Whisky Bells (Bell's): historia

Szkocka whisky „Bell's” należy do kategorii napojów budżetowych. Porównywanie tej szkockiej do klasycznych single m altów lub długo dojrzewających mieszanek premium jest raczej nie na miejscu.

Niemniej jednak w swojej kategorii cenowej produkt cieszy się popularnością i wysoką oceną. Historia istnienia szkockiej marki to prawie dwa stulecia, podczas których firma przeżywała wzloty i upadki, ale zawsze utrzymywała się na powierzchni.

Historia marki whisky Bells

Za datę narodzin marki uważa się rok 1825, kiedy Arthur Bell, pracując w małym sklepie handlowym w Perth w Szkocji, zaczął sprzedawać herbatę i whisky.

W tamtym czasie potencjalny założyciel firmy prawie nie myślał o stworzeniu własnego napoju.

Pierwszą blendę szkockiej przygotował dopiero w latach 50. XIX wieku, a nazwę „Arthur Bell & Sons” firma otrzymała pod sam koniec XIX wieku, kiedy to do biznesu dołączyli synowie kupca.

Firma została zarejestrowana w 1897 roku. Kilka dekad później na butelkach popisowego napoju pojawił się napis „Afore you go”, który stał się hasłem przewodnim firmy. Dosłowne tłumaczenie oryginalnej frazy brzmi jak „zanim pójdziesz”. W swobodniejszej rosyjskiej interpretacji zamienia się w „na ścieżce”, aw całkowicie swobodnej - „w drodze!”.

Lata amerykańskiej prohibicji, w przeciwieństwie do innych szkockich producentów, firma przetrwała bez większych strat, a po jej zniesieniu nabyła od razu trzy dodatkowe destylarnie, w tym najstarszą Blair Athol, założoną w 1798 roku

W przyszłości firma zwiększała moce produkcyjne, unowocześniała produkcję, prowadziła aktywne kampanie reklamowe, opracowywała nowe rodzaje opakowań, zachowując niezmienioną starą recepturę napojów.

Lojalność tradycji i klasycznemu smakowi podkreśla napis „Original” na butelkach szkockiej.

Włączenie firmy do grupy United Distillers poszerzyło rynki zbytu: dziś produkty Bells sprzedawane są nie tylko w Europie, ale także w USA, Hiszpanii, Brazylii i krajach RPA.

Cechy robienia whisky Bells

Scotch legendarnego producenta zawiera ponad 30 alkoholi produkowanych w różnych regionach i destylarniach w Szkocji.

Każdy ze składników nadaje napojom własne akcenty smakowe:

1. Lowland Whisky nadaje produktowi miękkość.

2. Speyside dodaje miodowej słodyczy, nut kwiatowych i owocowych.

3. Islay zapewnia wędzony torfowy smak i słonawe nuty morskie.

4. Stały składnik, złota whisky Blair Athol z regionu Highlands, dopełnia bukiet aromatami toffi, orzechów i przypraw.

Dojrzewanie w dębowych beczkach po sherry uzupełnia klasyczną szkocką Bells.

Nawiasem mówiąc, założyciel firmy jako pierwszy odważył się na leżakowanie whisky typu blended, co korzystnie wpłynęło na walory smakowe trunku.

Przegląd smaku i rodzajów whisky Bells

Firma co roku wypuszcza nowe linie produktów, dedykując je ważnym wydarzeniom i znanym osobom.

Główny asortyment pozostaje jednak niezmieniony i obejmuje 3 rodzaje taśm klejących:

1. Oryginał Bell

   Tradycyjna szkocka leżakowana przez trzy lata i 40% procentowa.

   Kolor napoju jest intensywnie bursztynowy ze złotymi plamami.

   Zapach: delikatny, z owocowymi, migdałowymi, miodowo-kwiatowymi nutami.

   Smak: gładki, świeży, zrównoważony, z lekką słoną nutą torfowego dymu.

   Nuty dominujące: przyprawy, orzechy, imbir, soczyste jabłko. Możesz pić jako digestif lub w koktajlach.

2. Spiced Bell

   Napój kategorii premium pięcioletni. Twierdza - 35%.

   Kolor taśmy klejącej to intensywny bursztyn z przejściem w odcień mahoniu.

   Na podniebieniu wyczuwalne akcenty słodyczy, miodu i imbiru.

   Posmak jest delikatny, z nutami kremowego toffi.

   Aromat jest lekki, świeży, z nutami jabłka, wanilii i trawiasto-kwiatowych. Dobry jako środek ułatwiający trawienie.

3. Bell's Royal Reserve 20 lat

   Taśma klejąca w kolorze jasnego miodu, leżakowana 20 lat. Zawartość alkoholu - 40%.

   Smak bogaty z wyraźną słodyczą.

   Przeważające nuty w bukiecie: imbir, miód, porzeczka, czekolada.

   Aromat jest nieco ostry, świeży, z cienką dymną smugą. Używany jako skrót.

Czy warto kupować whisky Bells

Mimo dużej popularności marki, nie wszyscy konsumenci oceniają ją pozytywnie. Prawdziwi koneserzy szkockiej z pewnością będą rozczarowani tym trunkiem.

To przystępna cenowo whisky typu blended, która spodoba się zarówno bezpretensjonalnym degustatorom, jak i początkującym.

Wśród recenzji są zarówno szczerze entuzjastyczne („godna whisky”, „sprawdzona w czasie”, „doskonała”, „ulubiona whisky”), jak i rozczarowująco negatywne („alkohol słabej jakości”, „ dziki trunek” , „nieprzyjemny posmak”).

Przy zakupie produktów Bells nie należy oczekiwać wiele: w końcu to napój z budżetowego segmentu.

Jeśli chcesz spróbować naprawdę wysokiej jakości whisky, lepiej zwrócić uwagę na produkty z wyższej kategorii cenowej.