Recenzja wina Acura
Spisu treści:
Niezwykły napój o typowo orientalnej nazwie produkowany jest wcale nie w Japonii, jak można by sądzić, ale w Bułgarii.
Produkuje winnica Dolna Banya, położona w południowo-zachodniej części kraju, na Nizinie Trackiej.
W rzeczywistości produkt nie jest nawet winem, ale napojem winnym: oprócz winogron zawiera aromaty owocowe i syrop. Akura występuje w kolorze białym i czerwonym, w zależności od surowców użytych do produkcji.
Krótko o firmie i produktach
Wytwórnia win Dolna Banya to młoda bułgarska winiarnia założona w 1974 roku.
Od 20 lat działa pod marką "Kiril Lazarov" i produkuje wina owocowe.
W 1994 roku po wejściu do dużego przedsiębiorstwa "Ivena Commerce" firma zmieniła nazwę na "Dolna Banya".
Oprócz niskoalkoholowej Akury w asortymencie winnicy znajdują się klasyczne wina bułgarskie (Kadarka, Tamianka, Monastyrsko Shushukane), napoje musujące i mocne.
Roczna wielkość produkcji to około 12 milionów butelek, większość produktów jest eksportowana.
Firma posiada własne piwnice do leżakowania win czerwonych i białych, nowoczesne laboratorium oceny jakości trunków - jedno z najlepszych w Bułgarii.
Zakład zaopatruje się w surowce do produkcji alkoholu od lokalnych rolników.
Do produkcji Akury półsłodkiej jako bazę przyjmuje się naturalne białe lub czerwone wino stołowe, aromatyzowane komponentami owocowo-jagodowymi, rozcieńczane wodą i syropem do pożądanej mocy - 8,5%.
Okazuje się lekki napój o różnych smakach i odcieniach.
Produkowane w butelkach szklanych o pojemności 0,75 l oraz opakowaniach tetra o pojemności 1-2 l.
Rodzaje win Acura
-
Red Plum - Napój w kolorze granatu o owocowym smaku i wyraźnym śliwkowym aromacie.
-
Biała Śliwka - Produkt z białych winogron o aromacie śliwki. Kolor: słomkowożółty.
-
Malina - Napój w cieniu granatu z nutami malin z czerwonych owoców.
-
Pigwa - Jasnozłote wino o aromacie pigwy i słodko-kwaśnym smaku.
-
Granat - Ciemno rubinowy napój o smaku granatu z czerwonych winogron.
-
Gruszka - Słomkowożółte wino o aromacie moreli i gruszce.
-
Apricot - Napój z nutą moreli w głębokim złocistym odcieniu.
-
Wiśnia - Wiśniowe wino o jasnoczerwonym kolorze z ciemnych winogron.
Jak pić Acurę
Napój schłodzony do temperatury +5-+7°C pić jako aperitif, w połączeniu z lodem lub deserem.
Napój dobrze komponuje się z owocami, ciastami, ciastkami, czekoladą.
Odpowiednie na przyjacielskie rozmowy i rodzinne biesiady. Szczególnie lubiany przez kobiety.
