Rum wietnamski: przegląd 4 marek
Spisu treści:
Wietnamski rynek rumu jest bardzo mały, dosłownie 3-4 znane marki. Pod względem spożycia Rhum Chauvet dominuje na rynku dzięki niskim cenom.
Chahn Rhum
Kosztuje bardzo mało, po kursie z marca 2020 to 136 rubli za butelkę. Smak jest specyficzny, nie każdemu przypadnie do gustu. Zawartość alkoholu 29%. Podczas procesu produkcyjnego dodaje się do niego liczne ekstrakty z owoców i jagód. Nadaje się do koktajli, w połączeniu z napojami gazowanymi. Na przykład Coca-Cola. Można rozcieńczać świeżo wyciskanymi sokami owocowymi.
Rhum Chauvet
Produkuje go francuska firma Slaur Chauvet. Głównym składnikiem jest sfermentowana trzcina cukrowa. We Francji znana jest od około wieku, w Wietnamie od 15 lat. Jest jednak bardziej popularny w krajach azjatyckich.
Rodziną tego rumu jest Martynika, wyspa na Morzu Karaibskim, nazywana „rumowym sercem” tego regionu. Rozlano go do pojemników we francuskim Le Havre. Pod koniec XX wieku rozpoczął się eksport na rynek azjatycki, zdominowany przez Thai Sang Som.
W celu obniżenia kosztów i zwiększenia sprzedaży firma otworzyła fabryki w Wietnamie. Główny składnik, trzcina, znajdował się tam w obfitości, a siła robocza kosztowała ani grosza. Dzisiaj za butelkę zażądają od 480 do 540 rubli rosyjskich.
Widoki Rhuma Chauveta
-
Cachet Blanc, 40% - standardowy biały rum. Pozornie przejrzyste. Pachnie jak owoce.
-
Cachet Rouge, 40% - kolor ciemnozłoty. Łączy w sobie słodycz karmelu i pikantnych smaków. Jest uważany za idealny dla pań.
Jak odróżnić oryginalny Rhum Chauvet od podróbki
Repliki są bardzo wysokiej jakości pod względem opakowania i metki. Kupujący są przyłapani na nieuwadze. Przeczytaj tytuł kilka razy, aby sprawdzić, czy to Rhum Chanviet.
Rum ISC
Wyłącznie wietnamski rum, nie znajdziesz go w innych krajach. Wyprodukowane przez Atlantic International Spirits Corporation. Chociaż nie jest reklamowany, jest bardzo poszukiwany przez konsumentów.
ISC oznacza International Spirits Corporation. Został stworzony na obraz i podobieństwo Chauveta. Dane dotyczące wszystkich składników, z wyjątkiem melasy, są sklasyfikowane.
Rodzaje rumu ISC
-
White, 39% - przezroczysty rum z nutą owoców w aromacie.
-
Złoty (Czerwony), 39% - bursztyn słomkowy. Możesz posmakować karmelu.
-
Ciemny, 39% - kolor czekoladowy. W zapach wplecione są pikantne nuty.
Rhum Belami
Nie zawiera prawie żadnych chemikaliów, podczas gdy większość konkurentów dodaje 6-10% chemikaliów (np. gliceryny).
Napój pozycjonowany jako premium, pomyślany jako coś owocowego i pikantnego, a jednocześnie naturalnego. Dlatego w kompozycji stosuje się zioła. Ten rum jest bliski koktajlowi.
Widoki Rhum Belami
-
Legacy Edition, 55% - owocowo-pikantny. Idealny na każdą imprezę.
-
Premium, 55% - wykonane z organicznego kokosa, ziaren kawy Kopi Luwak, palonej czekolady, drewna Bande. Jego słodycz jest idealna na deser (jak czerwone owoce).
-
White, 55% - niezwykły rum z dodatkiem trawy cytrynowej i bazylii.