Piwo kremowe z Harry'ego Pottera: najlepsze przepisy na napoje alkoholowe i bezalkoholowe w domu

Spisu treści:

Anonim

Piwo Kremowe zyskało światową popularność dzięki książkom i filmom o Harrym Potterze. Pomimo tego, że pojawia się w bajkach, napój ten istnieje naprawdę i został po raz pierwszy uwarzony wiele wieków temu. Oczywiście ulubione piwo czarodziejów Hogwartu nie ma nic wspólnego z prawdziwym piwem, jest tylko powierzchowne podobieństwo. Nie umniejsza to jednak jego zalet.

Klasyczne piwo kremowe nie zawiera alkoholu i przygotowane jest przede wszystkim z myślą o dzieciach.O tym właśnie opowiadają historie o Harrym Potterze. Ale są też opcje alkoholowe dla dorosłych odbiorców. Rozważ kilka różnych przepisów na przygotowanie tego słodkiego napoju.

Trochę historii

Piwo Kremowe wcale nie jest fantazją JK Rowling. Pierwsze wzmianki o piwie maślanym pochodzą z epoki Tudorów w XV-XVI wieku. Do dziś zachowały się stare książki kucharskie z przepisem na słodki napój. W tamtych czasach był to gorący koktajl na bazie piwa i masła, który według niektórych źródeł cieszył się dużym uznaniem nawet wśród angielskich monarchów.

W amerykańskim parku rozrywki „Harry Potter's Magical Park” każdy może poczuć się jak bohater filmu i spróbować słynnego drinka w pubie „Trzy Miotły”.

Obecnie w menu dla dzieci prawie każdej kawiarni czy restauracji znajduje się piwo kremowe z serii Harry Potter. Jednak o wiele bardziej ekscytujące jest warzenie go samemu w domu, zwłaszcza że przygotowanie napoju nie wymaga użycia magii, a receptura składa się z przystępnych cenowo i całkowicie niemagicznych produktów.

Tradycyjny przepis na piwo bezalkoholowe z Harry'ego Pottera

Piwo Kremowe, które pijali młodzi czarodzieje i nauczyciele Hogwartu, wyróżnia się niesamowitym połączeniem smaków i aromatów. Właśnie tego cudownego napoju Harry spróbował podczas swojej pierwszej wizyty w Hogsmeade.

Jest przygotowywany z następujących składników:

  • 100 gr. lody;
  • pół szklanki lemoniady;
  • 30 ml kremu;
  • 1/2 łyżeczki. cynamon lub imbir;
  • trochę wanilii i gałki muszkatołowej;
  • bita śmietana i starta czekolada do dekoracji.

Przepis:

  1. Śmietankę przelać do rondelka, wsypać przyprawy, podgrzać na małym ogniu do 60°C, ostudzić.
  2. Dodaj lody, dokładnie wymieszaj lub ubij mikserem.
  3. Przeźroczystą szklankę napełnij kremową masą do mniej więcej połowy objętości i wlej zimną lemoniadę po brzegi.
  4. Na wierzchu rozsmarować bitą śmietanę, posypać wiórkami czekoladowymi.

Taki koktajl podawaj ze słomką lub jedz łyżeczką deserową, popijając lemoniadą.

Z mlekiem

Bezalkoholowe piwo maślane z mlekiem smakuje jak mleczny shake znany z dzieciństwa, tylko dużo smaczniejszy.

Składniki:

  • 300 gr. lody;
  • 0, 5 l mleka;
  • 25 ml sos karmelowy.

Przepis:

  1. Wstrząśnij lody i mleko blenderem, aż będą gładkie.
  2. Sposoby podania: na dno szklanek wlać po jednej łyżce schłodzonego sosu karmelowego i polać ubitą kremową masą. Lub dodaj sos karmelowy bezpośrednio do gotowej mieszanki mlecznej, ponownie wymieszaj i przelej do szklanek.

Do przygotowania sosu karmelowego potrzebujesz:

  1. Cukier wymieszać z wodą (po 50 ml) i zagotować syrop, który powinien wygotować 1/3 pierwotnej objętości.
  2. Wlać 1 łyżkę. łyżkę gęstej śmietany, dodać sól, czarny pieprz, cynamon (na czubku noża).
  3. Gotuj jeszcze kilka minut i ostudź.

Przepis na alkohol

Aby zrobić napój dla dorosłych, do piwa kremowego, przygotowanego według tradycyjnej receptury z Harry'ego Pottera, dodaje się niewielką ilość mocnego alkoholu.Może to być rum lub koniak. Proporcje dobierane są według osobistych preferencji, najczęściej 1:4. Okazuje się, że to oryginalny niskoalkoholowy koktajl o łagodnym kremowym smaku.

Maślane piwo alkoholowe to praktyczna opcja na poczęstunek dla rodziców na imprezach dla dzieci. Dla dzieci można przygotować koktajl bezalkoholowy, a dla dorosłych dodać 30-50 ml alkoholu do szklanki z napojem dla dzieci.

Z elementem

Podobny napój na bazie ale pijali angielscy lordowie w średniowieczu. Był nie tylko smaczny, ale i pożyteczny: chronił przed przeziębieniem i chorobami płuc, zawierał wiele składników odżywczych.

Składniki:

  • piwo 500ml;
  • 1 art. l. masło krowie;
  • 1 szklanka śmietany;
  • 3 żółtka;
  • 3 art. l. Sahara;
  • przyprawy: cynamon, gałka muszkatołowa, goździki, imbir do wyboru.

Przepis:

  1. Podgrzej piwo i dodaj do smaku ulubione przyprawy.
  2. Żółtka dobrze ubić z cukrem i ostrożnie wymieszać z ciepłym piwem, ciągle mieszając.
  3. Do masy dodać roztopione masło krowie, wlać śmietanę i gotować 2 minuty.
  4. Gotowy koktajl należy parzyć przez 15 minut.

Podczas przygotowywania ważne jest, aby napój się nie zagotował. Ale w przepisie można zastąpić niefiltrowanym ciemnym piwem i można wykluczyć przyprawy.

Przepis Google

Kucharze znanej korporacji uwielbiają Harry'ego Pottera i piwo maślane, ale gotują je według własnego przepisu - z toffi. Okazuje się, że jest to niezwykle smaczny, lekko lepki koktajl o magicznym aromacie.

Składniki:

  • 0, 5 litrów coli lub dowolnego słodkiego napoju gazowanego;
  • 1 art. l. puree z dyni;
  • 100 gr. toffi;
  • 50 ml gęstej śmietany;
  • 1 art. l. masło krowie:
  • czarny pieprz i sól do smaku.

Aby zrobić puree z dyni, należy ugotować plastry świeżej lub mrożonej dyni i posiekać mikserem. Najprostszą opcją jest zakup słoika z jedzeniem dla niemowląt.

Gotowanie:

  1. Rozpuść toffi z masłem w kąpieli wodnej lub w kuchence mikrofalowej.
  2. Wymieszać do uzyskania gładkości, dodać śmietanę i puree. Sól, pieprz, dobrze wymieszaj i ostudź.
  3. Wlej trochę ciepłej coli.
  4. Wymieszaj ponownie i przelej do szklanek.

Możesz zrobić piwo kremowe z Harry'ego Pottera w 15 minut. To świetny sposób na zanurzenie się w baśniowej atmosferze Hogwartu na imprezie tematycznej lub urozmaicenie wypoczynku każdego dziecka. Smak niezwykłego napoju sprawi, że dzieci poczują się jak prawdziwi czarodzieje, a dorośli na chwilę powrócą do dzieciństwa.

Autor: Tatyana Rusinova, specjalnie dla Tonnasamogona.ru

Recenzja filmu: Jak zrobić piwo kremowe z Harry'ego Pottera

Belgijskie piwo Blanche (Blanche) - pieniste z Brabancji dla prawdziwych smakoszy Beer Blanche (Blanche) - niefiltrowany chmiel pszeniczny 098