Koniak Dzhigit: historia

Dzhigit brandy jest własnością winnicy Machaczkała, ale brandy jest butelkowana przez firmę Usowskie piwnice win i koniaków.

Krótka historia

W 1921 r. na terenie byłych korporacyjnych winnic w mieście Port-Pietrowsk zbudowano przedsiębiorstwo Machaczkała.

W 1930 roku zakład został przebudowany na winiarnię jako część Dagvintrest.

Do końca XX wieku przedsiębiorstwo było wielokrotnie dzielone i powiększane.

W 2000 roku w Republice Dagestanu powstała Winiarnia Machaczkała, która działa do dziś.

Wytwórnia win działa przy dużych obciążeniach przemysłowych. Firma posiada laboratorium z kadrą specjalistów, którzy czuwają nad jakością wyrobów. Firma dokładnie monitoruje ochronę produktów przed podrabianiem.

Funkcje produkcyjne

Brandy Dzhigit to autorski alkohol, który jest produkowany przy użyciu unikalnych technologii. Opracowują i produkują napój, stosując tradycyjne technologie.

W składzie trunku znajdują się alkohole koniakowe leżakowane min. 5 lat.

Te destylaty dojrzewają w dębowych beczkach bez użycia jednego gwoździa. Dzięki specjalnej konstrukcji dębowego pojemnika leżakowany płyn ma swój własny aromat i smak, bez obcych zapachów. Do wykonania beczki użyto dębu palonego Limousin.

Długi czas ekspozycji nadaje produktowi końcowemu wieloaspektowy zapach. Rezultatem jest koniak o czarującym smaku z nutą korzennego bukietu, posmakiem owoców i czekolady.

Rodzaje brandy Dzhigit

Napój ma jasną bogatą jasnobrązową barwę i harmonijny smak, ma moc 40%.

1. 3 gwiazdki

   Napój ma aromat śliwek, smak suszonych owoców i przypraw z nutą orzechową.

   Uważany za dobry dodatek do słodkich deserów i dobrze komponuje się z koktajlami.

2. 5 gwiazdek

   Napój ma zrównoważony owocowy aromat z nutami miodu, wanilii i czekolady.

   Posmak jest długi i wyczuwalny, z aromatem gruszki, słodkich rodzynek. Jest doskonałym dodatkiem do mięsnych przekąsek.

3. 6 gwiazdek

   Napój ujawnia bukiet nut waniliowo-drzewnych, z posmakiem suszonych owoców, marmolady pomarańczowej. Smak jest delikatny i bogaty.

Koniak podawany jest jako digestif, temperatura podania napoju do stołu to 20–22 °C.

Jak odróżnić fałszywego Jigit

1. Przy zakupie napojów alkoholowych szczególną uwagę należy zwrócić na butelkę. Ma wydłużony kształt i wklęsłe dno.

2. Na centralnej części butelki znajduje się etykieta z rysunkiem jeźdźca na koniu, który posiada złote tłoczenie z ornamentem narodowym.

3. Na dnie butelki reliefowy ornament - medalion z napisem wieku koniaku.

4. Pokrywa zamykana jest specjalną plastikową kapsułką, na której widnieje napis - „Dzhigit. Rosyjski koniak.