Piwo Żatecka gęś: historia
Spisu treści:
Popularny rosyjski lager "Zatecky Gus" w swojej krótkiej historii zdążył wywołać wiele plotek i kilka skandali. Faktem jest, że oryginalna nazwa marki zawiera nawiązanie do czeskiego browarnictwa, z którym krajowa marka nie ma nic wspólnego.
Miasteczko Zatec, położone 60 km od Pragi, słynie z tysiącletniej tradycji produkcji spirytusu jęczmiennego, a trunek produkowany przez B altika i inne zakłady Grupy Carlsberg wytwarzany jest z lokalnych technologie i surowce.
Rosyjska firma aktywnie wykorzystuje jednak pseudoczeskie pochodzenie piwa, wprowadzając konsumentów w błąd i wywołując uzasadnione oburzenie zagranicznych piwowarów.
Historia piwa Żatecka gęś
Pierwsza butelka light Żateckiego została wyprodukowana w 2009 roku w jednej z fabryk należących do Grupy Carlsberg. Wkrótce linia została uzupełniona piwem ciemnym i niefiltrowanym.
Nieco później uruchomiono produkcję podobnych napojów na Ukrainie i Białorusi oraz zorganizowano wypuszczenie na rynek wersji bezalkoholowej produktu.
Rozpoczęta kampania reklamowa promująca nową markę oparta została na legendzie o niezwykłej gęsi, która pomaga piwowarom w selekcji pierwszorzędnego chmielu do produkcji alkoholu. Jednocześnie podkreślono na wszelkie możliwe sposoby związki trunku z „najlepszymi czeskimi tradycjami”.
Ważne jest, aby wiedzieć:
-
W strefie CZ zarejestrowano stronę poświęconą piwu „Žatec”. Warto zauważyć, że zasób jest całkowicie rosyjskojęzyczny.
-
W nazwie produktu zastosowano typowe czeskie litery „ž” i „ý”, a na butelce widnieje napis „Tradiční světlé pivo”. Jednak słowo „Gus”, które jest częścią nazwy, jest całkowicie fikcyjne. W języku czeskim nazwa drobiu jest tłumaczona jako „husa” lub „huser”.
-
W reklamach często pojawia się widok starożytnego miasta Zatec, znanego nie tylko z dawnych tradycji piwowarskich, ale także z jednej z najlepszych odmian chmielu na świecie. Ten składnik jest jedynym rodzajem czeskiego surowca w recepturze napoju.
Bohaterem reklam znanej marki jest wesoły piwowar Pan Gus, który zwykle pojawia się w kadrze obejmującym gęś "Zatec". Na etykiecie jasnego piwa umieszczono wizerunek przedwojennego Królewca.
Producenci napoju wielokrotnie składali w Rospatent wniosek o rejestrację znaku towarowego, ale wszystkie wnioski zostały odrzucone.Specjaliści departamentu uzasadnili swoją decyzję brakiem związku nazwy marki z czeskim miastem Zatec, którego użycie w nazwie może wprowadzać konsumentów w błąd.
Ciekawe, że pojawienie się „Gusa” w sklepach w Czechach wywołało burzę oburzenia wśród okolicznych mieszkańców. Przedstawiciele związku piwowarów oskarżyli producenta o kradzież „czeskiej tożsamości” i stosowanie „brudnych posunięć marketingowych”.
Rodzaje piwa Żatecka gęś
W skład piwa, wytwarzanego według oryginalnej receptury B altiki, oprócz słynnego chmielu Zatec, wchodzi woda oczyszczona, jęczmień, słód i ekstrakt słodowy. W skład linii wchodzą następujące napoje:
Beer Žatecký Gus Světlý
Klasyczny złocistożółty filtrowany lager z aromatami zboża, słodu, karmelu i chmielu.
Dobrze komponuje się z daniami kuchni azjatyckiej, mięsem i daniami pikantnymi, drobiem, serami.
-
Smak: świeży, lekki, słodkawy, z nutami ziół, ciastek, owoców, kwiatów, kukurydzy, przypraw, subtelna goryczka.
-
Twierdza: 4, 6%.
Beer Žatecký Gus Černý
Ciemnobrązowe piwo filtrowane z 3 rodzajów słodu: jasnego, karmelowego i palonego.
Polecane do dań kuchni niemieckiej i latynoamerykańskiej, wędlin i smażonych mięs.
-
Zapach: bogaty, z nutami prażonych ziaren, suszonych owoców i pieczywa.
-
Smak: gładki, zrównoważony, lekko słodki, z nutami karmelu, suszonych śliwek, czekolady, łagodna goryczka.
-
Twierdza: 3, 5-4, 6%.
Białoruska Alivaria produkuje również niskoalkoholowy Žatecký Gus Radler z dodatkiem soku z cytryny i granatu. Twierdza 2, 4%. Przed degustacją zaleca się schłodzenie napojów do temperatury 4-8°C.
