Szampan Lew Golicyn: przegląd smaku i rodzajów + jak odróżnić podróbkę

Marka „Lew Golicyn” otrzymała swoją nazwę na cześć słynnego księcia Golicyna, który wniósł ogromny wkład w rozwój winiarstwa w Rosji. To dzięki niemu pojawił się szampan, produkowany według oryginalnych technologii, który zdobył uznanie nawet samych francuskich winiarzy.

Kilka słów o historii marki

W 1900 roku na jednym z konkursów książę zaprezentował wino musujące Muscat z krymskich winogron. Napój został wyprodukowany w osobistej fabryce Golicyna pod pozorem francuskiego szampana. Wino musujące zostało wysoko ocenione przez sędziów i koneserów szampana.Otrzymał większość głosów i napój zdobył Grand Prix.

Rodzaje szampana „Lew Golicyn” i przegląd smaków

1. "Lew Golicyn" Brut

   Białe wytrawne wino musujące z białych winogron. Napój ma jasnosłomkowy kolor i wydziela złote refleksy. Moc napoju to 11%.

   Jego smak jest wielowymiarowy: na pierwszy plan wysuwają się nuty winogronowe, następnie przeplatają się odcienie jabłka i gruszki. Bukiet kończy się pikantną goryczką.

   Wino jest świeże, w aromacie harmonijne, z akcentami kwiatów winogron.

   Musujące dobrze pasuje do owoców morza i innych dań z ryb, białego mięsa, risotto. Doskonały wariant aperitifu.

   

2. "Lew Golicyn" półwytrawny

   Szampan ma słomkowożółty kolor.

   W smaku wyczuwalna jest lekka słodycz, która jest rozcieńczona kwaskowatością. Napój pozostawia długi kwiatowy posmak.

   Aromat wina jest świeży, przeplatany przyjemnymi nutami kwiatowymi, uzupełniony nutami owocowymi, wśród których szczególnie wyczuwalny jest zapach dojrzałej gruszki.

   Bufet winny, może być stosowany zarówno w czystej postaci, jak i do przekąsek, serów, lekkich deserów i owoców.

   

3. Lew Golicyn półsłodkie

   Wino musujące o barwie jasnosłomkowej z wyczuwalnym złotym odcieniem.

   Smak szampana jest słodki, ale nie mdły, łączy w sobie nuty lejącego się jabłka i słodkiej miodowo-żółtej śliwki. Posmak pozostawia lekką goryczkę.

   Pachnący napój o owocowej palecie, w której wyraziste są odcienie jabłek przeplatane nutami białych kwiatów.

   Ten klasyczny szampan jest zwykle podawany z deserami i owocami.

   

4. "Lew Golicyn" Extra Brut

   Wytrawny biały szampan z winogron Chardonnay. Ma prawie przezroczysty jasnosłomkowy kolor, mieniący się złotymi bąbelkami.

   Smak wina musującego jest niezwykle miękki i delikatny, pełen owocowych nut połączonych z przyjemną kwaskowatością świeżych zielonych jabłek.

   Aromat napoju jest nieco stłumiony, otula go tonacja żółtych jabłek i świeżo upieczonej skórki chleba.

   Wino to dobry wybór na aperitif. Nadaje się również do przystawek, dań rybnych, ciast i deserów.

   

Jak odróżnić podróbkę

Oto kilka wskazówek, o których należy pamiętać przy wyborze alkoholu:

1. Oryginalna butelka szampana "Lew Golicyn" ma standardowy kształt i jest wykonana z barwionego szkła.

2. Cechą charakterystyczną butelki jest wygrawerowany emblemat marki w formie krzyża, który widoczny jest z przodu butelki - nad etykietą.

3. Sama etykieta i tylna etykieta prawdziwego szampana są wysokiej jakości, a wypukłość można wyczuć, przesuwając palcem po etykiecie.

4. Data butelkowania szampana jest wybita na kontretykiecie oryginalnego napoju.

5. Szyjka pojemnika jest oklejona firmową folią.

6. Korek do szampana wykonany jest z drewna korkowego. Logo marki znajduje się na górze korka.

7. Korek jest zabezpieczony specjalnym metalowym zabezpieczeniem. Na jego powierzchni znajduje się krzyż - logo wina musującego "Lew Golicyn".

8. Zwróć uwagę na kod kreskowy, który powinien zaczynać się od cyfry „46”, ponieważ napój jest butelkowany na terenie Federacji Rosyjskiej.

Teraz możesz łatwo odróżnić prawdziwe wino musujące „Lew Golicyn” od podróbki, którą może sprzedawać „lewicowy” producent.