Wódka Chistye Rosy: historia

Wódka bez dodatków - "Czysta rosa", odnosi się do produktu całkowicie ekologicznego. Technologia gotowania znacznie różni się od swoich odpowiedników.

Historia gotowania

Wódka ta jest produkowana przez destylarnię zlokalizowaną w Sarańsku w Republice Mordowii. Przedsiębiorstwo powstało pod koniec XIX wieku.

Pierwsza butelka wódki została wypuszczona na rynek w 1903 roku i do początku rewolucji produkcja tego typu alkoholi tylko zyskiwała na popularności. Jednak w czasie zamieszek zakład został splądrowany i podpalony, a produkcja wstrzymana.

Do 1950 roku przedsiębiorstwo zostało jednak przywrócone. W latach 50. i 60. gorzelnia w Sarańsku wykorzystywała wszystkie swoje moce produkcyjne.

Po 1963 r. odbudowany i przekształcony. Dziś jest to jedno z największych przedsiębiorstw w Rosji. W trakcie odbudowy przemianowano ją na gorzelnię w Sarańsku i tak z powodzeniem funkcjonuje do dziś.

Ponieważ wódka Chistye Rosy jest produktem premium, sposób jej przygotowania różni się od innych. Pszenica jest zwykle zbierana i wysyłana do fabryki w celu przetworzenia, po czym otrzymuje się naturalny alkohol.

Następny jest proces naturalnej fermentacji. Ta metoda jest stara i niezmieniona do przygotowania wódki Pure Dew. Dlatego zaliczany jest do czołówki najlepszych alkoholi mocnych.

Charakterystyka

Według twierdzy "Czysta rosa" nie przekracza 40 stopni. Ma typowy klasyczny aromat wódki i lekki pszeniczny posmak. Ze względu na naturalny skład nie zawiera różnych dodatków i zanieczyszczeń. Wódka w pełni przezroczysta jest łatwa i miękka w piciu.

Odmiany wódki Pure Dew

W tej chwili istnieją dwa rodzaje tej marki.

1. Czysta rosa

   Klasyczna wódka organiczna. Moc sięga 40%, miękka, delikatna i przezroczysta, nie ma w niej wyraźnego zapachu alkoholu.

2. Czysta rosa z ziarna żyta

   Organiczna wódka z kiełków. Główną cechą jest użycie żyta.

   Wódka wygląda na lekko brązową i ma przyjemny posmak z nutą chleba.

Interesujące fakty

1. Wódka premium „Pure dew” może być stosowana jako baza do koktajli. Istnieje duży wybór i szeroka lista barów z różnymi mieszanymi napojami alkoholowymi.

2. Jednak prawdziwi koneserzy zalecają picie alkoholu w czystej postaci, podczas gdy lepiej zamówić tradycyjną kuchnię rosyjską. Można tu zjeść dania mięsne, pieczone ryby, dziczyznę, gorące pierwsze dania, naleśniki i pierogi, a także różnego rodzaju kiszonki.

3. Chistye Dew to produkcja wódki wyłącznie z surowców uprawianych w ekologicznie czystym regionie Republiki Mordowii. Dlatego wydanie tej marki jest limitowane. Wódka nie jest produkowana w dużych ilościach.

4. Na oficjalnej stronie destylarni w Sarańsku można przeczytać, że proces produkcji wódki Pure Dew jest całkowicie ręczny. Począwszy od uprawy i zbierania surowców po mieszanie alkoholi.

5. Po ostatnim etapie produkcji wódka trafia na miejsce składowania, aby przez jakiś czas „odpocząć”. Wtedy smak stabilizuje się, ujawnia swoje szczególne nuty i nabiera charakterystycznego przyjemnego smaku i aromatu.

6. To pierwsza wódka organiczna na rosyjskim rynku alkoholowym, wielokrotnie nagradzana jako najbardziej naturalny, ekologiczny alkohol z segmentu premium.