleka sojowego oraz lód.

18. Brzoskwiniowy koktajl imbirowy

    2 szklanki mrożonych (ważne!) pokrojonych brzoskwiń, 1/2 szklanki maślanki (śmietanki niskotłuszczowej), 3 łyżki brązowego cukru i 1 łyżka startego świeżego imbiru.

19. Koktajl grejpfrutowy

    Obierz skórkę i pestki z 2 grejpfrutów, a następnie wymieszaj z 3-4 łyżkami cukru i 1 szklanką lodu. Przed podaniem posyp cynamonem.

20. Smoothie z granatem i wiśnią

    1 szklanka mrożonych wiśni bez pestek, 3/4 szklanki soku z granatów, 1/2 szklanki jogurtu naturalnego, 1 łyżka miodu, 1 łyżeczka soku z cytryny, szczypta cynamonu i soli, 2 szklanki lodu.

21. Koktajl herbaciany

    Wstrząśnij 1/2 szklanki mocnej czarnej herbaty z 1 szklanką mleka i lodem.

    Przed podaniem posyp przyprawami lub mielonym cynamonem.

22. Koktajl jagodowo-bananowy

    1 banan, 1 szklanka jagód, 1/2 szklanki niesłodzonego mleka kokosowego, 1 łyżka miodu i soku z limonki, 1/4 łyżeczki ekstraktu z migdałów i 1 szklanka lodu.

23. Kremowy ananas

    Ubij 2 szklanki posiekanego ananasa, 1/2 szklanki twarogu, 1/4 szklanki mleka, 2 łyżeczki miodu, 1/4 łyżeczki wanilii, szczyptę gałki muszkatołowej i soli, 2 szklanki lodu.

24. Koktajl arbuzowy

    Ubij 3 szklanki pokrojonego w kostkę dojrzałego arbuza, sok z 1 limonki, 1/4 szklanki cukru i 1 szklankę wody.

25. Ananas-Kokos

    Zamroź około 2 szklanek wody kokosowej w 1 lub 2 tackach na kostki lodu.

    Ubij 2 szklanki posiekanego ananasa i kostek lodu kokosowego, 1/2 łyżki soku z limonki, 1 łyżkę miodu i 1/2 szklanki niezamrożonej wody kokosowej.

26. Smoothie jabłkowo-imbirowe

    Jedno posiekane i obrane jabłko bez skórki i nasion, kawałek obranego imbiru (około 2,5 cm długości), sok z 2 limonek, 1/4 szklanki miodu, 1 szklanka wody i 2 szklanki lodu.

27. Czarna Malina z Wanilią

    2 szklanki jeżyn, 1/2 szklanki malin, 1 szklanka jogurtu waniliowego i 1 łyżka miodu.

28. Cytrusowe koktajle lodowe

    Wstrząsnąć 3/4 szklanki mrożonego soku pomarańczowego lub pomarańczowo-mandaryńskiego z 1/2 szklanki zimnej wody i 1 szklanką lodów waniliowych i lodu.

29. Mango Acai

    Będziesz potrzebować około 110 g puree z jagód acai, 1 szklankę posiekanego mango, 1/2 szklanki soku pomarańczowego i 2 szklanki lodu.

30. Dynia z przyprawami

    1/2 szklanki puree z dyni i jedwabistego tofu, trzy po 1/2 łyżki brązowego cukru, 1 szklanka mleka, 1/2 łyżeczki ulubionych przypraw, szczypta soli i 1 szklanka lodu.

31. Meksykański koktajl kawowy

    1/2 szklanki schłodzonego espresso lub mocnej kawy, 1/2 szklanki mleka lub mleka migdałowego, trzy 1/2 łyżki brązowego cukru, 1/4 łyżeczki mielonego cynamonu, 1/8 łyżeczki ekstraktu migdałowego i 1 /2 szklanki lodu.

32. Wietnamski koktajl kawowy

    Wstrząśnij razem 1/2 szklanki schłodzonego espresso lub mocnej kawy, 1/4 szklanki słodzonego skondensowanego mleka i 1/2 szklanki lodu.

    Podawać posypane kawałkami czekolady lub polane syropem czekoladowym.

33. Mrożony banan

    Ubij jednego mrożonego (ważne!) banana z 1 szklanką mleka sojowego, 1/4 szklanki posmarowanego masłem orzechowym i kiełkami pszenicy. Następnie dodaj 2 łyżki truskawek lub malin.

34. Jabłko orzechowe

    1 obrane i pokrojone jabłko, 3 łyżki kremowego masła orzechowego, 2 łyżki siemienia lnianego, 1/2 szklanki mleka sojowego i lodu, miód do smaku.

35. Smoothie z granatem

    1 szklanka jagód, 3/4 szklanki soku z buraków i granatów, 1 szklanka lodu i miodu do smaku.

36. Smoothie z ogórka i kapusty

    1/4 szklanki soku warzywnego, 1/2 obranego ogórka, 3 liście kapusty i sok z 1/2 cytryny.

37. Ananas-Mango

    1 szklanka posiekanego ananasa i mango, 1 szklanka wody kokosowej, odrobina mielonego ziela angielskiego i 1 szklanka lodu. Przed podaniem posyp prażonym kokosem.

38. Masło orzechowe i banan

    1 banan, 1 szklanka jogurtu waniliowego, 1/2 szklanki kremowego masła orzechowego, 1/3 szklanki mleka, 2 łyżki mleka w proszku, 1/2 łyżeczki kakao, szczypta soli i 2 szklanki lodu .

39. Zielona herbata i migdały

    1/2 szklanki mocnej zielonej herbaty, 1/3 szklanki migdałów, 1/4 szklanki miodu i 1 szklanka lodu.

40. Czekoladowe Smoothie Bananowe

    1 banan, 1 szklanka lodów czekoladowych, 1/2 szklanki mleka, szczypta soli i 1/2 szklanki lodu.

41. Czekoladowe Koktajl Malinowy

    1 szklanka lodów czekoladowych i świeżych malin, 2 łyżki cukru i 3/4 szklanki mleka i lodu.

42. Koktajl truskawkowo-klonowy

    2 szklanki truskawek, 1/2 szklanki mleka, 1/4 szklanki syropu klonowego i kiełków pszenicy, szczypta mielonego cynamonu i 1/2 szklanki lodu.

43. Czekoladowe ciastko

    Ubij po 1 filiżance lodów waniliowych, mleka i ciasteczek z kawałkami czekolady z 1/4 filiżanki mini kawałków czekolady. Udekoruj ciasteczkami.

44. Ciasteczka owsiane

    Ubić 1 szklankę lodów waniliowych, rozkruszyć mleczne i owsiane ciasteczka ze szczyptą cynamonu. Udekoruj ciasteczkami.

45. Koktajl Babeczkowy

    Ubij razem 1/2 szklanki lodów waniliowych, 1 pokruszoną muffinkę waniliową, 1 szklankę mleka i 1/4 łyżeczki ekstraktu migdałowego.

46. Czarny i biały

    Ubij po 3/4 szklanki lodów waniliowych i czekoladowych z 1 szklanką mleka i 3 pokruszonymi ciasteczkami z kawałkami czekolady. Udekoruj ciasteczkami.

47. Cytrynowy koktajl z makiem

    Ubij 2 łyżeczki maku, skórkę i sok z 1/2 cytryny, 1 szklankę jogurtu naturalnego, 1/3 szklanki cukru i 1/2 szklanki mleka i lodu.

48. Smoothie szpinakowo-jabłkowe

    2 szklanki szpinaku, 1 pokrojone obrane jabłko, 1/2 szklanki tofu, 1/4 szklanki mleka sojowego i soku pomarańczowego, 1 łyżka kiełków pszenicy, miód i sok z cytryny, 1 szklanka lodu.

49. Wegetariańskie Smoothie

    1/4 szklanki soku pomidorowego, 1/4 szklanki soku z marchwi, 1/2 obranego ogórka, 1/2 łodygi selera naciowego, 1/4 szklanki natki pietruszki i szpinaku oraz 1/2 szklanki lodu.

50. Smoothie z miętą i papryczką jalapeno

    1/3 szklanki świeżej mięty, 1 papryczka jalapeno (bez pestek), dwie po 1/2 łyżki miodu, szczypta soli, 2 szklanki jogurtu naturalnego i lód. Udekoruj prażonymi nasionami kminku i kolendrą.