Whisky Scottish Stag: historia i recenzja napoju
Spisu treści:
Scotch szkocka jest wysoko ceniona przez fanów mocnych trunków na całym świecie. Konsument rosyjski nie jest wyjątkiem, dla którego znani destylatorzy tworzą nawet osobne marki whisky.
Jednym z tych produktów jest mieszanka Scottish Stag, zaprojektowana specjalnie dla smaków domowych miłośników szkockiej.
Historia marki Scottish Stag
Twórcą wyjątkowej marki jest jeden z gigantów branży alkoholowej - firma "Ian Macleod Distillers".
Warto zauważyć, że firma wcale nie należy do najstarszych producentów whisky: powstała dopiero w 1936 roku i do początku lat 2000. nie posiadała nawet jednej gorzelni.U początków wielkiego koncernu stał wówczas nieznany makler whisky Leonard Russell. Swoją działalność rozpoczynał jako pośrednik pomiędzy producentami spirytusów słodowych a twórcami blendów.
Przedsiębiorca od pierwszych kroków w świecie biznesu obrał kurs na niezależność, wybierając spośród szerokiej gamy produktów tylko to, co najlepsze. Ta strategia przyniosła firmie sukces.
W latach pięćdziesiątych do rodzinnego biznesu dołączył syn Leonarda, Peter, który zaczął aktywnie skupować marki alkoholi. W ten sposób w portfolio firmy pojawiły się szkockie Isle of Skye i King Robert II, gin London Hill i wiele innych.
W 2003 roku nabyta została pierwsza własna destylarnia "Glengoyne", kilka lat później druga - "Tamdhu". Stopniowo firma rozrosła się do dużego przedsiębiorstwa sprzedającego ponad 15 milionów butelek alkoholu rocznie. Jako pierwsza w Szkocji zaczęła butelkować alkohol specjalnie dla supermarketów i jest jedną z niewielu rodzinnych firm produkujących whisky, które zachowały swoją niezależność.
Szkocka marka Stag pojawiła się w portfolio legendarnej firmy w 2000 roku.
Nazwa napoju jest tłumaczona jako „szkocki jeleń”. Wizerunek dumnego zwierzęcia – symbolu siły i wdzięku – zdobi etykieta z taśmy samoprzylepnej. Wysokiej jakości niedroga mieszanka szybko zyskała popularność nie tylko w Rosji, ale także w krajach Azji Północnej.
Notatka o degustacji jelenia szkockiego
W skład whisky wchodzą wyselekcjonowane spirytusy słodowe i zbożowe, leżakowane co najmniej 3 lata w dębowych beczkach.
-
Kolor whisky: ciemnobursztynowy ze złotymi refleksami.
-
Zapach: jasny, słodowy, z nutą miodu, orzechów i rodzynek.
-
Smak: czysty, miękki, lekki, zrównoważony, umiarkowanie słodki.
-
Posmak: długi, rozgrzewający, z nutą migdałowo-pikantną.
-
Siła wynosi 40%.
Blend zaleca się stosować jako środek ułatwiający trawienie, w czystej postaci lub w koktajlach.