Brandy Akhtamar: historia i charakterystyka napoju

Akhtamar to ormiański koniak z linii Ararat, produkowany w Yerevan Brandy Factory o stuletniej tradycji.

Nazwa napoju otoczona jest piękną legendą

W odległym X wieku nad jeziorem Van mieszkała księżniczka o imieniu Tamar. Pochodziła z klanu Artsrunidów. Zakochał się w niej młody mężczyzna, który niestety nie należał do szlachty. Dziewczyna spędzała czas spacerując wzdłuż skarpy, a młodzieniec co wieczór przybywał tam łodzią, aby podziwiać obiekt westchnień.

Tamara nie bała się, przyjęła jego uczucia i postanowiła mu pomóc: teraz dziewczyna zabrała na spacer płonącą pochodnię, oświetlającą taflę wody.Ale pewnego dnia zerwała się silna burza, spadła straszna ulewa i pochodnia zgasła. Młody człowiek zgubił się na drodze, nie miał czasu dopłynąć do brzegu, a potężna fala przewróciła jego łódź. Ostatnie słowa, które zamarły mu na ustach, brzmiały: „Ach, Tamar!”.

Historia Achtamaru

1887: Znany filantrop Nerses Tairyan rozpoczął produkcję ormiańskiego koniaku.

1899: Popularność i sukces firmy osiągnęły taką skalę, że została wykupiona przez Shustov and Sons. Wytwarzanie produktów było dokładnie monitorowane przez Mkrtich Musinyants, który studiował we Francji i szkolił się w fabrykach koniaku.

1920: W przedsiębiorstwie narodził się trust Ararat, w produkcji dominowało wino.

1941: Wojna musiała przerwać produkcję alkoholu.

1953: Powstał budynek fabryki brandy w Erewaniu, który istnieje do dziś. Koniak stał się odrębną gałęzią sprzedaży.

2020: Prawa do spółki posiada francuska Grupa Pernod Ricard. Wielkość produkcji wynosi 6 milionów butelek rocznie. Obroty handlowe osiągnęły 35 milionów dolarów. Ogromna część wyrobów (93%) jest eksportowana do 24 krajów.

Charakterystyka koniaku Akhtamar

W wieku 10 lat. Kolor miedziany, odlewany bursztyn. Ma niezwykle miękki, bogaty smak, utkany ze śliwek i niuansów orzecha włoskiego i wosku pszczelego. Aromat jest jasny, waniliowo-miodowy z nutą suszonych śliwek.

Nagroda

Na 16. Międzynarodowym Konkursie Wina i Alkoholi w San Francisco Akhtamar zdobył złotą nagrodę.