Urządzenie Moonshine

Spisu treści:

Anonim

Mówi się, że każdy, kto przynajmniej raz w życiu spróbował domowego bimbru, na zawsze uzna go za jeden z najlepszych napojów na świecie. Czy ci się to podoba, czy nie, fotosy z bimberu są dziś bardzo popularne wśród wszystkich środowisk. Pomimo wysokiej ceny ich wykorzystanie rośnie, ponieważ użytkownicy uważają, że są warte swojej ceny. Ale jak to działa i jaka jest zasada działania?

Anatomia fotosów bimberu

Na początek zajmijmy się samą koncepcją, bimber to nadal przedmiot do destylacji zacieru, który służy do oczyszczania bimbru z olejów fuzlowych i innych szkodliwych zanieczyszczeń.Okazuje się, że podczas destylacji, dzięki parze, aparat oddziela lekkie alkohole od ciężkich zanieczyszczeń, natychmiast usuwając je do parownika.

Lek składa się z kostki destylacyjnej, w której sam bimber jest podgrzewany, po czym opary trafiają do cewki, gdzie alkohol jest schładzany i trafia do gotowego pojemnika, a oleje fuzlowe są odłączane i trafiają do miski olejowej.

Tak więc klasyczny bimber nadal zawiera następujące składniki:

  • Alembic- służy do gotowania zacieru na ogniu lub przy pomocy TENS. Pojemnik musi być całkowicie szczelny, w przeciwnym razie w przypadku zapalenia się płynu mogą wystąpić niebezpieczne konsekwencje. W gotowych wersjach otrzymasz kostki destylacyjne w postaci garnków, beczek lub kostek, w zależności od życzenia. Jeśli nadal chcesz zrobić bimber samodzielnie, będziesz potrzebować 20-25-litrowego naczynia ze stali nierdzewnej.Najbardziej odpowiednia jest puszka po mleku lub szybkowar, ponieważ te naczynia mają hermetycznie zamknięte otwory. Jeśli nie masz czegoś takiego na swoim podwórku, możesz użyć patelni ze stali nierdzewnej, ale w takim przypadku będziesz musiał dużo nad nią pracować, aby była szczelna. Gdy zacier w naczyniu się zagotuje, unosząca się para będzie przepływać wzdłuż wężownicy.
  • Lodówka - po uniesieniu się oparów zacieru trafią do lodówki, która schłodzi je wężownicą. Konstrukcja lodówki jest prosta - pojemnik, w środku znajduje się cewka, a pod cewką znajduje się kolejny pojemnik. Bimber wchodzi do naczynia wewnętrznego, podczas gdy duże jest wypełnione wodą, dzięki czemu bimber stygnie całkowicie w ciągu kilku minut. Możesz sam zrobić lodówkę, ale jest to prawdopodobnie jedna z najbardziej niebezpiecznych części. Chodzi o to, że jeśli nie jest hermetycznie zamknięty, opary alkoholu mogą wyciekać. W rezultacie doprowadzi to do znacznego zmniejszenia masy alkoholu, ale co gorsza, jeśli dostanie się do ognia, alkohol może się zapalić.
  • Kondensator zwrotny lub po prostu studzienka podczas destylacji zacieru wraz z oparami alkoholu, szkodliwymi zanieczyszczeniami takimi jak fusel oleje, wznoszenie się do cewki i inne ciężkie elementy. Aby się ich pozbyć, do cewki należy podłączyć studzienkę. Osuszacz jest zainstalowany.

    między kostką destylacyjną a cewką i ma pojemność od jednego do trzech litrów. To właśnie ta ilość osadzonych materiałów będzie pochodzić z 20 litrów zacieru. Miska nadal jest jedną z najważniejszych części bimbru, ponieważ szkodliwych zanieczyszczeń znajdujących się w zacierze nie należy spożywać w dużych ilościach, może to być niebezpieczne dla zdrowia. Jeśli chcesz zrobić własne, będziesz potrzebować szklanego słoika, żelaznej pokrywki i kilku rurek, przez które bimber będzie się pojawiał i znikał. Schemat dobrze pokazuje budowę bimbru i chłodnicy zwrotnej, dlatego jeśli zdecydujesz się zrobić to sam, koniecznie się z nim zapoznaj.

Wszystkie te elementy nadal stanowią integralną część bimbru, ale oczywiście istnieją również opcje bez cewek. Zwykle używa się do nich dużego garnka, do 50 litrów, wlewa się tam zacier, a na powierzchni umieszcza się pojemnik do zbierania bimbru, mocuje się go za pomocą stojaka lub po prostu na powierzchni wody. Na całej tej konstrukcji umieszczono miskę z zimną wodą, która służy jako przykrywka do naczynia, a także ma działanie chłodzące, jak lodówka. Jak pokazuje diagram, jest łatwy w produkcji i użytkowaniu.

Główną wadą tej metody jest to, że wszystkie jej składniki znajdują się i gotują razem z zacierem, ponadto opcja ta nie zapewnia studzienki, dzięki czemu szkodliwe zanieczyszczenia są oddzielane od zacieru.

Jeszcze łatwiejszą opcją jest naciągnięcie foliowego worka na patelnię i wlanie do niej lodu lub zimnej wody, wtedy pokrywka będzie szczelna i nie trzeba będzie ciągle zmieniać wody, wystarczy dodać lód.Ale znowu ta opcja jest wyjątkowo prymitywna i zaleca się jej używanie tylko w ostateczności. Na przykład, jeśli jesteś daleko od domu i po prostu nie masz pod ręką innych materiałów. Stanowczo odradza się ciągłe stosowanie bimbru o takim preparacie

o tym, który bimber jest lepszy

Aparat "Merkury"

W przeciwieństwie do innych opcji rtęć urządzenia bimbru ma bardziej złożoną strukturę, a zatem jest bezpieczniejsza i bardziej niezawodna. Więc chociaż jest

profesjonalne i dość drogie, coraz więcej osób wybiera je jako urządzenie do destylacji zacieru.

Zaletą tego bimbru jest nadal dobrej jakości kostka destylacyjna, ponieważ jest wykonana z wysokiej jakości metalu.Ponadto może produkować nie tylko alkohol z zacieru, posiada również funkcje produkcji koniaku, whisky, calvadosu itp. Wystarczy znajomość receptury i aparatu rtęciowego.

Dzięki grubości stali 2 mm nie można się obawiać, że bimber Merkury jakoś się zepsuje podczas ogrzewania i destylacji. Mimo wysokiej temperatury alembik ją wytrzyma. Dzięki imponującym rozmiarom i szybkości działania Merkury może wyprodukować do czterech litrów bimbru na godzinę. Mimo to ma bardzo wygodny kształt, dzięki czemu nie będzie Ci trudno wymyślić miejsce do jego przechowywania i użytkowania.

Zasada działania aparatu Mercury jest prosta, polega na wykorzystaniu kostki destylacyjnej, wężownicy, chłodziarki i miski olejowej.

Przy zakupie zwróć uwagę na szeroką gamę modeli, które mogą oferować różne opcje dla każdego użytkownika.Na przykład bimber firmy Mercury oferuje ogrzewanie ogniem lub TEN, wystarczy wybrać, co będzie wygodniejsze. Pojemność kostki destylacyjnej może być również różna, wynosi od 9 do 38 litrów. Na krawędziach kostki destylacyjnej i innych częściach posiada silikonowe elementy, które zapewniają wysoką jakość destylacji alkoholu i brak jakichkolwiek szkodliwych zanieczyszczeń.

Jeśli policzysz wszystkie koszty, koszt jednej butelki bimbru przygotowanej na aparacie Mercury nie przekroczy 30 rubli. Wielu, którzy chcą zrobić własny alkohol, martwi się, że jest to zbyt trudne i nie uda im się. W rzeczywistości zasada działania aparatu rtęciowego jest dość prosta i dlatego nie będzie budzić pytań u początkujących.

Moonshine nie ma tak naprawdę skomplikowanej struktury. Jeśli chcesz, możesz to zrobić sam, ale jeśli zdecydujesz się to zrobić, nie korzystaj z prymitywnej opcji, postaraj się uzupełnić wężownicę i miskę.W końcu, jeśli chcesz dobrego domowego alkoholu, lepiej od razu wypełnić go wysoką jakością. Nie zapominaj, że stosowanie olejów fuzlowych i innych zanieczyszczeń ma zły wpływ na organizm ludzki i jest dozwolone tylko w małych dawkach. Jeśli nie chcesz eksperymentować, ale chcesz otrzymać urządzenie wysokiej jakości, kup urządzenie Mercury bimber, dzięki niemu nie możesz bać się szkodliwych zanieczyszczeń i nie martwić się o bezpieczeństwo.