Likier Pina Colada: z czym i jak pić + opis i skład

Wśród elitarnych markowych trunków miłośnicy trawienia zwracają uwagę na szczególną oryginalność likieru Pina Colada. Nazwa napoju jest wypełniona hiszpańskim znaczeniem i tłumaczy się jako „przecedzony ananas”.

To spirytus deserowy o mocy 15-30%, którego podstawowy zestaw to:

1. Lekki rum

2. Sok ananasowy

3. Mleko kokosowe

4. Wanilia

Różni producenci dodają przyprawy i przyprawy do klasycznego trunku, aby jeszcze mocniej podkreślić jego smak. Pina Colada produkowana jest pod markami „Custers”, „De Kuyper”, „Canari”, „Bacardi”.

Interesujący fakt

W 1978 roku Pina Colada uzyskała status oficjalnego trunku stanu Puerto Rico.

Legenda powstania likieru Pina Colada głosi, że na karaibskich wyspach kreatywny barman Ramon Marerro eksperymentował z proporcjami, przygotowując drinki deserowe dla wybrednych klientów. Mieszając rum, sok ananasowy z mlekiem kokosowym, sommelier usłyszał entuzjastyczne recenzje swojego wynalazku. Tak więc od drugiej połowy XX wieku likier nasycony gęstą słodyczą wszedł do kultury picia alkoholu.

Z czym i jak pić likier Pina Colada

Kultura picia pozwala nadać imprezom, imprezom firmowym, komunikacji szczególnego uroku, a nie zamieniać znaczące wydarzenie w zwykłą gorzałkę. Butelka likieru Pina Colada będzie odpowiednia na stole z deserami, orzechami, ciastami, owocami.

1. Pina colada w czystej postaci

   Wielu doświadczonych wielbicieli tego egzotycznego digestifu nalega na spożywanie go w czystej postaci, argumentując, że to najlepszy sposób na docenienie pełni wszystkich odcieni smaku i bukietu posmaków.

   Jeśli planujesz pić Pina Colada w oryginalnej postaci, podawaj kieliszki do likieru z długą nóżką i nie schładzaj napoju zbyt mocno, otworzy się w temperaturze 19-20°C.

   Wypij szklankę alkoholu jednym haustem, a potem rozkoszuj się delikatnym, rozgrzewającym posmakiem.

   Połączenie z kawą i egzotycznymi owocami to świetna przekąska.

   Lody lub babeczki o smaku karaibskiego digestifu szczególnie przypadną do gustu miłośnikom słodyczy.

   Alkohol i tytoń nie pasują do siebie, więc nie pal podczas picia tego napoju.

2. Rozcieńczona wersja Pina Colady

   Ten rozcieńczony likier przypadnie do gustu tym, dla których jego moc lub słodycz będą wydawać się zbyt mocne.

   Barmani zalecają używanie jako rozcieńczalnika czystej wody, kruszonego lodu do stanu frappe, odtłuszczonego mleka lub śmietanki, gorącej czekolady, soku z cytrusów lub ananasa.

   Rozcieńczyć alkohol do określonego stanu, o pożądanej mocy lub w stosunku 1/3.

3. Połączenie Pina Colady z innymi napojami alkoholowymi

   Miksując likier z innymi alkoholami pamiętaj, że najlepszy bukiet uzyskasz w połączeniu z białym karaibskim rumem.

   Wódka, whisky, gin, koniak lub brandy wzmocnią moc, sprawią, że smak będzie inny, bardziej brutalny.

   Miksuj alkohol z innymi napojami alkoholowymi w proporcji 1/1.

Koktajle z likierem Pina Colada

W gronie profesjonalnych barmanów i sommelierów doskonale znają różnicę między koktajlem o tej samej nazwie a samym trunkiem. Ideą stworzenia bogatego karaibskiego digestifu było zrobienie z niego różnych wykwintnych koktajli. Napój doskonale uzupełnia pozostałe składniki.

Brzoskwiniowy Skok

W tym przepisie użyj De Kuyper Pina Colada.

Lista składników

1. 40 ml likier brzoskwiniowy.

2. 20 ml Pina Colada.

3. 160 ml soku ananasowego.

4. 20 ml soku z cytryny.

Metoda gotowania

1. Wlej wszystkie składniki do pojemnika na shaker.

2. Dodaj 3-4 kostki lodu.

3. Dokładnie ubij zawartość.

4. Przelej do szklanki.

5. Udekoruj plasterkiem ananasa i wisienką koktajlową.

Banan Colada

W przepisie zastosowano ciemny rum, który zabrzmi jak specjalna nuta w owocowym bukiecie.

Lista składników

1. 60 ml Pinacolada.

2. 20 ml Baileys.

3. 1 banan.

4. 20 ml likier bananowy.

5. 20 ml ciemnego rumu.

Metoda gotowania

1. Posiekaj banana.

2. Włóż do pojemnika i dodaj do niego likier bananowy.

3. Ubij zawartość blenderem.

4. Mieszanka rumu, Baileys, Pinu colada.

5. Wlej kremową substancję bananową do powstałej bazy alkoholowej.

6. Wstrząsnąć wytrząsarką.

7. Dodaj 3-4 kostki lodu.

8. Wstrząśnij ponownie

9. Nalej do pięknego kieliszka.

Kokomo Joe

Świeżość i orientalny urok tego napoju dodadzą Ci energii i rozweselą.

Lista składników

1. 100 ml soku pomarańczowego.

2. 60 ml Pinacolada.

3. 20 ml likier bananowy.

4. 20 ml białego rumu.

5. 1-2 banany.

Metoda gotowania

1. Uformuj rozgniecionego banana z likierem bananowym za pomocą blendera.

2. Sok pomarańczowy, likier Pina Colada, wlej rum do shakera.

3. Dodaj do nich 2-3 kostki lodu i uzyskany krem ​​bananowy.

4. Ubij wszystko dokładnie.

5. Przelej do szklanki i udekoruj koktajl krążkiem pomarańczy.