Dżin Tankeray: historia i rodzaje

Tanqueray to wysokiej jakości gin produkowany przez firmę Diageo w Szkocji. Firma została założona w 1830 roku przez syna księdza Charlesa Tanqueray.

Aby skutecznie konkurować z konkurencją, zwłaszcza z ginem Gordon's, firma Tanqueray musiała opracować całkowicie nową technologię produkcji czterokrotnej destylacji ginu, która nadaje alkoholowi szczególnie delikatny, czysty i zrównoważony smak.

Historia ginu

Oryginalne połączenie klasycznego alkoholu podwójnej destylacji z tradycyjnymi składnikami, takimi jak korzeń arcydzięgla, kolendra, lukrecja i oczywiście jagody jałowca, uzupełnione wysokiej jakości wodą z londyńskiego Bloomsbury, szybko sprawiło, że napój stał się bardzo popularny.

Nawiasem mówiąc, ta ostatnia okoliczność znalazła odzwierciedlenie w projekcie butelki anglo-francuskiego ginu.

Ma kształt hydrantu używanego niegdyś do pompowania tej pysznej wody do pierwszej destylarni Tanqueray.

Ponadto prawdopodobnie dążenie do jakości wody skłoniło właścicieli marki do przeniesienia produkcji ginu do Szkocji, gdzie znajduje się do dziś.

Stało się to po zniszczeniu gorzelni w wyniku jednego z masowych bombardowań niemieckich podczas II wojny światowej.

Ze wszystkich ówczesnych urządzeń zachowała się tylko jedna miedziana kostka destylacyjna, zwana Starym tomem. Ten imiennik popularnej w XVIII wieku odmiany ginu został starannie przetransportowany przez właścicieli w nowe miejsce, gdzie nadal działa z pożytkiem dla miłośników napoju jałowcowego na całym świecie.

Rodzaje ginu Tanqueray

1. Wersja amerykańska zawiera 47,3% objętości.

2. Modyfikacja, skupiająca się głównie na Europie, zawiera 43,1% objętości.

3. Kanada, Australia i Nowa Zelandia są dostarczane z produktem o stężeniu 40% objętości.

Tanqueray jest popularny w wielu częściach świata, ale jest szczególnie popularny w Stanach Zjednoczonych.

Chodzi nawet legenda, że ​​był to pierwszy drink serwowany w Białym Domu po zniesieniu prohibicji w 1933 roku.

Dlatego nieprzypadkowo właściciele destylarni wypuścili kilka dodatkowych wariacji trunku, skierowanych specjalnie do zagranicznych konsumentów.

1. Tanqueray Rangpur, wzbogacony limonką, imbirem i liściem laurowym.

   

2. Tanqueray Nie. Ten (Tanqueray 10) Czterokrotnie destylowany, specjalnie zaprojektowany do koktajlu martini.