Rum Sang Som: historia

Rum w skrócie

Tajski rum Sang Som jest dość znany wśród rosyjskojęzycznych turystów, żartobliwie nazywają go San Sanych. Nazwa tłumaczy się jako „światło księżyca”. Ze względu na specyfikę pisowni, za poprawną uważa się również pisownię ciągłą

Napój na bazie melasy. Przez pięć lat spirytusy są destylowane w dębowych beczkach, dobrze filtrowane, po czym do destylatu dodaje się ekstrakty starannie wyselekcjonowanych ziół i przypraw. Na wyjściu produkt jest miękki i pitny pomimo 40% zawartości alkoholu. Ponadto, jeśli znasz miarę, możesz uniknąć kaca.

Historia rumu Sang Som

1977: Charoen Sirivadhanabhakdi, Taloeng Laochinda i Chula Kanchanalak, doświadczeni w biznesie gorzelniczym, kupili szkocką firmę Tharnnamthip. Zmieniono nazwę na Sang Som Company.

W tym samym roku na rynku pojawił się już rum Sang Som. Stworzony przez Chula Kanchanalak. Napój szybko stał się jednym z najbardziej udanych w historii tajlandzkiego przemysłu gorzelniczego.

2003: Firma stała się częścią Thai Beverage Plc. Potem nastąpił ograniczony eksport do innych krajów.

2020: Rum jest dostępny w pojemnościach 0,3 l i 0,7 l. Zwyczajem jest sprzedawanie pierwszego również w zestawie do koktajli: alkohol, coca-cola, lód i słomki wkładane są do wiaderka. Można go kupić w tajskich sklepach, restauracjach, barach i na lotniskach, ale będzie trochę droższy.

Co roku wielkość sprzedaży sięga 70 milionów litrów. Dotyczy to zarówno rynku krajowego, jak i zagranicznego. Eksportowane do ponad 20 krajów.

Recenzja Rum Sang Som

Sang Som Special Rum, 40%. Ma ciemny miodowy kolor. Delikatny naturalny smak z ziołowym charakterem. W aromacie wyczuwalne nuty kopru włoskiego, cynamonu i eukaliptusa, wyczuwalna jest nuta skórki pomarańczy.

Jak iz czym pić

Rum można spożywać w stanie nierozcieńczonym po dodaniu lodu. Popularne są różne wariacje koktajli, na przykład sprite, cola, soki. Z przekąsek harmonizować będą egzotyczne owoce.

Interesujące fakty

1. Według statystyk amerykańskiego kanału CNN rum jest jednym z dziesięciu najpopularniejszych alkoholi azjatyckich.

2. Aby upamiętnić 60. urodziny Jego Królewskiej Mości, firma rozlała 10-letniego Sang Soma do ceramicznych butelek, które podarowała Jego Królewskiej Mości.

3. Thai Beverages Public Company, do której należy marka, uznawana jest za jeden z dziesięciu największych koncernów alkoholowych na świecie.