Piwo Heineken (Heineken): historia
Spisu treści:
- Historia i nagrody marki
- Cechy produkcji i składu
- Właściwości smakowe, moc i kaloryczność
- Odmiany
- Jak odróżnić oryginał od podróbki
- Zasady picia
- Koszt i recenzje
- Recenzja wideo-porównanie piwa Heineken (Heineken) produkcji rosyjskiej i zagranicznej
Beer Heineken (Heineken) - legendarny piankowy napój pochodzący z Holandii, wytwarzany z naturalnych składników i posiadający wyjątkowe walory smakowe. Marka weszła na rynek rosyjski w 2002 roku. W naszym kraju produkcja prowadzona jest w browarach w Petersburgu, Niżnym Nowogrodzie, Sterlitamaku, Jekaterynburgu, Nowosybirsku i Irkucku.
Doskonały smak i zapadający w pamięć aromat holenderskiego piwa podbił wielu, sławiąc je na całym świecie. Doskonałą jakość potwierdzają nie tylko doskonałe wykonanie, ale także liczne nagrody i powszechne uznanie.
Historia i nagrody marki
Historia słynnej marki zaczyna się w drugiej połowie XIX wieku. W 1864 roku Gerard Adriaen Heineken, przedsiębiorca z Amsterdamu, przejął centralnie położony browar, w którym początkowo warzył piwo. Gerard aktywnie wymieniał się doświadczeniami z piwowarami niemieckimi, a kilka lat później, mając wypracowaną recepturę na piankowy napój na bazie naturalnych składników, rozpoczął własną produkcję. Sprawy poszły w górę, produkt szybko zdobył powszechne uznanie.
Firma rodzinna sukcesywnie wkraczała na światowy rynek, właściciele zaczęli przejmować europejskie firmy piwowarskie, ustanawiając tym samym produkcję swojego produktu w wielu krajach:
Heineken jest dziś największym producentem napojów piankowych, zajmującym pierwsze miejsce w Europie i drugie miejsce na świecie. Pod względem produkcji i sprzedaży holenderski koncern ustępuje jedynie holdingowi Amheuser-Busch InBey, właścicielowi wielu marek, w tym znanej w Rosji Corona i Stella Artois.
Największy procent produkcji i sprzedaży koncernu Heineken przypada na znanego również rosyjskim konsumentom Czech Light.
Piwo marki Heineken słynie na całym świecie z wysokiej jakości, dzięki której produkt zdobywa nagrody na międzynarodowych konkursach. Wymieniamy główne osiągnięcia:
- Niemcy, European Beer Star - złoto w latach 2015-2016, brąz w 2017;
- New Zealand BrewNZ Beer Awards - Złoto 2016;
- Australia, Australian International Beer Awards - Brąz 2016, Złoto 2017;
- Malezja, Putra Brand Awards - Złoto 2014-2015, Srebro 2016;
- Czechy, kanadyjska Międzynarodowa Strategia Piwna - Złoto w 2013;
- USA, World Beer Championship - złoto w 2013, 2014 i 2016
Cechy produkcji i składu
Heineken to lager górnej fermentacji, po którym następuje podwójna filtracja. Do fermentacji składniki umieszcza się w poziomych pojemnikach, dzięki takiemu ustawieniu aktywowana jest aktywność drożdży. Przyczynia się to do lepszego kształtowania właściwości organoleptycznych produktu końcowego. Piwo warzone jest przez 28 dni. Proces ten jest długotrwały, ale w efekcie alkohol nabiera pięknej jasnozłotej barwy, jasnego aromatu i smaku.
Piwo Heineken zawiera wyłącznie naturalne składniki najwyższej jakości:
- słód;
- drożdże;
- chmiel;
- woda.
Drożdże używane do produkcji piwa zostały wynalezione przez dr Elyona. Szczep, którego receptura jest utrzymywana w tajemnicy, pojawił się w 1886 roku i nosi nazwę Heineken-A.
Właściwości smakowe, moc i kaloryczność
Piwo marki Heineken słynie z wielopłaszczyznowego smaku, w którym dominują odcienie chmielu i słodu, sąsiadujące z delikatnymi niuansami ziołowymi. Całości dopełnia wyrazisty zapach chleba i przyjemny kolor.
Twierdza Heinekena różni się w zależności od odmiany. Wskaźnik waha się od 0 do 4,8 stopnia. Zawartość kalorii nie jest zbyt wysoka: 100 ml produktu zawiera 42 kcal. Wyjątkiem są piwa jasne i bezalkoholowe, których wartość energetyczna nie przekracza 20 kcal.
Odmiany
Producenci Heinekena oferują kilka rodzajów wyrobów alkoholowych. Wśród rosyjskich koneserów piany największe sukcesy odnoszą cztery odmiany, z których każda ma swoją własną „skórkę”.
Heineken, 0, 0%
Całkowity brak alkoholu jest znakiem rozpoznawczym Heinekena tej odmiany. Charakterystykę tę uzyskuje się dzięki specjalnej technologii parzenia napoju.
W urzekającym naturalnością słodkim aromacie piwa bezalkoholowego wyczuwalne są nuty słodowe. Jasny bukiet smakowy składa się z ziołowych niuansów z nutą chmielu, której towarzyszy lekka goryczka.
Heineken, 3, 0%
Lekkie, niskokaloryczne piwo Heinekena warzone jest ze słodu karmelowego. Produkt o bogatej bursztynowej barwie urzeka aromatem, w którym wyczuwalne są niuanse orzechów, owoców cytrusowych i dojrzałych moreli. Niezapomniany smak przyciąga gorzkawymi nutami słodyczy, których połączenie czyni napój wyjątkowym.
Heineken Light, 3, 2%
Wypuszczanie lekkiego Heinekena rozpoczęło się stosunkowo niedawno, bo w 2006 roku. Piwo udało się podbić piwoszy przyjemnym słodko-kwaśnym smakiem z nutą chmielu i słodu oraz łagodnym aromatem.
Heineken Light jest wytwarzany przy użyciu amerykańskiego chmielu Cascade, składnika będącego częścią rzemieślniczego napoju piankowego. Odmiana Light szybko zyskała uznanie wśród koneserów piwa wytwarzanego według nieprzemysłowych, rzemieślniczych receptur.
Heineken Lager, 4, 8%
Holenderski lager warzony jest od końca XIX wieku według unikalnej receptury z wykorzystaniem kilku odmian chmielu i markowych drożdży.
Piwo ma lekki warzywno-owocowy aromat i delikatny, lekko gorzkawy smak, w bukiecie którego wyczuwalne są karmelowe i bananowe niuanse, uzupełnione nutą dojrzałych kasztanów.
Spółka produkuje również inne marki piwa pod własną marką, np. napój piwny Heineken Cheshskoe ot Bochkarev i Heineken German.
Jak odróżnić oryginał od podróbki
W dzisiejszych czasach alkohol jest często podrabiany, a słynny Heineken nie uniknął tego losu. Aby wykluczyć możliwość nabycia podróbki, należy odpowiedzialnie podejść do wyboru piwa, kierując się prostymi zaleceniami.
- Dokonaj zakupu w dużych sieciach handlowych lub punktach specjalistycznych.
- Zwracaj uwagę na czystość i nienaganny wygląd pojemnika: słoiki muszą być w idealnym stanie, bez wgnieceń i innych wad, a butelki nie mogą być wyszczerbione ani porysowane.
- Przyjrzyj się bliżej cechom zewnętrznym: oryginalny Heineken nie zawiera osadów ani zanieczyszczeń.
Zasady picia
Holenderski napój odurzający podawany w wysokich, przezroczystych szklankach. Podczas napełniania butelkę należy przechylić pod kątem 45°, co pozwala uniknąć nadmiernego pienienia.
Piwo Heineken pije się schłodzone do 6-8°С. W tej temperaturze walory smakowe i zapachowe ujawniają się maksymalnie, a użytkowanie sprawia prawdziwą przyjemność.
Idealny jako przekąska:
- plasterki mięsa;
- ryba;
- owoce morza;
- twardy ser pokrojony w cienkie plasterki.
Snacks - tradycyjna przekąska "piwna". Koneserzy radzą łączyć holenderskiego lagera z orzechami, zwłaszcza nerkowcami, choć inne lekkie przekąski też są dopuszczalne.
Legendarny alkohol jest dobry nie tylko w czystej postaci, służy również do sporządzania koktajli. W tym przypadku spieniony napój również się otwiera, nadając miksom ciekawe brzmienie.
Koszt i recenzje
Piwo marki Heineken trafia do sprzedaży w puszkach i szklanych opakowaniach.
Koszt zależy od odmiany. Wiele sieci handlowych oferuje rabaty, dające możliwość zakupu produktu w okazyjnej cenie. To przyciąga fanów legendarnego alkoholu, którzy doceniają jego jakość i zostawiają pozytywne opinie.
Wiktoria
Nie lubię alkoholu i prawie go nie piję. Znajomy poradził mi, żebym spróbował bezalkoholowego Heinekena. Dobre piwo, przyjemne w piciu, a aromat jest świetny. Myślę, że teraz będę go często kupować.
Włodzimierz
Nie jestem wielkim fanem jasnego piwa, ale bardzo lubię Heinekena. Próbowałem różnych odmian, najczęściej kupuję lagera o mocy 4,8%, dla mnie jest to najodpowiedniejsza opcja. Mogę śmiało polecić, nikt się nie zawiedzie!
Aleksandra
Uważam na swoją wagę, więc często odmawiam alkoholu: takie napoje są bardzo kaloryczne. Od znajomych usłyszałem o lekkich odmianach Heinekena i postanowiłem spróbować. Urzekł mnie smak i aromat, a co najważniejsze niska kaloryczność. Myślę, że to idealna wersja alkoholu i to bez szkody dla sylwetki!
Oleg
Klasyczny Heineken o mocy 4,8 stopnia to moje ulubione piwo. Kupuję często, zawsze jestem zadowolona. Doskonały smak, przyjemny aromat, stylowa butelka, jednym słowem jakość nie do pobicia.
Konstantyn
Najbardziej odpowiednie piwo dla przyjaznego towarzystwa - delikatny chmielowy smak z lekką goryczką, naturalny słodowy aromat, łatwe i przyjemne w piciu. Radzę wszystkim!
Piwo produkowane przez holenderską markę Heineken nie na darmo uznawane jest za jedno z najlepszych na świecie: walory smakowe zasługują na najwyższe uznanie. Tak wyjątkowy napój należy spożywać zgodnie z zasadami iz odpowiednią przekąską.Rytualna degustacja w ciepłym, przyjaznym towarzystwie pozwoli w pełni cieszyć się smakiem i aromatem legendarnego piwa oraz dostarczy samych pozytywnych emocji.
Autor: Anna Kovaleva, specjalnie dla Tonnasamogona.ru