Beer Essa (Essa): przegląd smaków napoju owocowego

Piwo Essa to jedna z najpopularniejszych rodzimych odmian spirytusu pienistego klasy premium. Jej lekki, orzeźwiający smak przypadł do gustu płci pięknej, ale i mężczyźni nie odmawiają sobie przyjemności wypicia butelki aromatycznego napoju. Co prawda większość z nich uważa piwo owocowe za lemoniadę z klasą, ale to nie umniejsza liczby fanów Essy.

Produkcja napoju piankowego Essa ma swoje własne cechy, które omówimy poniżej.

Historia i nagrody marki

Piwo Essa pojawiło się na rynku rosyjskim w 2010 roku. Jego produkcję powierzono moskiewskiemu Browarowi EFES w mieście Kaługa, który jest częścią Efes Rus. Opracowanie receptury i dalszy patronat spadły na barki tureckiego holdingu Anadolu Efes, którego browar jest oddziałem.

Pierwszym napojem Essy było Pineapple & Grapefruit, piwo o smaku ananasa i grejpfruta, które od razu zdobyło srebrny medal na konkursie Marka Roku/EFFIE.

Zwycięstwo nie było przypadkowe. Pojawienie się Essy było napędzane wprowadzeniem piwa smakowego Redds, piwa dla kobiet Dolce Iris, a także danymi analitycznymi rosyjskiego oddziału firmy Nielsen. Z informacji wynika, że ​​obserwuje się stały wzrost popytu konsumentów na linię marek pianek owocowych.

Sześć lat później producent postanowił powtórzyć sukces wprowadzając na rynek kilka kolejnych piw owocowych Essa - i znów trafił w dziesiątkę.Pierwszymi konsumentami ponownie zostały kobiety: mniej konserwatywne, preferujące piwa smakowe ze smakami. W tym samym czasie pojawiła się pierwsza męska wersja alkoholu.

Popularność marki Essa potwierdzają liczne nagrody:

• Międzynarodowy konkurs piw i napojów, Kijów-2011 - srebro (Essa Pineapple & Grapefruit);
• Helsinki Beer Festival, 2012 - Brąz (Essa Ananas i Grejpfrut);
• "Najlepsze piwo roku", Moskwa, 2013 - Brązowa Nagroda (Essa Ananas & Grejpfrut);
• Międzynarodowe Forum „Piwo”, Soczi-2017 – zwycięzca w nominacji „Za oryginalne wzornictwo produktów” (Essa Lime & Mint).

Cechy produkcji i skład piwa Essa

Proces przygotowania piwa smakowego Essa odbywa się metodą dolnej fermentacji i obejmuje następujące etapy:

1. Najpierw przygotowuje się słód, kiełkuje, suszy i usuwa kiełki ziarna jęczmienia. W tym celu firma posiada słodownię.
2. Otrzymany surowiec miesza się z wodą, słodkawą mieszaninę umieszcza się w kadziach filtracyjnych, gdzie rozdzielana jest na brzeczkę i substancję nierozpuszczalną - ziarna.
3. Następnie do brzeczki dodaje się chmiel i inne składniki odpowiadające rodzajowi piwa. Gotować przez 2 godziny.
4. Ponadto piwo jest klarowane, oddzielając nierozpuszczalne pozostałości jęczmienia i chmielu.
5. Po schłodzeniu zawartość poddawana jest fermentacji i ponownie filtrowana.

Składu piwa Essa nie można nazwać klasycznym. Oprócz słodu jęczmiennego i chmielu zawiera wiele dodatkowych składników:

• przecier jabłkowy;
• skrobia lub syrop m altozowy;
• cukier lub naturalne słodziki;
• Kwas jabłkowy;
• smaki spożywcze.

Zgodnie z ustawodawstwem Federacji Rosyjskiej piana wykonana przy użyciu wymienionych składników nie jest piwem. Essa to gazowany koktajl owocowy o lekkim piwnym posmaku.

Właściwości smakowe, moc i kaloryczność

Kaloryczność piwa smakowego Essa jest zauważalnie wyższa niż klasycznego spirytusu piwnego i wynosi 64 Kcal/100 g. Stanowi to 3% zalecanego dziennego spożycia. Zawartość węglowodanów wynosi 5,96 g, dzięki czemu napój jest słodszy niż zwykłe piwo.

Twierdza Essa - 6,5%, choć jest też piwo bezalkoholowe, którego zawartość alkoholu nie przekracza 0,5%. W składzie nie ma białek ani tłuszczów.

Bukiet smakowego koktajlu piwnego Essa nasycony jest wyrazistymi nutami owocowymi, które w zależności od odmiany uzupełniają cytrusy, mięta, grejpfrut, wiśnie, melony, truskawki. Dzięki aromatom i wzmacniaczom smaku alkohol staje się musujący i miękki, łatwy do picia, pozostawiając posmak z goryczką chmielu.

Odmiany napojów i koszty

Na tle popularności napoju z grejpfrutem, Efes Rus posiada jeszcze kilka odmian piw owocowych. Obecnie linia Essa obejmuje pięć rodzajów pianek.

Essa Ananas & Grejpfrut, 6, 5%

Ten rodzaj piwa wyróżnia się różnorodnością smaków. Oprócz ananasa i czerwonego grejpfruta wyczuwalna jest marakuja i morela. Napój jest słodko-kwaśny, z chmielową goryczką i cytrusowym aromatem.

Koncentracja Ananasa i Grapefruita na kobiecej publiczności jest podkreślona przez niezwykły kształt i projekt butelki, logo marki, w którym dwie litery S przypominają serce.

Essa Limonka i Mięta, 6, 5%

Piwo Essa o smaku cytryny, limonki i mięty adresowane jest do mężczyzn. Orzeźwiający, orzeźwiający lager przypominający koktajl Beer Mojito. Ta gasząca pragnienie słodko-kwaśna mieszanka prawie nie zawiera chmielowej goryczki.

Po wypuszczeniu męskiej wersji piwa Essa producent zmienił nie tylko smak, ale także logo marki: w nowym opracowaniu dwie litery S wyglądają jak szklanka z tubką koktajlową.

Essa Orange & Cherry, 6,5%

Essa cherry - jedna z nowych odmian piwa Essa o smaku jagód i cytrusów.Przede wszystkim wyczuwalne są dojrzałe wiśnie, płynnie przechodzące w cytrusy. Lekka goryczka chmielu i pomarańczy dopełnia bukiet, tworząc idealną równowagę słodyczy i goryczki. Uniwersalna opcja dla każdego odbiorcy.

Essa Bezalkoholowy ananas i grejpfrut, 0,5%

Mix to bezalkoholowa wersja Pineapple & Grapefruit. Nowa wersja zawiera nie więcej niż 0,5% alkoholu.

Alco Free ma ten sam soczysty smak ananasa z grejpfrutem, jest wysokokaloryczny, bo zawiera 11% cukru. Piwo pakowane jest w puszki o pojemności 0,45 litra, które otwierane są za pomocą metalowego pierścienia.

Essa Melon & Truskawka, 6, 5%

Ten lager łączy w sobie smak dojrzałego, pachnącego melona i truskawki.To owocowe piwo zawiera więcej słodyczy, nie ma goryczki cytrusów. Motyw melonowo-truskawkowy podkreślony jest słodowym tonem i podkreślony jasnym, transparentnym kolorem. Świetna alternatywa dla koktajli alkoholowych, która będzie świetnym dodatkiem na każdą imprezę.

Smaki piwa Essa są różnorodne i nie mają sobie równych. To napój premium, który nie może być tani. Średnio cena alkoholu owocowego waha się między 70-90 rubli za butelkę / puszkę. Na wielu rynkach dostępne są specjalne oferty, dzięki którym można kupić piankę ze zniżką.

Jak odróżnić oryginał od podróbki

Firma dołożyła wszelkich starań, aby wyeliminować możliwość pojawienia się podróbek na rynku konsumenckim. Jednak dla kupujących informacje o cechach wyróżniających napój nie będą zbędne, takie informacje pomogą uniknąć zakupu podrobionych produktów.

Prawdziwe piwo Essa wygląda tak:

• konstrukcja butelki 0,5 l - wysoka szyjka i opadające ramiona;
• kolorystyka etykiety może być czerwono-różowa, żółta, żółto-zielona;
• pod etykietą na szybie napis wypukłymi literami - Jakość Premium;
• odkręcana pokrywka, którą otwiera się obracając w kierunku strzałki;
• piwo powinno być klarowne, bez zanieczyszczeń i osadów.

Aby kupić produkt wysokiej jakości, alkohol owocowy kupuj tylko w dużych supermarketach i butikach z alkoholem. Unikaj zakupów na straganach i małych sklepikach – tam najczęściej dochodzi do podrabiania.

Zasady picia piwa Essa

Według fanów piwo Essa nie wymaga przekąski. Napój jest samowystarczalny i sam może stać się deserem. Jednak w razie potrzeby pianę można uzupełnić następującymi produktami:

• ser;
• owoce;
• sałatki owocowe.

Koktajl piwny zaleca się spożywać po schłodzeniu do 8-12 stopni. Podawane jest w markowych szklankach, ale można pić z butelki. Piana jest wylewana wzdłuż bocznej ściany, trzymając szkło pod kątem 45 stopni.

Piwo smakowe Essa może być doskonałym składnikiem koktajli. Lager jest używany w klasycznym Ruff, dodając 1/3 napoju do 2/3 wódki zamiast zwykłego Zhigulevsky. Z jego udziałem przygotowywane są również inne popularne miksy: Three Comrades, Cranes, Diesel, Royal Purple.

Opinie

W internecie krąży wiele opinii na temat alkoholu piwnego Essa. Większość kupujących zwraca uwagę na zalety produktu, ale zdarzają się również negatywne recenzje.

Paweł

Kupiłam na próbę melona z truskawkami. Cóż, taki zwykły esej, tylko z nowym smaczkiem, nie wow, ale w upale by się mocno schłodziło. Szkoda, że ​​teraz już nie jest gorąco.

Powieść

Obrzydliwa, chemiczna lemoniada. Gumę miętową rozpuszczono w wodzie. Wylana.

Yuka

Chimoznenko tzw. Soda o smaku wiśniowym. Smak jest mieszanką wiśni i pomarańczy. To miłe, ale straszne do picia. Ile aromatów i wzmacniaczy smaku zostało do niego wrzuconych, aby uzyskać tak jasny aromat.

Nastyusha

I podoba mi się esej z truskawkami i melonami. Taka pyszna alko-soda, więcej jagód w posmaku. Słodko-kwaśny.

Swietłana

Smaczne i pachnące, piłabym i piła. Ale dlaczego włożyli tyle cukru. Cały esej jest bardzo słodki. Boję się poprawy. I tak nic piwnego, spoko.

Siergiej

Wziąłem esej z truskawkami dla dziewczyny, wypiłem trochę, spróbuj. Kwaśny, w przeciwieństwie do pozostałych esejów, o smaku tej samej gumy do żucia. Rozejdzie się na kawałki. Dziewczynie się podobało.

Piwo Essa ma niepowtarzalny, wibrujący charakter, co czyni je atrybutem wakacji. Piana wprowadza w doskonały nastrój, dostarcza prawdziwej kulinarnej przyjemności. A smak grejpfruta z kawałkami ananasa, który stał się znakiem rozpoznawczym firmy, regularnie uzupełniany jest niezwykłymi połączeniami owoców i jagód, wciąż zachwycając klientów nowymi odmianami i markami.

Autor: Irina Tatarnikova, specjalnie dla Tonnasamogona.ru

Recenzja wideo piwa owocowego Essa

Belgijskie piwo Blanche (Blanche) - pieniste z Brabancji dla prawdziwych smakoszy Beer Blanche (Blanche) - niefiltrowany chmiel pszeniczny 098