Tequila Tres sombreros – przegląd rodzajów i smaków
Spisu treści:
Marka Tres Sombreros (Trzy sombrero), która pojawiła się w 1994 roku, zgodnie z oczekiwaniami jest produkowana w Meksyku. Należy jednak do hiszpańskiej firmy Beveland, która jest częścią rodzinnej korporacji Masoliver Olivas. Obraz trzech tradycyjnych meksykańskich nakryć głowy na etykiecie napoju, w razie potrzeby, można zinterpretować jako wezwanie: „Chodź, po trzy!”
Ogólny opis produktu
Cała trzyczęściowa agawa zawiera 38 stopni alkoholu. Jednocześnie producenci tequili początkowo starali się wyróżnić ją z ogólnej masy podobnych produktów.
W tym celu mieszane wersje srebrnego i złotego napoju składają się w 81% (zamiast zwykłych 51%) z niebieskiej agawy, a reszta to spirytus zbożowy.
Ponadto Beveland używa specjalnie wyhodowanej odmiany markowych drożdży, które nadają smakowi tequili specjalny mineralno-ziemisty odcień.
Ta okoliczność sprawia, że Tres Sombreros to napój dla każdego.
Odmiany tequili Tres sombreros
-
Silver – podstawowa wersja mieszana.
Nadaje się do koktajli, jeśli nie krępuje go ziemisto-ziołowy smak.
-
Złoto - to samo plus barwniki i aromaty.
-
Blanco - niestarzony klarowny destylat. Wprowadza na rynek linię napojów w 100% z Blue Agave.
Zapach ma nuty ziemi i tytoniu.
Na podniebieniu dominuje ziemisto-ziołowy motyw.
-
Reposado - złocisty trunek leżakujący w dębowych beczkach od ośmiu miesięcy.
Zapach przywołuje na myśl dąb, leśną wilgoć i przyprawy.
Bogaty smak z nutami słodkawymi i drzewnymi.
-
Anejo to ciemnozłota trzyletnia tequila leżakująca przez trzydzieści miesięcy w nowych beczkach z amerykańskiego dębu, a następnie kolejna sześć miesięcy w beczkach po bourbonie.
Zapach napoju zawiera odcienie dębu bagiennego, niepalonej gliny i kandyzowanych owoców.
Smak jest bardzo bogaty z wyraźną nutą drzewno-ziemną.
Jednocześnie należy pamiętać, że nawet sami producenci trzykapeluszowej tequili nie zalecają używania jej jako destylatora.
Doradzają picie go w hollywoodzkim stylu (z lodem, solą i limonką) lub dodawanie do koktajli.
P.S. Pod wspomnianą marką produkowane są jeszcze 2 likiery 35-procentowe z dodatkiem niesezonowanego mixo: Tres Sombreros Citrus i Tres Sombreros Energetic (z cytryną i colą).
Generalnie w takich przypadkach mówimy: wystarczy spryt.