Absinthe Dreams (Dreams): przegląd smaku i marki w skrócie

Dreams to absynt produkowany przez czeską firmę L'or special drinki. Została założona w 1994 roku przez Pavla Vargę i Jiri Cernego. Przedsiębiorcy zaczęli produkować wysokiej jakości napoje według starych receptur, które Warna zbierała na całym świecie. Napoje smakowały zarówno w rodzimych Czechach, jak i daleko za granicą.

Jak powstaje absynt Dreams

Dreams absynt produkowany jest według nieco udoskonalonej starofrancuskiej receptury, dodatkowo w procesie odbywa się technologia maceracji: powstały napar z ziół nie jest poddawany destylacji, jest po prostu filtrowany.

Taki mechanizm produkcji pozwala na zachowanie bogatej zielonej barwy uzyskanej dzięki obecności piołunu. W skład napoju wchodzi oczyszczony alkohol, woda pitna oraz ekstrakty roślinne takie jak koper włoski, anyż, mięta i inne.

Charakterystyka snów absyntu

Napój produkowany jest w jednej formie. Ma półprzezroczysty szmaragdowy kolor i siłę 70%. Smak jest łagodny z lekką nutą lukrecji i charakterystyczną goryczką, ale nie ostry. W przyjemnym aromacie dominują nuty anyżowo-korzenne z lekkim akcentem miodu.

Koneserzy absyntu zauważają, że napój ten szczególnie dobrze sprawdza się w koktajlach. Ale możesz pić tak po prostu, dodając cukier i lód. Zawartość tujonu w alkoholu jest niewielka, zaledwie 10 ml na 1 litr napoju, więc po jego wypiciu senny nastrój nie ominie, ale nie dojdzie do przerażających halucynacji.

Naucz się pić absynt.