Moonshine wciąż: jak wybrać

Projekt bimbru nie zmienił się zbytnio na przestrzeni czasu. Domowe wyroby praktycznie odeszły w zapomnienie i zostały zastąpione całkiem przyzwoitymi próbkami fabrycznymi. A konsument stanął przed problemem jak i co wybrać.

Rzeczywiście, wybór bimbru to kwestia odpowiedzialna, ponieważ jakość i ilość produktu końcowego zależy od prawidłowo dobranego modelu. Duża ilość różnych modeli bimberów utrudnia wybór, a różnica w ich cenie też jest imponująca i skłania do zastanowienia się nad pytaniem – jak nie przepłacać za zbędne funkcje. Spróbujmy uporać się z tym problemem.

Cechy projektu

Najczęściej stosowanymi w warunkach domowych modelami bimbru są fotosy klasyczne, w których układ wszystkich ich części występuje w płaszczyźnie poziomej mniej więcej wzdłuż

ta zasada:

• zbiornik destylacyjny na zacier;
• zbiornik chłodniczy z wężownicą;

W niektórych modelach dostępna jest dodatkowa pojemność - suchy parownik, przez który przechodzą opary alkoholu i są oczyszczane ze szkodliwych zanieczyszczeń fuzlowych.

Ale niezależnie od tego jaka będzie konstrukcja, obecność czy brak suchego parownika, zasada działania aparatu pozostaje niezmieniona, wyrzucana ciecz przechodzi przez wężownicę w postaci pary, cewka jest chłodzona, przechodząc przez zbiornik chłodzący, para skrapla się i wychodzi na zewnątrz w stanie ciekłym.Chłodziwo w tego typu maszynach zawsze znajduje się na zewnątrz cewki.

Jeśli chcesz wybrać wersję klasyczną to musisz zwrócić uwagę na grubość metalu z jakiego jest wykonana, szyjkę zbiornika - musi być szeroka oraz jakość wykonania produkt, jego szwy i składane elementy.

Konstrukcje domowe nowej generacji różnią się od swoich odpowiedników tym, że układ ich części i elementów wykonany jest w formie kolumn, a chłodziwo nie znajduje się wokół wężownicy, ale w samej wężownicy. Opary alkoholu przechodzą przez specjalną komorę, w której znajduje się cewka i są chłodzone. Zaletą takich urządzeń jest to, że są bardziej wydajne, a bimber okazuje się czystszy, ponieważ opary alkoholu unoszą się pionowo do góry, a ciężkie zanieczyszczenia osiadają.

o urządzeniu bimbru nadal

Cechy materiału

Metal, z którego wykonane jest urządzenie, ma ogromne znaczenie. Ogólnie rzecz biorąc, fotosy z bimberu mogą

być wykonane z różnych materiałów:

• stal nierdzewna jest najtańszym i najtańszym metalem w produkcji;
• miedź - zaletą tego materiału jest to, że wchodzi w reakcję chemiczną z zacierem i pomaga pozbyć się części szkodliwych substancji jeszcze przed etapem destylacji;
• stal chirurgiczna jest materiałem najbardziej obojętnym, ale bardzo kosztownym w produkcji.

Co wybrać z tej gamy i na jakie urządzenie zdecyduje się konsument, jednak najczęściej spotykane i niedrogie urządzenia są wykonane ze stali nierdzewnej. Ale bez względu na to, którą opcję wybierzesz, szczególną uwagę należy zwrócić na jej grubość. Nie powinien być zbyt cienki.

Dobór ekspresu w zależności od rodzaju alkoholu

Również ważny punkt, który należy wziąć pod uwagę przy wyborze konkretnego projektu. W sprzedaży dostępne są trzy zasadniczo różne konstrukcje, które dadzą różne produkty końcowe na wyjściu.

• Destylatory. Klasyczna wersja destylatora bimbru, który na wyjściu może wytwarzać bimber i jego pochodne? whisky, brandy i inne napoje.
• Kolumny destylacyjne. W rzeczywistości jest to mała gorzelnia domowa, która na wyjściu może przetwarzać bimber na czysty alkohol.
• System uniwersalny. Łączy w sobie możliwość uzyskania na wyjściu zarówno bimbru jak i czystego alkoholu.

Oczywiście cena takiego sprzętu jest bardzo zróżnicowana. Najdroższe instalacje są uniwersalne.

Alembik

Oprócz uwagi, jaką zwrócisz na materiały, jaką będzie konstrukcję i typ aparatury, nie możesz zapomnieć o kostce destylacyjnej. U podstaw? jest to najważniejsza część aparatu, w której

wlewa się zacier, a następnie za pomocą podgrzewania odparowuje alkohol.

Od tego, jaka będzie kostka, zależy nie tylko jakość otrzymanego alkoholu, ale także bezpieczeństwo, łatwość konserwacji i objętość produktu końcowego w 1 przebiegu. Przy wyborze należy wziąć pod uwagę następujące zalecenia:

• szyjka sześcianu nie powinna być wąska - aby można ją było łatwo myć i konserwować;
• pokrywa dobrze zamocowana, wszystkie zamki są szczelne;
• grubość ścian i dna - nie mniej niż 1 centymetr;
• przed zakupem koniecznie oblicz ile alkoholu potrzebujesz, od tego zależy pojemność kostki;
• należy pamiętać, że w niektórych modelach urządzeń kostka jest konstrukcyjnie połączona z resztą elementów systemu iw trakcie eksploatacji nie będzie możliwości jej wymiany na większą.

Sukhoparnik

Sukhoparnik nie występuje we wszystkich modelach bimbru. W rzeczywistości jest to przydatne urządzenie, które pozwala uniknąć pracochłonnej pracy nad dodatkowym oczyszczaniem bimbru, ponieważ podczas procesu destylacji parowiec pomaga pozbyć się dużej ilości szkodliwych zanieczyszczeń w produkcie końcowym.

Sukhoparnik może być zapieczętowany lub składany. Składane są wygodniejsze w użyciu choćby dlatego, że są łatwiejsze w utrzymaniu i za ich pomocą można nadać bimberowi dodatkowych doznań smakowych. Odbywa się to za pomocą różnych ziół, owoców, orzechów, które można włożyć do suchego parowca i przepuścić przez nie bimber. W rezultacie od Ciebie zależy, czy Twój egzemplarz będzie wyposażony w suchy parownik, czy bez.

Bezpieczeństwo

W każdym razie bezpieczeństwo jest ważnym elementem. Dotyczy to również bimbru, ponieważ cały proces odbywa się w wyniku ogrzewania i pod stałym ciśnieniem. Oto kilka zaleceń

postępuj tak, aby cały proces był bezpieczny i jak najbardziej komfortowy:

• wybierz jednostkę fabryczną z gwarancją producenta, nie rozważaj domowych opcji bez gwarancji;
• wszystkie połączenia poszczególnych elementów muszą być niezawodne;
• jeśli chcesz używać urządzenia elektrycznego z wewnętrznymi elementami grzejnymi, upewnij się, że jest wyposażony w czujnik awaryjnego wyłączania elementów.

Komfort użytkowania

No cóż, na zakończenie można powiedzieć o czymś takim jak komfort użytkowania urządzenia. Przy wyborze jakiejkolwiek rzeczy najważniejsze jest to, aby była wygodna w użyciu w domu.

Urządzenie nie powinno być nieporęczne, jak najłatwiejsze w montażu i demontażu, łatwe w obsłudze i konserwacji.

Kompletny zestaw urządzenia powinien uwzględniać obecność wszystkich węży, obejm i innych rzeczy. Nie dopuść do takiej sytuacji, gdy kupisz urządzenie i będzie ono stało w Twoim domu, a będziesz biegać po sklepach i szukać do niego akcesoriów.