Ruff: 7 przepisów na koktajle piwne w domu
Spisu treści:
- Przepis na kryzę klasyczną
- Folkowa kryza
- Studencka kryza
- Ogrodzenie batalionu piwnego
- Krzaza „Dwulufowa”
- meksykańska kryza
- Ruff "Niestraszny"
Yorsh - prosty koktajl piwny, który otrzymaliśmy dzięki sowieckiemu dziedzictwu, w epoce totalnej oszczędności i hurtowego pijaństwa, dostępne były tylko dwa składniki: wódka i piwo.
Często ludzie, chcąc się ostro zwymiotować, mieszali te alkohole, uzyskując „burzliwą wiewiórkę” na wyjściu. Czas mijał, a niektórzy wielbiciele tego koktajlu wymyślali różne wariacje i tak powstały „standaryzowane” mililitry legendarnego Ruffa.
Przepis na kryzę klasyczną
-
Piwo – 375 ml
-
Wódka – 125 ml
Wódkę nalewamy do kufla, następnie dolewamy piwo. Piwo powinno być gęste, o jasnym smaku, aby zagłuszyć smak i zapach wódki, temperatura nie powinna przekraczać 12-14 stopni. Zaleca się pić dużymi łykami.
Folkowa kryza
-
Piwo – 500 ml
-
Wódka – 100 ml
Gotowanie podobne do pierwszego przepisu.
Studencka kryza
-
Piwo – 500 ml
-
Wódka – 50 ml
Gotowanie podobne do pierwszego przepisu.
Ogrodzenie batalionu piwnego
-
Piwo – 300 ml
-
Wódka – 30 ml
-
Sos Tabasco - 2-3 krople
Gotowanie podobnie jak w pierwszym przepisie. Następnie dodaj sos.
Krzaza „Dwulufowa”
-
Porto – 700 ml
-
Piwo – 500 ml
Płyny nie miesza się w osobnej misce, ale bezpośrednio w jamie ustnej lub gardle (jak się okazuje).
meksykańska kryza
-
Tequila – 40 ml
-
Piwo meksykańskie – 300 ml
Piwo wlewa się do kufla, w którym zanurza się pustą szklankę po tequili z ciężkim dnem. Szkło pływa. Wlewa się do niego tequilę, aż pełna szklanka opadnie na dno kufla. Wypij jednym haustem.
Ruff "Niestraszny"
-
Gin - 20 ml
-
Sok z cytryny – 10 ml
-
Piwo – 500 ml
Sok z cytryny wyciska się do jasnego piwa i dodaje nie więcej niż 20 ml ginu.