Whisky Crown Royal: co musisz wiedzieć + kolekcja i jak pić

Istnieje wiele niesamowicie pysznych kanadyjskich whisky, które są warte Twojej uwagi. Ale tak jak w przypadku każdego drinka, najlepiej zacząć od jednego.

Vzboltay uważa, że ​​Crown Royal najlepiej pasuje do tej roli. Aby wzbudzić zainteresowanie tą whisky, przeczytaj poniżej 10 faktów informacyjnych na temat tego alkoholu.

Co musisz wiedzieć o Crown Royal Whisky

1. Historia stworzenia

   The Crown Royal Whiskey została stworzona w 1939 roku przez Sama Bronfmana, właściciela Seagram House, jako prezent dla króla Jerzego VI i królowej Elżbiety. Do dziś każda kropla Crown Royal jest wytwarzana zgodnie z królewskimi standardami.

2. Ekskluzywne opakowanie

   Każdego roku produkowanych jest ponad 50 milionów aksamitnych opakowań whisky Crown Royal. Zgodnie z oryginalnym królewskim darem, kultowa purpurowa aksamitna tkanina stała się symbolem hojności i bogactwa.

   

3. Mocna mieszanka

   Crown Royal to wykwintna mieszanka 50 whisky destylowana na zachodnim brzegu jeziora Winnipeg w Gimli w Manitobie. Nawiasem mówiąc, przechowywanych jest tam około 1,5 miliona baryłek firmowej whisky!

4. Rośliny i ludzie

   Destylarnia zatrudnia około 76 osób do destylacji, dojrzewania, mieszania i zarządzania Crown Royal 24 godziny na dobę, 7 dni w tygodniu, często idąc śladami pokoleń członków rodziny, którzy prowadzili Crown Royal przed nimi .

5. Najlepsza Whisky Świata 2016

   Jim Murray, autor książki The Whiskey Bible, uznał Northern Harvest Rye firmy Crown Royal za najlepsze w 2016 r., zwłaszcza że w pierwszej piątce nie znalazła się szkocka.

6. Crown Royal nie jest żytnią whisky, ale może być…

   Żyto jest głównym składnikiem produkcji kanadyjskiej whisky. Ale to wcale nie oznacza, że ​​kanadyjska whisky=żyto.

   W przeciwieństwie do amerykańskiej whisky „żytniej”, która zgodnie z prawem musi zawierać co najmniej 51 procent żyta, kanadyjska whisky może zawierać zero, trochę lub większość podczas produkcji napoju.

7. Dojrzewanie kanadyjskiej whisky

   Wszystkie kanadyjskie whisky muszą leżakować w beczkach przez co najmniej trzy lata. W rzeczywistości wiek jest prawie zawsze wyższy.

8. Z czego zrobione są beczki?

   Pamiętasz, jak surowe są amerykańskie przepisy dotyczące dojrzewania burbona? Whisky Bourbon może być starzona tylko w zwęglonych nowych dębowych beczkach.

   Będąc Kanadyjczykiem, Crown Royal nie podlega takiej kontroli. W związku z tym whisky może dojrzewać w różnych beczkach, od beczek z nowego dębu z pierwszego tłoczenia po beczki z dębu pochodzącego z recyklingu. Często używa się również beczek z koniakiem lub Cabernet Sauvignon.

   Whiskey uważa, że ​​jest to wyjątkowa zaleta kanadyjskiej whisky, ponieważ w tej produkcji smaki drinków mogą obejmować różne oblicza, od przypraw i suszonych owoców po subtelne dymy, wanilię czy karmel.

9. Destylat najwyższej jakości

   Crown Royal wykorzystuje kolumny destylacyjne do wydajnej produkcji destylatów z kukurydzy, jęczmienia i żyta, które są następnie mieszane w jedną mieszankę.

   Dwanaście kolumn destylacyjnych wytwarza pięćdziesiąt rodzajów whisky, które składają się na naszą charakterystyczną mieszankę – wynik pięciu różnych receptur, które dojrzewały przez różne okresy w nowych lub ponownie używanych beczkach z opalanego dębu.

   Beczki dojrzewające w Crown Royal są narażone na ekstremalne wahania temperatury, a drewno rozszerza się i kurczy, co niewątpliwie dodaje charakteru ewoluującemu napojowi.

   Po leżakowaniu whisky są dokładnie blendowane ku uciesze naszych blenderów, tworząc charakterystyczny dla Crown Royal, bogaty, gładki, wielokrotnie nagradzany smak.

   

10. Dbać o środowisko

    Wyjątkowo gładka, naturalnie filtrowana woda wapienna z jeziora Winnipeg, wyjątkowego i cennego zasobu naturalnego.

    W 2016 roku firma Crown Royal ograniczyła zużycie wody o 35%, oszczędzając 50 milionów galonów. Umocniło to również zobowiązanie do osiągnięcia celu zero odpadów do 2020 r.

Kolekcja whisky od Crown Royal

1. Seria Signature: Blender's Mash, Deluxe, Rye, Black

   ta kolekcja zakłada pierwszą znajomość z marką Crown Royal. Świetny wybór na prezent.

   

2. Master Series: Gotowa beczka na wino, Reserve, XO, XR

   Droższy, bardziej wyrafinowany aromat i smak + przyspieszone starzenie. Wskazane jest picie w czystej postaci.

   

3. Seria Smakowa: Brzoskwinia, Texas Mesquite, Solony Karmel, Wanilia, Jabłko

   Podstawowy alkohol do koktajli z lodem. Dobra opcja na bar.

   

4. Wycofane whisky: XR (czerwona), Honey, Cornerstone, Maple

   Klasyczny przepis, po wypróbowaniu pierwszych 2 linijek powinieneś przyjrzeć się bliżej tym opcjom.

   

Jak pić whisky Crown Royal

Wszystkie whisky Crown Royal można pić czyste ze szklanki typu snifter, delektując się maksymalnie 50 ml, w razie potrzeby można dodać kostkę lodu lub dwie.

Większość relatywnie niedrogich butelek nadaje się do sporządzania koktajli alkoholowych, linia Flavour Series jest doskonale przystosowana do tego biznesu.