Czajnik do brzeczki: co to jest i jak to zrobić samodzielnie

Spisu treści:

Anonim

Niektórzy wolą warzyć piwo w domu. Możesz zrobić pieniący się napój przy minimalnych kosztach. W zestawie do parzenia musi znajdować się kociołek do brzeczki.

Co jest ciekawego w tym urządzeniu

  1. System filtrów.

  2. Szafarka.

  3. Grzałka.

  4. Kontroler.

  5. Termometr.

Urządzenie ma kształt cylindrycznego naczynia, które posiada dwuwarstwowe kuliste dno. To właśnie tworzy płaszcz parowy do podgrzewania i gotowania zawartości.

Pokrywa ma kształt kopuły. Do niej przymocowana jest rura wydechowa z rynną pierścieniową, rura do zbierania i odprowadzania nagromadzonego kondensatu.

Ciąg w rurze wydechowej można regulować za pomocą przepustnicy obrotowej. Pokrywa posiada klapę wyposażoną w przesuwane drzwiczki.

Kocioł wykonany jest ze stali, a dno z miedzi. Pozwala znacznie zwiększyć intensywność wymiany ciepła.

W celu ograniczenia strat ciepła ściany boczne urządzenia izolowane są wełną szklaną lub żużlową. Od zewnątrz na ten materiał nakładana jest stalowa obudowa.

Cechy wykonania kotła własnymi rękami

Podczas tworzenia jednostki należy wziąć pod uwagę pewne zalecenia:

  1. Jako pojemnik możesz użyć garnka lub wiadra z pokrywką. Objętość pojemnika wynosi około 30-35 litrów. Zbiornik musi być wykonany ze stali nierdzewnej lub ocynkowanej.

  2. W celu utrzymania wymaganej temperatury zacieru zaleca się owinięcie pojemnika materiałem termoizolacyjnym. Można go kupić w każdym sklepie ze sprzętem.

  3. Aby uprościć filtrowanie brzeczki, stworzono specjalny system filtrów. Najprostszym sposobem jest zrobienie fałszywego dna. Przedstawiany jest w postaci sita, którego średnica jest nieco mniejsza niż średnica pojemnika. W przypadku instalacji w pojemniku sito musi być odwrócone.

  4. Aby wygodnie spuścić brzeczkę ze zbiornika, możesz użyć kranu hydraulicznego. Wystarczy wywiercić otwór w pojemniku, włożyć produkt z uwzględnieniem technologii. Na baterii można zainstalować dodatkowy system filtracji. Wykorzystuje również sito, które zwija się w cylinder.

  5. Aby schłodzić brzeczkę, musisz zrobić agregat chłodniczy z rurek miedzianych o małej średnicy.

Główną zaletą domowego warzelnika jest jego niski koszt. Łatwo to zrobić, nie trzeba poświęcać dużo czasu i pieniędzy.

Piwo

Czytaj więcej: