Destylatory Moonshine z parowcem: ocena

Ważnym kryterium przy wyborze bimbru jest możliwość dodatkowego oczyszczenia zacieru i uzyskania alkoholu z minimalną ilością substancji szkodliwych dla organizmu człowieka. W tym celu sprzedają bimber z suchą parownicą - urządzeniem, w którym skraplają się niepożądane zanieczyszczenia destylatu.

Ocena bimbru z parowcem powinna być znana każdemu, kto chce kupić urządzenie do bimbru. Jest to szczególnie prawdziwe w przypadku nowicjuszy. Nie zawsze cena urządzenia odgrywa decydującą rolę. Dlatego poleganie tylko na tej wartości nie ma sensu.

Ważne kryteria wyboru

Zanim wybierzesz bimber z parownicą, zastanówmy się, na jakie parametry zwrócić uwagę:

• Objętość kostki i szybkość destylacji. Jeśli nie planujesz produkcji alkoholu na skalę przemysłową i maszyna jest potrzebna do domu, należy wziąć zbiornik o średniej pojemności.
• Typ garnka do gotowania na parze. Może być jednoczęściowy, składany, z pokrywką lub bez, z kurkiem spustowym lub bez . Istnieją modele, w których wszystko jest obecne. Za optymalny uważa się składany parowar z pokrywą i kurkiem spustowym.
• Liczba parowarów – jeden lub więcej.
• Materiał produkcyjny . Prezentowane są tutaj tylko 2 materiały: miedź lub stal nierdzewna. Miedź sprawia, że ​​napój jest bardziej aromatyczny. Wymaga to jednak większej staranności, a cena takich urządzeń jest wyższa. Stal nierdzewna jest wszechstronna i wymaga mniej konserwacji.
• Mechanizm przesiewający .

Ocena bimberu za pomocą suchego parownika

Przyjrzyjmy się najpopularniejszym wśród destylatorów modelom bimbru wyposażonym w suchą parownicę.

Pervach Premium Classic 16T

Destylator bimbru z chłodzeniem przepływowym i wydajnością 2 l/h to doskonała opcja na zdobycie doświadczenia dla początkujących gorzelników.

Zalety urządzenia:

• niska cena;
• kompaktowe wymiary;
• wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej przeznaczonej do kontaktu z żywnością;
• łatwe w utrzymaniu;
• jest wbudowany termometr.

Spośród wad można wyróżnić niskiej jakości miękkie rurki, które są dostarczane w zestawie. Lepiej od razu wymienić je na silikon spożywczy.

Phoenix Economy 30 L

To jeden z najlepszych bimberów z parowcem dla początkujących. Posiada optymalny zestaw funkcji za niską cenę. Korpus wykonany jest ze stali nierdzewnej. Wydajność urządzenia – 3 l/h. Szeroki otwór w kostce ułatwia pielęgnację urządzenia.

Zalety:

• obecność składanego parowaru z kurkiem spustowym i możliwością aromatyzacji;
• przemyślana i trwała konstrukcja;
• łatwy montaż;
• doskonałe połączenie ceny i jakości.

Pervach Super Elite zapach 14T

Pervach Super-Elite to doskonały wybór bimbru z suchą parownicą do użytku domowego.Destylator jest bezpieczny w użyciu. Korpus wykonany jest ze stali nierdzewnej. Objętość sześcianu destylacyjnego wynosi 14 litrów. Mały bimber jest wyposażony w nadciśnieniowy zawór nadmiarowy. Szybkość transferu 2 l/h.

Zalety:

• niska cena;
• bezpieczeństwo i łatwość użytkowania;
• wbudowany termometr;
• składany sukhoparnik z pojemnikiem do aromatyzowania produktu końcowego

Destylator jest kompatybilny ze wszystkimi typami piekarników, w tym indukcyjnymi.

Phoenix Master 12 l

Bimber elektryczny z parownicą suchą o przepływowym chłodzeniu wykonany jest z wysokiej jakości stali nierdzewnej dopuszczonej do kontaktu z żywnością. Kompaktowy destylator wyposażony jest w termometr, który pozwala kontrolować temperaturę podczas całego procesu.

Zalety:

• montaż wysokiej jakości;
• małe rozmiary;
• dostępność zaworu bezpieczeństwa;
• dotknij, aby spuścić resztę zacieru z kostki;
• łatwość użytkowania i konserwacji.

o fotosach z bimbru Phoenix

Dym Olchowy Rustykalny z suchym parownikiem 20 l

Destylator do bimbru wykonany jest z wytrzymałej stali nierdzewnej o objętości sześcianu destylacyjnego 20 litrów. Typ chłodzenia - akumulacyjny. Średnia wydajność - 2 l / h. Urządzenie ma konstrukcję prefabrykowaną, jest proste i zrozumiałe w obsłudze.

Zalety:

• łatwość montażu i konserwacji;
• niezawodność projektu;
• wbudowany termometr.

Wady:

• wysoka cena;
• parowar nierozłączny.

Bogatyr GOST ze składanym parowcem

Bogatyr - bimber z suchym parowcem i chłodnicą zwrotną wyróżnia się pojemną kostką destylacyjną o pojemności 23 litrów i wydajnością 3 l/h. Materiał obudowy – stal nierdzewna.

Zalety:

• mocne i trwałe;
• przestronny;
• wyposażony w składany sukhoparnik z kurkiem i koszykiem do aromatyzowania;
• jest deflegmator do dodatkowego czyszczenia;
• nadaje się do kuchenek indukcyjnych;
• Wbudowany termometr do kontroli temperatury.

Perwacz Ural Samowar 16

Przyzwoity destylator w swoim przedziale cenowym. Objętość kostki destylacyjnej wynosi 16 litrów, a wydajność 2,5 l / h. Proste i łatwe w obsłudze urządzenie zadowoli zarówno doświadczonych destylatorów, jak i początkujących w warzeniu bimbru. Dwa parowce pozwalają uzyskać produkt wysokiej jakości na wyjściu.

Zalety:

• grube dno;
• 2 sukhoparnik;
• drewniane uchwyty;
• zawór ochronny;
• mocowanie na klamrę;
• Termometr cyfrowy;
• pasuje do wszystkich piekarników.

Magarych Maszkowski Eksport 12

To urządzenie ma wyjątkowy wygląd i jest wyposażone w wykończenia z tkaniny i skóry. Konstrukcja nie ustępuje wydajności urządzenia. Dość kompaktowy 12-litrowy alembik wytwarza 2 litry alkoholu na godzinę. Maszyna jest łatwa w obsłudze i może być używana przez początkujących destylatorów.

Zalety:

• unikalny design;
• pionowy deflegmator;
• możliwość aktualizacji urządzenia;
• niezawodność projektu;
• obecność termometru elektronicznego;
• kompatybilny z kuchenkami indukcyjnymi.

Destylator ma niestandardową wysokość - 60 cm Przy zakupie należy wziąć pod uwagę ten parametr.

Dobry Żar Łucz 12 l

Ten kompaktowy bimber wyposażony jest w trzy przezroczyste suche parowary ustawione szeregowo, dzięki czemu pozwala na uzyskanie wysokiej jakości alkoholu.

Objętość kostki destylacyjnej 12 l. Wydajność urządzenia jest wysoka - 4 l/h. Proces transferu jest prosty i bezpieczny. Producent wyposażył maszynę w zawór bezpieczeństwa.

Zalety:

• pasuje do wszystkich pieców;
• wysoki stopień oczyszczenia zacieru z zanieczyszczeń;
• wysokiej jakości szwy lutownicze;
• płaskodenny zbiornik destylacyjny.

Z wad można wyróżnić tylko niestandardową wysokość 53 cm.

Fortuna-2 12 l

Budżetowa wersja bimbru nadal jest idealna dla początkujących destylatorów. Destylator mieści 12 litrów zacieru. Wydajność wynosi 3,5 l/h.

Zalety:

• obecność parownika z armaturą spustową;
• dostarczany jest termometr;
• alkoholomierz w zestawie;
• zespół automatycznego odciążenia.

Wady:

• wysokość montażu 59 cm;
• nie działa na piekarnikach indukcyjnych;
• niewygoda czyszczenia alembiku.

Jak wybrać urządzenie do domu

Jak widać cena destylatora nie zawsze oznacza bogaty zestaw i wysoką jakość wykonania.

Każdy z wymienionych powyżej bimberów jest odpowiedni nawet dla początkujących destylatorów. Ale lepiej zacząć od takich jednostek jak Phoenix Economy, Fortuna-2, Pervach Uralsky czy Magarych Mashkovsky.

Jeżeli celem efektu końcowego jest jak najczystszy alkohol o dużej mocy, warto przyjrzeć się bliżej bimbru z parownicą i deflegmatorem - Bogatyr Gost.

Objętość kostki destylacyjnej dobierana jest na podstawie ilości produkowanego zacieru.

Jeśli chodzi o sukhoparnik, tutaj również trzeba zrozumieć, jakie funkcje powinien spełniać - tylko oczyszczać zacier z zanieczyszczeń lub też aromatyzować alkohol. W każdym przypadku warto rozważyć składane suche parownice, które ułatwią pielęgnację.

Autor: Evgenia Goncharova, specjalnie dla Tonnasamogona.ru

Przydatny film o tym, jak używać bimbru z urządzeniem do gotowania na parze

Czyszczenie bimbru węglem aktywnym - technologia, proporcje, cechy karbonizacji w domu Czyszczenie bimberu węglem jest warunkiem gotowania 01,6 tys.