Wino Don Simon: krótka historia

Marka Don Simon jest własnością firmy Garcia Carrion z południowej Hiszpanii i zajmuje się produkcją win i soków od 1890 roku.

Założona przez rodzinę García-Carrión rodzinna firma specjalizuje się w produkcji naturalnych napojów z owoców zbieranych na własnych plantacjach.

Firma rodzinna ze stuletnią historią

W czasie swojego istnienia firmie udało się zdobyć masowe uznanie wśród koneserów niedrogich win jakościowych i "zdrowych" napojów.

Oprócz produktów wytwarzanych pod marką Don Simon, Garcia Carrion produkuje elitarne wina (czerwone, białe, różowe) z najlepszych europejskich szczepów winorośli: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Merlot i inne.

Asortyment produktów Don Simon

Do popularnej marki należą trzy rodzaje napojów.

Po pierwsze proste, bezpretensjonalne wytrawne wina stołowe, wytwarzane z mieszanki moszczu różnych odmian winogron (moc - 11- 12%), klarowany i stabilizowany, pakowany w tetrapak lub szkło.

Ten produkt nie jest zbyt wyrafinowany i nadaje się jako niedrogie wino codzienne.

Asortyment obejmuje:

1. Wino białe Don Simon (białe).

2. Wino różowe Don Simon (różowe).

3. Czerwone wino Don Simon (czerwone).

Dodatkowo wina owocowe Sangria prezentowane są w dwóch wersjach:

1. Don Simon Sangría

   Zawiera ekstrakty z czerwonego wina, cynamonu i owoców.

   Napój produkowany bez dodatku sztucznych konserwantów i substancji słodzących, pakowany w kartoniki o różnej pojemności: od 1 do 20 litrów.

2. Don Simon bez alkoholu Sangría

   Koktajl bezalkoholowy zawierający ekstrakty z soku winogronowego, trawy cytrynowej i cynamonu. Pojemność opakowania – 1,5 l.

3. Napoje gazowane o smaku Tinto de Verano

   Obejmuje to dwa rodzaje produktów o niskiej zawartości alkoholu i dwa koktajle bezalkoholowe bez substancji słodzących.

Na szczególną uwagę zasługuje kolekcja „Don Simón Selección”

Linia obejmuje 6 elitarnych drinków z lokalnych i importowanych odmian winogron:

1. Don Simon Selección Rose

   Wino różowe o pięknej malinowej barwie z owocowym aromatem, lekką kwasowością i delikatnym długim posmakiem.

   Producent zaleca schłodzenie napoju do temperatury 4-6°C i podawanie z lekkimi przekąskami.

2. Don Simon Wybór czerwonego wina

   Wino o rubinowym kolorze, bogatym aromacie i jasnym owocowym posmaku.

   Przechowywać w lodówce, dobrze komponuje się z grillowanym mięsem i dziczyzną.

3. Don Simon Selection White Wine

   Napój o jasnożółtej barwie, aromacie warzywno-owocowym i lekko kwaśnym smaku.

   Wyraźnie wyczuwalne nuty zielonego jabłka i pachnącego siana. Posmak jest lekko gorzki.

   Przed podaniem dobrze schłodzić, podawać do ryb, ryżu, owoców morza.

4. Don Simon Premium Cabernet

   Wyprodukowane z winogron Cabernet Sauvignon.

   Kolor wina jest jasny rubinowy z przejściem do fioletu.

   Smak - słodki, owocowy, z nutą przypraw.

   Dopasowuje się do każdego rodzaju mięsa.

5. Don Simon Premium Chardonnay-Airen

   Wino białe o świeżym aromacie i owocowym smaku.

   Doskonałe do kuchni śródziemnomorskiej, sałatek i lekkich posiłków.

   Podawać na zimno.

6. Don Simon Premium Merlot

   Napój o intensywnym czerwono-fioletowym kolorze z wyrazistym aromatem dojrzałych jagód.

   W smaku dominują nuty owocowe z lekką kwaskowatością.

   Napój schłodzony, łączony z mięsem, serami i sosami.

Recenzje konsumentów

Na rynku rosyjskim można znaleźć wszystkie rodzaje produktów budżetowych „Don Simon”.

Najpopularniejsza „Sangria” i czerwone wino.

Oceny kupujących są różne: ktoś chwali i zaleca wypróbowanie, ktoś kategorycznie odradza, ktoś trzyma się „złotego środka” i pozostaje neutralny.

Wśród pozytywnych recenzji wina wytrawnego można wymienić następujące cechy: „konkurenci tracą na jakości”, „lekko kwaśny, lekko gorzki”, „jako składnik do gotowania lub koktajli – doskonała niedroga opcja” , „za niedrogie wino pakowane - solidna piątka.

Jest też wiele negatywnych: „bardzo słaba parodia białego wina stołowego”, „gorsze niż smak wina, jakie kiedykolwiek próbowałem”, „można trochę dolać i kupić coś bardziej przyzwoitego.”

"Sangria" jest oceniana dość wysoko: "bardzo przyjemny smak", "łatwy do picia", "nie za słodki, piękny kolor", "nie cierpki, smaczny", "lekki i aromatyczny napój" , itd.

Mimo obecności negatywnych ocen można stwierdzić, że Don Simon zakorzenił się w Rosji i znalazł swojego konsumenta.