Likier Tundra Gorzki: opis + 10 przepisów na koktajle

Spisu treści:

Anonim

Likier Tundra Bitter odnosi się do gorzkich napojów deserowych, jego optymalna moc nie powinna przekraczać 35%.

Na rynku rosyjskim pojawiła się całkiem niedawno, dopiero w 2016 roku firma Tatspirtprom uruchomiła produkcję trunku. TM Tundra jest już znana konsumentowi w postaci wódki.

Kompozycja likieru Tundra

W skład składu wchodzą trzy komponenty roślinne, na których koncentruje się producent:

  1. Lukrecja to uznany afrodyzjak. Sprzyja długowieczności i lepszemu ujawnianiu uczuć.

  2. Anyż gwiazdkowaty - ulubiona przyprawa cukierników, tonizuje, nadaje niepowtarzalny przyjemny smak.

  3. Imbir - poprawia dotlenienie mózgu, aktywizuje percepcję i intelekt, zwiększa aktywność.

Do produkcji likieru stosowana jest specjalna technologia (maceracja), która polega na nasyceniu składnika alkoholowego aromatem i smakiem suszonych ziół i korzeni.

Butelka ma lakoniczny design. Główne tło etykiety jest ciemnozielone ze złotym napisem. Jako symbol używany jest namiot w kształcie stożka, który nazywa się „Tundra” i tym samym podkreśla nazwę TM.

Likier Tundra Bitter może być podawany jako aperitif i digestif. Dobrze łączy się ze składnikami cytrusowymi, tworząc pyszne koktajle.

Wyspecjalizowani koneserzy gorzkich trunków preferują Bitter w czystej postaci, po dokładnym schłodzeniu.

Zapoznajmy się z przepisami na koktajle, w których rozważany przez nas alkohol w połączeniu z innymi składnikami tworzy niezwykłą eksplozję smaku.

Koktajl z gorzkiej papryki

Składniki

  1. Likier Tundra Bitter – 20 ml

  2. Gin - 30 ml

  3. Schweppes – 60 ml

  4. Przecier malinowy – 40 g

  5. Sok z cytryny - 20 ml

  6. Bułgarska papryka do dekoracji

  7. Lód

Metoda gotowania

  1. W shakerze wymieszaj likier, gin, przecier malinowy i sok z cytryny.

  2. Wrzuć lód do wysokiej szklanki, przecedź zawartość shakera i dodaj Schweppes.

  3. Podczas serwowania udekoruj plasterkami papryki.

Bezczelny koktajl Bibi Fizz

Składniki

  1. Likier Tundra Bitter – 40 ml

  2. Sok z cytryny - 15 ml

  3. Syrop cukrowy – 10 ml

  4. Dżem jagodowy – 2 łyżeczki

  5. Białko jajka - 1/2

  6. Woda gazowana - 50 ml

  7. Lód

  8. Maliny – 3 szt.

Metoda gotowania

  1. W shakerze wymieszaj likier, sok z cytryny, syrop, dżem i białko jajka.

  2. Wrzuć lód do szklanki, przecedź i ostrożnie wlej zawartość shakera, dodaj wodę z gazem.

  3. Podając udekoruj malinami.

Fruko Cobbler

Składniki

  1. Likier Tundra Bitter – 20 ml

  2. Sok z cytryny - 20 ml

  3. Piwo imbirowe - 90 ml

  4. Imbir kandyzowany – 10 g

  5. Cynamon mielony – 1g

  6. Lód

Metoda gotowania

  1. W wysokiej szklance wymieszaj wszystkie składniki i dodaj lód.

  2. Podczas serwowania udekoruj kandyzowanym imbirem i mielonym cynamonem.

Koktajl musujący

Składniki

  1. Likier Tundra Bitter – 20 ml

  2. Schweppes – 40 ml

  3. Sok z cytryny - 20 ml

  4. Cukier - 5 g

  5. Białko jajka - 5 g

  6. Śliwki – 1 szt.

  7. Lód

Metoda gotowania

  1. W shakerze wymieszaj likier, sok, cukier, białko jajka i lód.

  2. Wlej zawartość shakera do wysokiej szklanki, dodaj Schweppes.

  3. Podczas serwowania udekoruj suszonymi śliwkami.

Koktajl Mirage

Składniki

  1. Likier Tundra Gorzka – 15 ml

  2. Likier Miętowy - 15 ml

  3. Likier śmietankowy - 15 ml

  4. Likier Triple sec – 15 ml

Metoda gotowania

  1. Do ujęcia dodaj składniki (likier miętowy, likier śmietankowy, triple sec i bitter) warstwami.

  2. Podawaj z pokrojoną pomarańczą.

Koktajl Boulivardie

Składniki

  1. Likier Tundra Bitter – 30 ml

  2. Whisky – 60 ml

  3. Słodki wermut – 30 ml

  4. Plasterek pomarańczy lub cytryny

  5. Lód

Metoda gotowania

  1. Wymieszaj wszystkie składniki w shakerze i przelej do szklanki.

  2. Podczas serwowania udekoruj plasterkiem pomarańczy.

Koktajl Negroni Sbagliato

Składniki

  1. Likier Tundra Bitter – 30 ml

  2. Czerwony słodki wermut – 30 ml

  3. Szampan – 60 ml

  4. Plasterek pomarańczy

  5. Lód

Metoda gotowania

  1. Wrzuć lód do szklanki whisky, wlej wszystkie składniki i dobrze wymieszaj.

  2. Podczas serwowania udekoruj plasterkiem pomarańczy.

Gorzkie i Dz.U.

Składniki

  1. Likier Tundra Bitter – 30 ml

  2. Sok pomarańczowy – 150 ml

  3. Likier migdałowy - 30 ml

  4. Syrop waniliowy – 0,5 ml

  5. Plasterek pomarańczy

Metoda gotowania

  1. Wymieszaj wszystkie składniki w shakerze i wlej do schłodzonej wysokiej szklanki.

  2. Podczas serwowania udekoruj plasterkiem pomarańczy.

Jabłkowy Koktajl

Składniki

  1. Likier Tundra Gorzka – 50 ml

  2. Tonik – 50 ml

  3. Sok jabłkowy – 50 ml

  4. Lód

  5. Plasterek jabłka

Metoda gotowania

  1. Wymieszaj wszystkie składniki oprócz toniku w shakerze.

  2. Szklanka ostudzić i wypełnić lodem, wlać zawartość shakera. Uzupełnij tonikiem.

  3. Podczas serwowania udekoruj plasterkiem jabłka.

Gorące Masło B

Składniki

  1. Likier Tundra Gorzka – 50 ml

  2. Sok jabłkowy – 90 ml

  3. Sok z cytryny - 20 ml

  4. Syrop miodowy – 10 ml

  5. Goździk – 3 szt.

  6. Anyż -1 gwiazdka

  7. Cynamon – 1 laska

  8. Masło – 1 łyżeczka

  9. Plasterek cytryny

Metoda gotowania

  1. Wszystkie składniki włożyć do rondelka i podgrzewać, aż masło się rozpuści.

  2. Podgrzej naczynie do podania i wlej zawartość rondla.

  3. Podczas serwowania udekoruj plasterkiem cytryny.