Champagne Crystal: przegląd smaków i rodzajów + jak odróżnić podróbkę

Spisu treści:

Anonim

Historia szampana Cristal rozpoczęła się w połowie lat 70-tych XIX wieku, za czasów cara Rosji Aleksandra II.

Pewnego dnia spróbował klasycznej wersji szampana Louis Roederer i był zachwycony smakiem trunku. Wysłał do Francji swojego osobistego winiarza, aby wraz z Louisem Rodererem wyprodukował nowe wino musujące o walorach smakowych, których pragnął cesarz.

Tak narodził się elegancki szampan Cristal w 1876 roku, zyskując reputację napoju najwyższej jakości.

Więcej informacji o Crystal

Szampan produkowany jest z odmian winorośli uprawianych na gruntach klasy Grand Cru, które znajdują się na terytorium Louis Roederer.

Winogrona mają specjalną pielęgnację, która dostosowuje się do właściwości różnych gleb.

Wykorzystuje również „indywidualne” metody uprawy winorośli, które pozwalają osiągnąć wyjątkowy stopień dojrzałości winogron.

Aby uzyskać doskonały i luksusowy smak, powstałe wino musi leżakować w specjalnych beczkach w piwnicy przez okres co najmniej 6 lat i 5 miesięcy.

szampański kryształ

  1. Kryształ

    Szampan o przyjemnym zrównoważonym smaku.

    Wyprodukowane z odmian winorośli Chardonnay (około 40%) i Pinot Noir (około 60%).

    Charakteryzuje się wyjątkową czystością i niesamowitym długotrwałym posmakiem.

    Owocowe aromaty uchwycone przez jedwabistą konsystencję, uzupełnione mineralnymi niuansami, w których obecne są tony białych i cytrusowych owoców.

    To wino musujące można przechowywać ponad dwadzieścia lat bez utraty świeżości i charakteru.

  2. Kryształowa Róża

    Szampan, nadaje bogaty bukiet zapachowy już od pierwszych sekund jego użycia.

    Wytwarzane z szczepów Pinot noir (około 55%) i Chardonnay (około 45%), 20% jest zarezerwowane dla win, których winifikacja odbywała się w dużych dębowych beczkach.

    Zapach wina musującego ujawnia delikatnie słodkie motywy białych kwiatów, czerwonych owoców, karmelu i ciasta Taten.

    Szampan charakteryzuje się szeroką, zaokrągloną teksturą, która już na wstępie wyróżnia się finezją i którą uzupełnia mocna struktura.

    Wino ma przyjemny świeży odcień, dzięki czemu smak jest bardziej subtelny i wyraźny.

Dodatkowo istnieje wiele odmian tego napoju, które można odróżnić po latach produkcji (seria vintage).

Jak rozpoznać fałszywy kryształ

Kilka wskazówek, o których warto pamiętać wybierając Cristal:

  1. Przeczytaj napisy na etykiecie, muszą być napisane poprawnie i bez błędów.

  2. Etykieta oryginalnej butelki jest starannie przyklejona, bez smug kleju i zniekształceń.

  3. Szampan jest rozlewany do designerskich butelek z niezawodną ochroną przed podróbkami.

  4. Na butelce pyszni się emblemat producenta napoju - są to litery "LR", od których zaczyna się podwójna nazwa producenta.

  5. Oryginalna butelka prezentuje się nienagannie, nie ma żadnych rys ani innych wad technicznych, folia jest starannie podwinięta na szyjce.

  6. Cristal odnosi się do drogich szampanów, więc jeśli trafisz na opcję w podejrzanie niskiej cenie, uważaj na podróbki.

  7. Zwróć uwagę na obecność znaku akcyzy, który jest obowiązkowy dla produktu wyprodukowanego za granicą.

Champagne Cristal należy do elitarnych trunków i producent oczywiście zadbał o to, aby jego produkt był trudny do podrobienia. Mimo to zalecamy uważne zapoznanie się z butelką napoju przed zakupem, aby uniknąć nieporozumień.