Kalorie w piwie: ile kalorii ma 100 g

Kalorie w piwie zawarte są w niewielkich ilościach: w przeliczeniu na 100 g, otrzymujesz tylko 30-50 kcal. Ale ponieważ napój jest spożywany w dużych ilościach, wartość energetyczna dziennej porcji wzrasta wykładniczo. Dlatego często mówi się, że piwo tuczy.

Kaloryczność pianek zależy od mocy i odmiany. Im więcej alkoholu etylowego, tym bardziej energetycznie ciężki napój. Ale przybranie na wadze tylko z powodu piwa jest niemożliwe. Otyłość i pojawienie się charakterystycznego „brzucha piwnego” występuje na tle spożywania tłustych przekąsek.

Zawartość kalorii w piwie i od czego ona zależy

Kaloryczność piwa waha się od 29 do 53 kcal na 100 ml pianki. Chmiele ciemne są zawsze bardziej odżywcze niż chmiele jasne, słodko - gorzkie. W większości odmian w ogóle nie ma białek i tłuszczów, ale mniej szczęścia w przypadku węglowodanów - są one w piwie. I dostają się do napoju ze słodu.

Ustalono, że do brzeczki przechodzi około 3,5 g węglowodanów na 100 g płynu. To niewiele. Aby otrzymać tyle węglowodanów, co z jednej porcji gotowanego makaronu, należy wypić 2,5 litra spienionego.

W większym stopniu kalorie w piwie zależą od zawartości etanolu. Istnieje nawet tabela, która wyraźnie pokazuje ten stosunek.

Rodzaj piwa	100 ml	500 ml	1 litr
Średnia liczba kalorii, kcal	32-55	350-450	500-600
Piwo bezalkoholowe, kcal	25-33	130-160	250-350
Piwo jasne, kcal	42-43	210-220	420-450
Piwo ciemne, kcal	48	250-320	480-550
Piwo niefiltrowane, kcal	39-40	190-200	390-400

W 1 litrze piwa kalorie jak w 100 g orzeszków ziemnych porcja boczku lub surowego wędzonego mostka, tabliczka czekolady, szklanka 30% kwaśnej śmietany. A wartość energetyczną butelki o pojemności 0,5 można porównać ze 100 g pianki, cukierka karmelowego lub 50 g lodów.

Spośród wszystkich napojów alkoholowych piwo ma najmniej kalorii. Na przykład 100 g wódki zawiera 235 kalorii, a kieliszek wytrawnego białego wina zawiera 130 kalorii. Dlatego nie ma sensu odmawiać piwa ze względu na jego wartość energetyczną.

Ważna jest jeszcze jedna rzecz. Podczas spożywania piany i alkoholu w ogóle osoba z reguły czuje się bardzo głodna. Wynika to z faktu, że organizm musi poświęcić dużo energii na przetwarzanie alkoholu. Aby uzupełnić zapasy, wymaga spożycia wysokokalorycznych pokarmów bogatych w węglowodany i białko. W tym tkwi sekret nadwagi.

Zawartość kalorii w różnych rodzajach piwa

Różnice w kaloryczności różnych rodzajów piwa są niewielkie, ale są. A jeśli wypijesz 2-3 litry piany, staną się zauważalne.

Jasne piwo

Jasne gatunki są mniej kaloryczne w porównaniu z ciemnymi. Tak więc lagery o niskiej mocy 2-3% zawierają tylko 30-35 kcal. W odmianach z oznaczeniem „lite” wskaźnik będzie minimalny i wyniesie tylko 27 kcal.

Ale większość klasycznych odmian światła ma moc 4-5%, a nawet 6%. Dlatego kaloryczność w 100 g chmielu sięga 40-45 kcal.

Ciemne piwo

Węglowodanów jest więcej w piwie ciemnym, poza tym takie odmiany są mocniejsze od jasnych. Dzięki temu wartość energetyczna napojów wzrasta do 40-50 kcal.

Jeśli zawartość alkoholu przekracza 6%, udział kalorii wzrasta do 50-55 na 100 g produktu.

Piwo bezalkoholowe

Kaloryczność piwa bezalkoholowego jest zauważalnie niższa ze względu na brak alkoholu etylowego w składzie. Ale to nie znaczy, że taki napój nic nie zawiera. Tutaj ilość kalorii jest porównywalna do słabej lekkiej pianki - około 30-35 na 100 g płynu.

Piwo niefiltrowane

Zawartość kalorii w piwie niefiltrowanym jest wyższa w porównaniu z odmianami filtrowanymi. Faktem jest, że pozostawia osad z drożdżami i słodem. Zawierają sporo węglowodanów, co podnosi wartość energetyczną do 45-55 kcal.

Piwo na żywo

Żywe piwo, które jest sprzedawane z beczki, ma taką samą wartość energetyczną jak alkohol w puszce. Wskaźnik zależy od konkretnego gatunku i działają te same zasady. Na przykład mocniejsze odmiany dostarczają więcej kalorii.

Poza tym niefiltrowane piwo pszeniczne jest zawsze bardziej kaloryczne niż zwykłe jasne piwo (przy założeniu takiej samej zawartości alkoholu etylowego).

El

Ale to dość mocny napój, który powstaje w wyniku górnej fermentacji. Tutaj zawartość alkoholu sięga 5-6,5%, a czasem nawet więcej. Dlatego proporcja kalorii sięga 50-55 w 100 g pianki.

Inne odmiany

Jeśli weźmiemy pod uwagę inne odmiany, łatwo zauważyć, że wskaźnik podlega dużym wahaniom. Na przykład zawartość kalorii w mocnym piwie jest zauważalnie wyższa w porównaniu do wszystkich innych rodzajów. Osiąga 55-60 kcal, czasem więcej.

Istnieją również odmiany, które są produkowane z jagód, owoców, m altozy, koncentratów, np. napój wiśniowy. Dzięki zawartości dodatkowych składników wartość energetyczna wzrasta do 100-130 kalorii na 100 g pianki.

Zawartość kalorii i BJU piwa według marek na 100 ml

Po części ilość kalorii zależy od marki piwa, czyli marki producenta. Wynika to z rodzaju napoju, jego składu, mocy oraz cech technologii przygotowania.

Tabela przedstawia średnią kaloryczność i zawartość węglowodanów w 100 ml chmielu różnych marek.

Marka	Zawartość kalorii, kcal	Węglowodany, g
"Żygulewskie"	35	4, 6
B altika 7	40	3, 5
Carlsberg	45	3, 9
"Guinness"	35	trzydzieści
"Staropramen"	35	3, 6
"Bagbier"	42	4, 6
"Tuborg Green"	42	4, 6
"Spaten"	45	3, 5
"Paulaner"	47	2, 6
"Czech"	42	4, 2

Czy od piwa można przytyć

W 0,5 litra piwa jest bardzo mało kalorii, ale jeśli wypijesz dwa lub trzy litry, uzyskasz zupełnie inne wartości. Ten sam zastrzyk energii można uzyskać z bardzo obfitego 3-daniowego posiłku z dużymi porcjami. A jeśli dodasz do piwa ewentualną przekąskę, liczby stają się jeszcze bardziej znaczące.

Z drugiej strony udział węglowodanów w piwie, które faktycznie mogą odkładać się w tłuszczu, jest niewielki. Nawet w 3 litrach mają mniej niż 50 g, co można uznać za umiarkowany wskaźnik. Sam alkohol, tj. alkohol etylowy nie zamienia się w tłuszcze, dlatego nie może psuć sylwetki.

Mimo to piwnicy bardzo często wracają do zdrowia, nabierając imponującego „piwnego brzucha” po 2-3 latach aktywnego spożywania nawet jasnego piwa. Powodem są wysokokaloryczne i często niezdrowe przekąski. Wiele osób woli jeść odurzające solone orzechy, krakersy, chipsy i inne fast foody, niezależnie od ilości.

Oprócz tego, że produkty te mają dużo kalorii, to nie są dobrze nasycone. Dlatego jest wszystko, czego chcesz i chcesz. Prowadzi to do powstawania złogów tłuszczu, które tworzą się głównie na brzuchu.

Kolejnym powodem prowadzącym do pojawienia się nadwagi jest zastój wody w organizmie. Ponieważ większość przekąsek do piwa jest słona, zatrzymują one płyn w tkankach i jednocześnie powodują pragnienie.Prowadzi to nie tylko do otyłości, ale także do wzrostu ciśnienia krwi, wzrostu obciążenia serca i naczyń krwionośnych.

Zawartość kalorii w piwie na 100 gramów jest w rzeczywistości niewielka. Ale jeśli wypijesz odurzające litry i dodasz do tego obfitą przekąskę, nic dobrego z tego nie wyniknie. Waga naprawdę wzrośnie, talia się rozmyje, duszności i ucisk zaczną dokuczać.

Rozsądniej jest ograniczyć się do butelki pianki (najlepiej szklanki) dziennie, kontrolować odżywianie i ćwiczenia. Pomoże Ci to zachować figurę i samopoczucie.

Autor: Yuri Dobrodeev, specjalnie dla Tonnasamogona.ru

Recenzja wideo: kaloryczność różnych rodzajów piwa na 100 gramów, tabela.

Belgijskie piwo Blanche (Blanche) - pieniste z Brabancji dla prawdziwych smakoszy Beer Blanche (Blanche) - niefiltrowany chmiel pszeniczny 098