Likier Valhalla: przegląd i właściwości fińskiego napoju

Trudno kogoś zaskoczyć ziołowymi likierami, bo miłośnicy tych trunków od dawna wybierają swoich ulubieńców. Ktoś woli znane marki Jagermeister lub Becherovka, a ktoś rodzime, takie jak: Tundra Bitter czy Ussuri Balsam.

Ale fińskiej firmie Altia Corporation udało się stworzyć nowy napój, który jest zupełnie inny od swoich poprzedników. Ziołowy likier Valhalla (Valhalla) to napój o mocnym charakterze skandynawskiego spirytusu.

Historia napoju

Pełna nazwa trunku: Valhalla - The Spirit of Nordic Legends (Valhalla - Spirit of Northern Legends).

Nazwa „Valhalla” została wybrana nie bez powodu. W mitologii skandynawskiej Valhalla to pałac zbudowany w niebiańskim mieście Asgard i przeznaczony dla dzielnych wojowników poległych w bitwie.

Uważa się, że Valhalla to gigantyczna sala zawieszona na końcach mieczy z tarczami, przez którą na wezwanie boga Heimdalla podczas ostatniej bitwy - Ragnaroku wyjdzie przez nie 540 drzwi i 800 wojowników . Wojownicy mieszkający w Walhalli nazywają się Einherii. Codziennie rano zakładają zbroje i walczą na śmierć i życie, a potem wstają i siadają przy wspólnym stole, by ucztować w otoczeniu Walkirii.

Według legendy napój Valhalla zawiera w sobie całą siłę i odwagę Wikingów, którzy nauczyli się przetrwać w surowych skandynawskich warunkach. A na znak tego w składzie likieru znalazły się zioła, które nie boją się mrozu i mają taką samą wytrzymałość jak dzielni Wikingowie.

Jak powstaje Walhalla

Produkowany jest na bazie słynnej fińskiej wódki Koskenkorva, mieszanki północnych ziół, w tym: Achillea millefolium (krwawnik pospolity), Artemisia absinthium (gorzki piołun), Angelica archangelica (dzięgiel lekarski), a także korzenie, przyprawy i owoce cytrusowe.

Interesujący fakt!

Skandynawie mają legendę związaną z Angelica archangelica. Kiedyś anioł zstąpił z nieba do ludzi, który opowiedział im o leczniczych właściwościach tego zioła – walce z zarazą. Czasami nazywany jest także „Korzeniem Ducha Świętego” – w celu stłumienia czarów i złych duchów.

Podczas procesu produkcji Koskenkorva jest mieszana ze składnikami ziołowymi, destylowana, a następnie starzona w specjalnych warunkach. To połączenie sprawia, że ​​smak Valhalli jest bogaty w przyjemną goryczkę i orzeźwiający posmak. A w aromacie można wyczuć lekkie nuty cytrusów i wyraźny aromat czarnej lukrecji.

Jak na trunek to dość mocny - 35 stopni. Mimo to Valhalla jest łatwa w piciu i przypadnie do gustu nie tylko mężczyznom, ale także kobietom.

Likier ziołowy ma piękny karmelowy kolor, przypominający ciemny rum.

Funkcje butelek Valhalla

Butelka zasługuje na szczególną uwagę. Jest wykonany w czarnym matowym stylu z lakonicznym wzorem.

Kiedy podnosisz butelkę, pierwszą rzeczą, która rzuca się w oczy, jest niezwykły okrągły znak - Vegvisir. To skandynawski znak, który symbolizuje magiczny kompas, który pomaga odnaleźć właściwą drogę w trudnych warunkach pogodowych.

Chociaż większość badań wskazuje, że jest to znak islandzki, a nie fiński. Został znaleziony tylko w islandzkim grymuarze zwanym „Galdrabok” (Księga magii), napisanym między 1550 a 1650 rokiem, kiedy historia Wikingów już dawno minęła.