Likier Alize: historia

Nie ma nic piękniejszego niż stan euforii, którego doświadczasz w procesie tworzenia czegoś nowego, niezwykłego i pożądanego. Możliwe, że tych uczuć doświadczyli Jean-Paul i Marie-Claude Lafrazhet, kiedy pracowali nad stworzeniem likieru Alize. Było to zupełnie nowe doświadczenie zarówno dla nich, jak i dla koniakowego domu Lafragette. Chociaż produkowane przez firmę dżemy owocowe również nie są typowym produktem dla marki koniaku.

Krótka historia Alize

Firma zajmująca się produkcją jednego z najlepszych koniaków we Francji powstała ponad 200 lat temu, w 1814 roku. Do rodziny należy również firma Chateau Loudenne, która specjalizuje się w tworzeniu wybornych win ze słynnych odmian winorośli: Cabernet Sauvignon, Merlot, Sauvignon Blanc, Semillon i Cabernet Franc.Ale to już inna historia…

Chociaż koniak i dżemy odgrywają ważną rolę w tworzeniu likierów owocowych. Najpierw producenci postanowili wprowadzić linię młodzieżowego koniaku Alize. I to on po swoim oszałamiającym sukcesie pchnął właścicieli firm do kolejnego, jak się okazało, bardzo udanego eksperymentu.

Pierwszy likier Alize Gold Passion został wydany w 1986 roku. A już w 2007 roku wśród likierów z linii Alize występowały 3 rodzaje trunków na bazie koniaku i 2 rodzaje na bazie wódki.

Ciekawostka polega na tym, że w połowie lat 90. XX wieku, gdy likier wszedł na rynek amerykański i zrobił tam furorę, znani raperzy z Nowego Jorku „8-Off” i Mr.Cheeks napisał piosenkę zatytułowaną „Alize For Dolo”, w której chwalił ten luksusowy namiętny napój.

Dzisiaj Lafragette House kontynuuje produkcję i sprzedaż wyrobów koniakowych oraz elitarnych win. A do produkcji likierów została otwarta firma L&L S.A.S, która jest bezpośrednio zaangażowana w produkcję i dystrybucję produktów Alize.

Tajemnica produkcji likieru Alize

Do produkcji likierów, dżemów ze świeżych owoców oraz najwyższej klasy rafinowanych koniaków wykorzystywane są Lafragette.

Główną cechą napojów owocowych jest to, że dzięki dużej koncentracji starannie wyselekcjonowanych owoców oraz zastosowaniu najlepszych spirytusów napój nie pozostawia osadu.

Ważne jest również to, że likier jest w 100% naturalny, a do niektórych smaków zamiast koniaku używana jest francuska wódka premium.

Rodzaje likierów Alize

Linia marki obejmuje pięć smaków, które tworzą niesamowitą kombinację smaków:

1. Alize Gold Passion, 16%

   Napój ma delikatny pomarańczowy kolor i doskonały egzotyczny smak, w którym oprócz nut koniaku wyraźnie oddaje odcienie marakui. Ten likier dobrze komponuje się z szampanem i sokiem jabłkowym.

2. Alize Red Passion, 16%

   Likier o wspaniałej barwie żurawiny i ciekawym owocowo-jagodowym smaku. Niezwykłe połączenie soków z brzoskwini, żurawiny i marakui sprawia, że ​​posmak napoju jest niezapomniany. W aromacie wyczuwalne są lekkie nuty owoców tropikalnych, które przełamuje delikatny aromat przypraw.

3. Alize Bleu Passion, 20%

   Jasnoniebieski kolor napoju w połączeniu z odważnym smakiem to znak rozpoznawczy Alize Bleu Passion. Likier ma przyjemny posmak z subtelnymi nutami wiśni, marakui i imbiru. Eksperci zalecają delektowanie się drinkiem z winem musującym lub wybornym francuskim szampanem.

4. Brzoskwinia Alize, 16%

   Napój o głębokim pomarańczowo-brzoskwiniowym kolorze. Połączenie dojrzałych brzoskwiń i wysokiej jakości francuskiej wódki czyni ten likier naprawdę wyjątkowym.

5. Alize Apple, 16%

   To nowość z kolekcji Liquor, obdarzona soczystą zieloną barwą i delikatnym smakiem jabłek, które delikatnie otulają francuską wódkę jakości.

Jak pić likiery Alize

Niezależnie od tego, czy jest to najprostszy, czy najdroższy trunek, zasady jego stosowania są względnie takie same.

Ale mimo to producent podkreśla, że ​​Alize lepiej pić w czystej postaci z kilkoma kostkami lodu.

Możesz też poeksperymentować i dodać owocowy napój do wina musującego lub szampana.

I najczęstsza opcja - koktajle. Łączymy różne składniki i tworzymy arcydzieła według Twojego gustu.