Polowanie na piwo: historia

Beer Okhota jest częścią dużego rosyjskiego holdingu Heineken. Uważany jest za jeden z najsilniejszych odurzających napojów dla prawdziwych mężczyzn.

Krótka historia

Pierwsza puszka została wyprodukowana pod koniec XX wieku w słynącym z niezwykłych tradycji browarze Stepan Razin w Petersburgu. Po zamknięciu zakładu Okhota warzona była w Petersburskim Koncernie Piwowarskim oraz w Korporacji Moskiewskiej.

Charakterystyka

Po pierwsze, „Polowanie” zostało wyprodukowane zgodnie z tradycyjną, klasyczną technologią. Użyto wyłącznie słodu, chmielu i drożdży, z wyłączeniem innych dodatków. Mistrzowie browaru skupili się na tych miłośnikach tego trunku, którzy poszukują trwałego mocnego smaku i wyraźnej goryczki.

Lager o zawartości alkoholu 8 stopni i gęstości 17,3% ma ostry zapach i bogatą goryczkę. Smak jest bardzo głęboki z przyjemnym cierpkim posmakiem. Teraz do piwa Okhota dodaje się cukier i syrop m altozowy (melasę), dzięki czemu napój jest bardziej miękki. Zachowana jest jednak oryginalna technologia fermentacji i procedura leżakowania.

Rodzaje piwa Okhota

Istnieją cztery podgatunki tej marki:

1. Mocny

   Piwo lekkie, pieniste o bogatym, mocnym smaku słodu i chmielu, a także o słodkawym posmaku. Najpopularniejsza linia marki.

   W procesie warzenia wykorzystywana jest dolna fermentacja, dzięki czemu piwo ma jasny i piękny bursztynowy kolor.

   

2. Zima

   Cechą charakterystyczną tego gatunku jest aromat suszonych owoców, a także gęsty, słodki smak.

   Jedno z najmocniejszych piw Heinekena.

   

3. W wieku

   Główną cechą charakterystyczną tego gatunku jest dodatek słodu karmelowego. Daje to piwu oprócz przyjemnego smaku również niezrównany aromat.

   Spieniony wygląd, głęboki smak i trwały aromat przyciągają prawdziwych smakoszy alkoholi.