Bourbon Jim Beam: historia

Jim Beam to prawdziwa alkoholowa legenda. Napój zdobył światową miłość dzięki unikalnej technice przygotowania i wyrafinowanemu smakowi. Skład burbona: brzeczka kukurydziana (78%), żyto (13,5%) i jęczmień (8,5%). Alkohol przechowywany jest w wypalanych dębowych pojemnikach przez kilka lat.

Historia Jima Beama

Jim Beam jest uważany za jedną z niewielu marek opatentowanych ponad 200 lat temu.

Pod koniec XVIII wieku Amerykanin Jacob Beam zbudował na brzegu rzeki młyn wodny do przetwarzania ziaren kukurydzy do produkcji whisky.

Alkoholowy biznes z roku na rok nabierał rozpędu i pojawiało się coraz więcej koneserów bourbona.

Tajemnica wytwarzania whisky była przekazywana z pokolenia na pokolenie, aż właścicielem produkcji został prawnuk Jacoba, Jim Beam.

Dzięki niemu bourbon stał się oficjalną marką o tej samej nazwie, a firma działała nawet w okresie prohibicji w USA.

Ciekawe jest to, że w XXI wieku marką Jim Beam nadal kierują potomkowie legendarnego Jakuba.

Siedmiu z ośmiu ekspertów od wina oceniających jakość whisky Jim Beam to jego krewni.

Przegląd smaku i rodzajów Jim Beam

1. „Biała etykieta” 40%

   Lekki kwiatowy zapach z nutami drzewnymi. W smaku gładkie, nienasycone, eleganckie. Napój dobrze komponuje się z colą.

2. "Popisowe rzemiosło" 43%

   Nuty dębu są wyraźnie słyszalne. Aromat miodu, posmak wanilii z nutą karmelu i suszonych śliwek.

3. "Czarny" 43%

   W aromacie wyraźny karmel z nutami dębu. Smak jest miękki, daje miód i cytrusy. Napój jest spożywany w postaci czystej lub jako składnik koktajli.

4. "Cięcie diabła" 45%

   Smak jest cierpki, skoncentrowany, wydziela mocny alkohol. Aromat jest ciężki, z nutami wiśni i czekolady.

5. "Red Stag Black Cherry" 40%

   W skład napoju wchodzi likier wiśniowy. Aromat jest delikatny, owocowy. Smak jest słodkawy, wydziela nuty kukurydziane i jagodowe. W ciepłym posmaku jest pikantność. Black Cherry to ulubiony napój kobiet.

6. "Kochanie" 35%

   Bourbon zawiera naturalny miód. Napój jest umiarkowanie słodki, z wyraźnym miodowym aromatem. Posmak daje karmel i wanilię.

7. "Jabłko" 35%

   Bourbon zawiera likier jabłkowy. W smaku kwaśne, wyczuwalne nuty karmelowe.

8. "Podwójny dąb" 43%

   Intensywny aromat współgra z łagodnym posmakiem. Bukiet ma nuty dębu, goździków i przypraw.

Jak pić Jima Beama

smakosze alkoholu polecają Jim Beam w najczystszej postaci. Tylko klasyczny „Original” można rozcieńczać kostkami lodu.

Odmiany z dodatkiem owoców i miodu dobrze komponują się z colą, sokiem jabłkowym lub z granatu.

1. Zalecane proporcje: 30/70.

2. Dla miłośników mocnych trunków - 50/50.

Jak rozpoznać fałszywego Jima Beama

1. Napisy na etykiecie są wyraźne, bez literówek. Na samej etykiecie nie ma śladów kleju, górna i dolna część mają wypukłości.

2. Gładka pokrywa, bez pofałdowanych wkładek.

3. Na spodzie wieczka znajduje się złoty pasek z napisem Jim Beam, a następnie kolejny okrągły pasek.

4. Szyjka pojemnika ma wyraźne wybrzuszenie, beczkowaty kształt. Dolna część szyi jest fasetowana.

5. Boki produktu zdobią wytłoczone napisy Jim Beam na całym obwodzie.

6. Unikalny numer seryjny jest wyraźnie widoczny na szkle na dnie butelki. Ten numer jest zduplikowany na wewnętrznej stronie szkła.

7. Rzeczywista i wskazana objętość napoju na etykiecie jest taka sama.