Nalewka malinowa

Nalewka malinowa to najpopularniejszy środek ludowy na przeziębienie. Ale czy stosowanie go przez chorych jest bezpieczne? A jakie przepisy na zrobienie takiego napoju istnieją?

Etap przygotowawczy

Do przygotowania tego produktu lepiej użyć świeżych malin. Nie zapomnij go uporządkować

wyrzucanie korzeni i zepsutych owoców. Można również użyć mrożonych jagód, które należy wcześniej rozmrozić.

Najczęściej przepis zakłada użycie wódki jako bazy alkoholowej.Nadal możesz używać alkoholu, ale wcześniej należy go rozcieńczyć do 45 °. Jeśli zdecydujesz się napełnić owoce bimberem, najpierw je wyczyść. W przeciwnym razie Twój produkt będzie miał specyficzny zapach. Ponadto niektóre przepisy dopuszczają użycie koniaku jako bazy alkoholowej.

Na bazie wódki

Najpierw przygotuj:

• wódka (można użyć alkoholu) - 1 l;
• cukier - 250 gramów;
• maliny - 3,5kg;
• woda - 250 ml.

Owoce wlewamy do słoika i zalewamy alkoholem. Następnie przenieś naczynie w chłodne, ciemne miejsce na 2, a najlepiej 3 dni. Po tym czasie odcedź nalewkę malinową do innego naczynia. Przygotuj syrop cukrowy i poczekaj, aż jego temperatura spadnie do temperatury pokojowej. Wlać alkohol i dobrze wymieszać. Wódkę lub nalewkę alkoholową wlej do butelki.Ponadto zaleca się wytrzymać 20 dni w chłodnym, ciemnym miejscu. Przecedź zawartość przez watę, a następnie przelej do przygotowanych pojemników.

Gotowy napój należy przechowywać w chłodnym miejscu. Do tego dobrze nadaje się piwnica lub lodówka. Takie receptury pozwalają na przygotowanie pysznego produktu alkoholowego o nieograniczonym czasie użytkowania.

Na bazie koniaku

W skład napoju powinny wchodzić następujące składniki:

• owoce - 750 gramów;
• koniak - 1 l.

Wlej owoce do czystego słoika i zalej koniakiem (tak, aby zakrył zawartość na 2 cm). Zamknij pojemnik i odstaw w ciepłe miejsce na 2 miesiące. Po tym czasie odcedź maliny do innego pojemnika. Przefiltruj zawartość i butelkę do czystych butelek.

Napój ma piękny rubinowy kolor. Ponadto smak koniaku dobrze komponuje się ze świeżymi malinami. Popularna jest również nalewka malinowa z dżemem. Tutaj jest kilka z nich.

Na podstawie dżemu

Do gotowania należy używać dżemu, którego nie można już spożywać. Najważniejsze, że nie ma na nim pleśni. A więc przepis wymaga przygotowania:

• dżem - 300 gramów;
• wódka (lub alkohol) - 300 ml;
• woda (opcjonalnie) - 150 ml.

Włóż dżem do przygotowanego pojemnika. Wlać alkohol i dokładnie wymieszać. Zamknij naczynie nylonową pokrywką i przenieś w ciemne miejsce na 4 dni. Jeśli zawartość się skrystalizuje, pamiętaj, aby wstrząsnąć słoikiem kilka razy dziennie. Następnie nalewkę alkoholową należy przefiltrować przez gazę i bawełniane filtry.Wlać do przygotowanych pojemników.

Jeśli chcesz zmniejszyć moc nalewki malinowej, wystarczy dodać niewielką ilość wody.

o tym, jak zrobić nalewkę z dżemem w domu

Na bazie mrożonych jagód

Ten przepis na produkt alkoholowy szczególnie spodoba się mieszkańcom miast, którym rzadko udaje się zdobyć świeże maliny. Obejmuje następujące produkty:

• Mrożone jagody - 300 gramów;
• cukier - 100 gramów;
• wódka - 0,5 l.

Wlej mrożone jagody do czystego naczynia i zalej alkoholem. Zamknij słoik i wstrząśnij. Odstaw w ciemne miejsce na 2-3 tygodnie. W tym czasie pamiętaj, aby codziennie wstrząsać pojemnikiem.Dodatkowo radzimy otworzyć słoiczek na kilka sekund, aby wydostał się dwutlenek węgla. Nalewkę malinową przelej przez sitko do innego szklanego naczynia. Przefiltrować ponownie przez watę. Dodaj cukier i potrząśnij, aby się rozpuścił.

Gotowy napój zaleca się przechowywać w lodówce. Jego okres przydatności do spożycia jest nieograniczony.

o tym jak zrobić likiery i nalewki malinowe

Wykorzystanie nalewki do celów leczniczych

Chociaż nalewka malinowa jest używana bardziej jako produkt alkoholowy, może być również stosowana jako lek. Stosowanie tego produktu pomoże pozbyć się kaszlu i bólu gardła, wzmocni układ odpornościowy, a także oczyści naczynia krwionośne.

W jagodach naukowcy znaleźli błonnik, cynk, żelazo, olejki eteryczne, miedź, witaminy A, C i B oraz azot i garbniki, dzięki czemu stosowanie jej owoców ma korzystny wpływ na kapilary ludzkie.Znane receptury sporządzania naparów i wywarów z liści malin, które stosuje się w leczeniu chorób układu oddechowego i przewodu pokarmowego. Jagody są uważane za najpopularniejszy środek na gorączkę, ponieważ zawierają kwas salicylowy.

Chociaż napary alkoholowe z malin są mniej przydatne niż świeże jagody, są niezastąpionym narzędziem w leczeniu sezonowych przeziębień.

https://www.youtube.com/watch?v=EjOnN665qUs