Whisky Fox & Dogs (Fox & Dogs): historia

Whisky blended o oryginalnej „zwierzęcej” nazwie nawiązuje do napojów o mieszanym pochodzeniu.

Szkocka budżetowa jest produkowana w destylarniach w Szkocji i butelkowana w Rosji. Marka należy do największej krajowej firmy „Beluga Group”, znanej konsumentowi z elitarnych odmian wódki.

Historia marki

Spółka Akcyjna Synergy, znana obecnie jako Grupa Beluga, została założona w 1999 roku przez grupę rosyjskich przedsiębiorców na czele z Aleksandrem Mechetinem. Przez 20 lat pracy firma opanowała rynki ponad 80 krajów i nabyła 6 własnych fabryk.Partnerami Beluga Group są znane światowe korporacje: William Grant & Sons, Camus, Bacardi, Meguel Torres S.A.

W portfolio produktowym spółki znajduje się kilkadziesiąt drinków różnych kategorii, w tym popularne wódki Beluga, Belenkaya i Myagkov, nalewki Doctor August, brandy Le Lion de pierre, wina musujące i niemusujące.

Oprócz produkcji własnych linii alkoholi firma dostarcza i sprzedaje elitarne francuskie koniaki, szkocką i irlandzką whisky, gin oraz inne alkohole w Rosji.

W 2013 roku zarząd Beluga Group postanowił opanować produkcję własnej marki whisky. Produkcja mieszanki Fox & Dogs zorganizowana została w jednej z najstarszych destylarni w Surrey. Nazwa napoju nawiązuje do starożytnej szkockiej rozrywki polegającej na polowaniu na lisy, która została zakazana na początku XXI wieku.

Funkcje produkcyjne

Stworzenie napoju z wysokiej jakości destylatów zbożowych i słodowych. Udział tych ostatnich wynosi około 25%. Alkohole dojrzewają w dębowych beczkach przez co najmniej 3 lata. Cały proces, od destylacji po leżakowanie, odbywa się w szkockiej destylarni. W Rosji whisky jest tylko butelkowana.

Przegląd typów i upodobań Fox & Dogs

1. Lisy i psy

   Klasyczna whisky mieszana dostępna w pojemnościach 0,5 i 0,7 litra. Mieszanka charakteryzuje się zrównoważonym, słodkim, lekko szorstkim smakiem.

   Kolor: ładny, złocisto-bursztynowy.

   Owocowe, kwiatowe, korzenne, zielne, orzechowe tony brzmią najjaśniej w bukiecie.

   Posmak: długi, z akcentami słodu, wanilii i przypraw, subtelne nuty czekolady.

   Tradycyjna siła taśmy klejącej: 40%.

   Producent poleca napój jako środek ułatwiający trawienie oraz bazę do koktajli.

2. Fox & Dogs Spiced

   Specjalną wersją produktu jest nalewka na bazie whisky pikantnej. Zawiera cynamon i gałkę muszkatołową.

   Kolor: jasny bursztyn. Pojemność: 0,7 l. Twierdza: 35%.

   Nuta głowy: suszone owoce, skórka cytrusów, miód, ciepłe przyprawy, słód, zielona trawa, wanilia i kawa.

   Posmak: długi, słodko-korzenny. Nadaje się do tworzenia rozgrzewających koktajli oraz jako dodatek do mocnej kawy.