Likiery Wenneker: historia i rodzaje alkoholi

Wenneker to naturalny holenderski likier o wielowiekowej historii, niesamowitej ilości oryginalnych smaków i wysokich standardach produkcji.

Historia firmy o tej samej nazwie rozpoczęła się 16 lutego 1693 roku. Świadczą o tym zapisy w starożytnych dokumentach. Wtedy Holender Hendrik Stieman otrzymał koncesję na budowę dwóch kostek do brandy.

W 1812 roku firmę przejął Johann Wenneker. Był to udany początek tworzenia imperium alkoholowego giganta - firmy Wenneker.

W 1903 roku ostatni ze spadkobierców Johanna, John Wenneker, sprzedał destylarnię rodzinie Van der Tyne.Dziś firmę prowadzi już czwarte pokolenie. Z powodzeniem rozwijają swój biznes, nadążają z duchem czasu, ale jednocześnie pozostają niezmienionymi oryginalnymi podstawowymi recepturami z XVII wieku oraz wysoką jakością produkowanych trunków, co zawsze jest priorytetem dla Wenneker Distilleries.

Rodzaje likierów Wenneker

Linia likierów to ponad 40 oryginalnych smaków, które producent podzielił na 10 kategorii.

Każdy z drinków to prawdziwe dzieło sztuki, świadczy o tym wprawna ręka mistrza, który stworzył tajemne receptury, a jego podopieczni wciąż zachwycają nowymi arcydziełami.

Wszystkie napoje wytwarzane są wyłącznie z naturalnych produktów, co po raz kolejny świadczy o wysokich standardach produkcyjnych firmy.

Likiery jagodowe

1. Wenneker Blackberry, 20%

2. Wenneker Blueberry (borówka), 15%

3. Wenneker Cranberry (żurawina), 15%

4. Wenneker Crème de cassis, 15% to ciemnofioletowy napój sporządzony z zagęszczonego soku z czarnej porzeczki.

5. Wenneker Malinowy (malinowy), 15%

6. Wenneker Sloe Gin, 20% - ciemnoczerwony likier o jasnym smaku tarniny (dzika śliwka) i długim miękkim posmaku. Wysokiej jakości gin jest używany jako baza alkoholowa.

7. Wenneker truskawka (truskawka), 15%

Likiery cytrusowe

1. Wenneker Blue Curacao, 24%

2. Wenneker Curacao Orange, 29% - napój wyprodukowany na bazie skórek i olejków eterycznych ze słodkich pomarańczy.

3. Wenneker Limoncello, 20% - interpretacja słynnego włoskiego likieru. Napój ma świeży smak z nutą dojrzałej cytryny i łagodnym kwaśnym posmakiem.

4. Wenneker Mandrin, 20%

5. Pomarańczowy Wenneker, 20%

6. Wenneker Triple Sec, 40%

Likiery o smaku cukierniczym

1. Wenneker Butterscotch, 15% - likier o łagodnym smaku masła i karmelizowanego brązowego cukru, podkreślony nutą wanilii, karmelu i orzechów.

2. Wenneker Chocolate (czekolada), 20%

3. Wenneker Chocolate Mint, 27% - likier łączy w sobie słodkie nuty ciemnej czekolady i lekką świeżość mięty pieprzowej.

4. Wenneker Creme de Cacao (Brown), 27% - ciemnobrązowy likier śmietankowy, wyprodukowany z najwyższej jakości ekstraktu z ziaren kakaowca.

5. Wenneker Creme de Cacao (biały), 24% - przezroczysty napój o bogatym smaku czekolady, karmelu i wanilii.

Likiery owocowe

1. Wenneker Apricot Brandy, 27% to klasyczny likier, w którym smak dojrzałych moreli podkreślony jest nutami dobrej francuskiej brandy i koniaku.

2. Wenneker Cherry Brandy, 25% - ciemnoczerwony likier o wyrazistym smaku soczystych wiśni i ciekawych odcieniach brandy.

3. Wenneker Creme de Bananes, 20% - kremowy likier o jasnożółtej barwie, w smaku wyczuwalne są eleganckie nuty banana i wanilii.

4. Wenneker Kiwi (kiwi), 20%

5. Wenneker Lychee, 20% to wykwintny likier o intrygującym smaku egzotycznych liczi i długim posmaku.

6. Wenneker Mango (mango), 20%

7. Wenneker Marasquin, 29% to oryginalny likier wytwarzany z wiśni Marasquin, które rosną w północnej Grecji i we Włoszech.

8. Wenneker Melon (melon), 20%

9. Wenneker Parfait Amour, 27% - likier miłości ma ciemnofioletowy kolor. Wykonany jest z ekstraktu z płatków róży, wiśni i destylatu z pomarańczy. A jego aromat przywodzi na myśl drogie francuskie perfumy.

10. Wenneker Passionfruit (marakuja), 20%

11. Wenneker Peach (brzoskwinia), 20%

12. Wenneker Pisang Bagoes, 20% - napój o jasnej jasnozielonej barwie i ciekawym egzotycznym smaku, w którym dominują nuty bananowe.

13. Wenneker Sour Apple, 15% to likier z zielonych jabłek wyprodukowany ze słynnej australijskiej odmiany jabłek Granny Smith.

14. Wenneker Arbuz (Arbuz), 20%

Likiery Orzechowe

1. Wenneker Amaretto, 28% - bursztynowy likier o bogatym smaku i aromacie migdałów.

2. Wenneker Caribbean Coconut, 24% - napój o charakterystycznym aromacie kokosa.

3. Wenneker Hazelnut, 20% - likier o smaku orzecha laskowego.

Likiery przyprawowe

1. Wenneker Cinnamon Red, 20% - czerwony likier cynamonowy.

2. Wenneker Ginger, 30% likier imbirowy.

3. Wenneker Gold Liqueur, 20% - klarowny likier z płatkami złota. Ma bogaty smak z nutą cynamonu i cytrusów.

4. Wenneker Vanilla, 15% likier waniliowy.

Likiery ziołowe

1. Wenneker Creme de Menthe, 29% - likier kremowo-miętowy.

2. Wenneker Creme de Menthe White, 24% - biały miętowy likier śmietankowy.

Likier kawowy

1. Wenneker Cafe, 27% to ciemnobrązowy kremowy likier o lekkim aromacie kawy i przyjemnym posmaku.

Likier kwiatowy

1. Wenneker Elderflower, 20% to nowy dodatek do kolekcji likierów Wenneker. Napój ma charakterystyczny kwiatowy smak i aromat.

Likiery Warzywne

1. Wenneker Red Rhubarb to dość nietypowy likier o pikantnej kwaskowatości rabarbaru i ciekawym posmaku.

2. Wenneker 24 Carrot Liqueur to pomarańczowy likier wytwarzany z marchwi. Zamiast standardowej butelki producenci stosują oryginalne opakowanie w postaci słoiczka.

Jak pić likiery Wenneker

Nalej trochę likieru do szklanki, wrzuć kilka kostek lodu i poczuj jak z gracją ujawnia się smak każdego napoju, jak uwydatnia się jego aromat.

Aby odsłonić smak trunku w nowy sposób, spróbuj połączyć go z dobrym winem musującym lub szampanem. Czy wiesz, jak łączy się z Prosecco? To prawdziwa gra smaków, zamiast tysiąca słów, po prostu trzeba spróbować. Oczywiście nikt też nie odwołał koktajli. Eksperymentuj, mieszaj i zaskakuj.