Koktajle z wódką: 27 najpopularniejszych domowych przepisów

Wódkowe koktajle to niekoniecznie coś mocnego, gorzkiego i powalającego po pierwszym łyku. Chociaż jest wystarczająco dużo napojów. Ale jeśli masz ochotę na coś miękkiego, owocowego, jagodowego lub słodkiego, to wódka stanie się tu nieodzownym składnikiem.

Kwaśne, pikantne, kwaśne, rozgrzewające – przepisy na proste koktajle wódkowe mogą się od siebie diametralnie różnić. Każdy można ugotować w domu.

Formuła koktajlu z wódką

W przypadku koktajli alkoholowych z wódką istnieje sprawdzony przez lata i doświadczenie wielu barmanów przepis: 1:1:2. Odszyfrowywanie jest następujące:

• 1 słodka część;
• 1 kwaśna porcja;
• 2 części bazy, w tym przypadku wódka.

To nie jest sztywna zasada. Nikt nie zabrania eksperymentów. Ale od takich proporcji warto zacząć.

Kwaśna część to najczęściej świeżo wyciśnięty i przecedzony sok z cytrusów - cytryny, pomarańczy lub limonki. Ten ostatni dodaje się trochę mniej, pomarańczowy - trochę więcej. Za słodycz odpowiadają likiery i syropy. Przygotowując koktajl po raz pierwszy, lepiej przesunąć proporcje na stronę kwaśną – ta opcja jest bardziej uniwersalna.

Teraz - bezpośrednio do przepisów.

Przepisy na koktajle z wódką

Dla uproszczenia wyszukiwania koktajle podzielone są na kilka grup. Zacznijmy od przepisów, które wszyscy znają.

Klasyczne Koktajle

Nawet jeśli ktoś nie próbował wódkowych koktajli z tej grupy, to na pewno widział je w filmach lub czytał, jak smakują bohaterom książek.

Oryginalna wódka Martini (Vodkatini)

Popisowy przepis Agenta 007 znajduje się na liście Międzynarodowego Stowarzyszenia Barmanów. Wybierając wermut, warto zatrzymać się na Martini Extra Dry lub Dolin Dry.

Mieszanina:

Wódka	80 ml
Wermut lekki wytrawny	20 ml
Marynowane oliwki	1 PC

Gotowanie:

1. Wymieszaj wódkę z wermutem.
2. Wlej mieszaninę do kieliszka z wermutem.
3. Udekoruj kawałkiem oliwki lub limonki.

jak zrobić w domu koktajl martini z oliwką

Przepis wideo na koktajl z wódką i martini — ulubiony napój Bonda

Niskoalkoholowy tonik o niezwykłej barwie i oryginalnym słodkawym smaku. Rozpoznanie w nim alkoholu nie jest takie proste.

Mieszanina:

Zimna Wódka	50 ml
Blue Curacao	20 ml
Krasnoludek	125 ml
Lód	212 g
Kawałki ananasa	1 PC

Gotowanie:

1. Wymieszaj wódkę z alkoholem za pomocą shakera.
2. Wlej mieszaninę do szklanki Hurricane wypełnionej lodem.
3. Uzupełnij duszka.
4. Wymieszaj łyżką koktajlową.
5. Udekoruj szklankę ananasem.

o tym, jak zrobić koktajl Blue Lagoon w domu

Klasyczna Krwawa Mary

Oryginalna receptura „Mary”, która pojawiła się w latach 30. XX wieku wcale nie jest taka prosta, jak myśleli ci, którzy próbowali jej uproszczonej wersji. Ale mieszanie go w domu jest całkiem realne. Wysiłki zostaną wynagrodzone bogatym kolorem, charakterystycznym aromatem pomidorów i legendarnym działaniem koktajlu przeciw kacowi.

Mieszanina:

Wódka	75 ml
Przecedzony sok z cytryny	15 ml
Pomidor świeży	145 ml
Sos Worcester	3 krople
Sos Tabasco	3 krople
Sól	1 żetonów
Czarny pieprz	1 żetonów
Seler	1 oddział

Gotowanie:

1. Wlej wódkę do wysokiej szklanki.
2. Dodaj sok z cytryny.
3. Sól, pieprz i dokładnie wymieszaj.
4. Wlej cienkim strumieniem sok pomidorowy.
5. Wlej oba sosy do mieszanki.
6. Zamieszaj ponownie.
7. Włóż gałązkę selera do szklanki.

Więcej wódek i koktajli sokowych: ciekawe przepisy do domu

Śrubokręt

Jeden z najprostszych i najpopularniejszych koktajli z wódką.

Mieszanina:

Wódka schłodzona	45 ml
Orzeźwiająca pomarańcza	145 ml
Kostki lodu	215g
Plasterki pomarańczy	1 PC

Gotowanie:

1. W szklance typu highball umieść lód tak, aby jego warstwa sięgała krawędzi szklanki.
2. Najpierw wlej alkohol, a następnie świeży.
3. Wymieszaj składniki.
4. Udekoruj plasterkiem pomarańczy.

o tym, jak zrobić koktajl Śrubokręt w domu

Kosmopolityczny

W koktajlach nie zawsze używa się zwykłej wódki. Dla letniego cytrusowego Cosmopolitan baza musi być odpowiednia.

Mieszanina:

Wódka cytrusowa	33 ml
Sok żurawinowy	40 ml
Mocny likier grejpfrutowy	15 ml
Świeża limonka	10 ml
Otarta skórka z pomarańczy	1 PC
Lód	220g

Gotowanie:

1. Wymieszaj wódkę, sok, napój owocowy i likier w shakerze.
2. Dodaj pokruszony lód i ponownie ubij.
3. Wlej koktajl do szklanki.
4. Podgrzana skórka pomarańczy biegnie wzdłuż krawędzi szklanki i dekoruje nią napój.

Przepis wideo na dwa koktajle Cosmopolitan: z wódką cytrynową i zwykłą

Aby uzyskać maksymalną autentyczność, ten słodko-kwaśny koktajl z epoki przemytu najlepiej podawać we francuskiej prasie lub czajniku.

Mieszanina:

Wódka schłodzona	27ml
Gin	25ml
Bacardi lekki rum	25ml
Tequila	25ml
Mocny likier grejpfrutowy	25ml
Słodki syrop	18 ml
Świeża cytryna	25ml
Coca cola	75 ml
Lód	300g

Gotowanie:

1. Napełnij czajnik kostkami lodu.
2. Wlej sok, syrop (najlepiej cukier) i likier.
3. Dodaj pozostałe składniki alkoholu.
4. Wlej colę i zamieszaj.

o koktajlach z białego rumu Bacardi: 10 najlepszych domowych przepisów

Seks na plaży

Orzeźwiający koktajl owocowy z wódką. Nadaje się na letnie imprezy.

Mieszanina:

Wódka	55 ml
Sok żurawinowy	45 ml
Ananas świeży	45 ml
Likier brzoskwiniowy	30 ml
Ananas	15g
Maliny	3 szt
Lód	350g

Gotowanie:

1. Napełnij szklankę kostkami lodu.
2. W shakerze wymieszaj soki, likier, wódkę i lód.
3. Przelej koktajl do szklanki, udekoruj malinami i ananasem.

jak zrobić koktajl Seks na plaży w domu

Czarny Rosjanin

Prosty koktajl kawowy nie ma nic wspólnego z popularnym napojem alkoholowym w puszce.

Mieszanina:

Wódka schłodzona	55 ml
Likier kawowy	25ml
Lód	123g

Gotowanie:

1. Włóż lód w niskiej szklance (kamyki).
2. Wlać wódkę, likier, dokładnie wymieszać.
3. Podawaj koktajl ze słomką.

Kremowy i kawowy

Klasyczne koktajle zakończone mieszanką wódki i kawy. Ta kombinacja nie jest rzadkością. Jak połączenie wódki i śmietanki. Delikatne i słodkawe, często orzeźwiające koktajle sprawią, że zapomnisz o wódce w kompozycji i poczujesz się niemal jak deser.

Biały Rosjanin

„Młodszy brat” koktajlu Black Russian, który zyskał popularność po premierze filmu Big Lebowski.

Mieszanina:

Wódka schłodzona	25ml
Likier kawowy	20 ml
Śmietana o niskiej zawartości tłuszczu	30 ml
Lód	120g

Gotowanie:

1. Wypełnij skały kostkami lodu.
2. Wlej śmietankę, likier i wódkę.
3. Zamieszać.

jak zrobić biały rosyjski koktajl w domu

Przydatne wideo 4 przepisy na koktajle White Russian z wódką

Orzeźwiający napój, który docenią osoby lubiące dodawać do kawy syrop miętowy.

Mieszanina:

Wódka schłodzona	15 ml
Likier miętowy	15 ml
Likier o smaku kakaowym	15 ml
Śmietana o niskiej zawartości tłuszczu	5 ml
Lód	210 g

Gotowanie:

1. Wlej śmietankę, likiery i wódkę do shakera.
2. Przenieś tam okruchy lodu, ubij.
3. Wlej gotowy koktajl do stosu.

Więcej odmian konika polnego

Modny orgazm

Bez zagłębiania się w charakter pikantnej nazwy, Fashion Orgasm można nazwać najdelikatniejszym koktajlem wódkowym.

Mieszanina:

Wódka	35 ml
Krem irlandzki	35 ml
Likier kawowy	35 ml
Tłusta śmietana	35 ml
Mleko	35 ml
Lód	325g

Gotowanie:

1. Wypełnij skały całkowicie lodem.
2. W shakerze połącz wszystkie główne składniki.
3. Dodaj lód i ponownie potrząśnij.
4. Wlej koktajl do szklanki.

Więcej koktajli wspomagających orgazm: 5 pysznych domowych przepisów

Pomoc Espresso

Nie takie espresso powinno się pić rano, ale takie, które rozjaśni wieczór.

Mieszanina:

Wódka	30 ml
Świeżo parzone espresso	30 ml
Likier kawowy	20 ml
Tłusta śmietana	15 ml
Syrop orzechowy	15 ml
Wiśnia	1 PC
Lód	225g

Gotowanie:

1. W shakerze wymieszaj kawę, syrop orzechowy (najlepiej o smaku orzechowym), likier i wódkę.
2. Dodaj lód i potrząśnij.
3. Przelej do szklanki.
4. Ostrożnie rozprowadź gęstą śmietanę na powierzchni napoju.
5. Dodaj wiśnię.

Wódka plus martini

Wódka ma dość alkoholowych „partnerów” w koktajlach, ale wermut jest najpopularniejszy. Smaki drinków doskonale się uzupełniają, a pozostałe składniki urozmaicają.

jak zrobić martini z wódką w domu

Brudne Martini

Aby zrozumieć, skąd wzięła się nazwa tego koktajlu z wódką i wermutem, spójrz na niego raz.

Mieszanina:

Wódka	70 ml
Wermut lekki	20 ml
Solanka z oliwek	10 ml
Marynowane oliwki	1–2 szt.

Gotowanie:

1. Połącz wódkę, wermut i kruszony lód.
2. Powoli wlewaj solankę do koktajlu.
3. Wlej koktajl do szklanki.
4. Suplement z oliwkami.

Więcej pysznych domowych koktajli wermutowych

Złamane serce

Gdyby napój „Bond” nie miał wersji musującej, byłoby to dziwne.

Mieszanina:

Wódka schłodzona	45 ml
Jasny wermut	45 ml
Schweppes	30 ml
Lód	215g

Gotowanie:

1. Włóż kostki lodu do shakera, a następnie wlej wszystkie składniki.
2. Mieszać.
3. Przelej koktajl do szklanki do podania, połóż wisienkę na dnie.

Milano Breeze

Ten wariant wyróżnia się delikatnym różowawym odcieniem i jagodowym posmakiem, który ukrywa siłę.

Mieszanina:

Wódka schłodzona	35 ml
Różowe Martini	35 ml
Sok żurawinowy	100 ml
Świeży grejpfrut	55 ml
Lód	230 g

Gotowanie:

1. Wlej lód do wysokiej szklanki.
2. Wlewaj po kolei wszystkie składniki.
3. Mieszać.
4. Do dekoracji dodaj plasterek grejpfruta.

Konot Martini

Gorycz nie musi być ukryta. Przy odrobinie zabawy bogactwem smaku można uzyskać ciekawe, świeże połączenie.

Mieszanina:

Wódka	70 ml
Wytrawny jasny wermut	20 ml
gorzki likier grejpfrutowy	5 kropli
Plastry cytryny	1–2 szt.
Lód	165 g

Gotowanie:

1. W shakerze z lodem wymieszaj wermut i wódkę.
2. Odcedź i przelej do szklanki.
3. Dodaj alkohol.
4. Udekoruj grejpfrutem.

Diabeł tkwi w szczegółach

Przedostatnia sekcja zawiera wódkowe koktajle, których główny urok tkwi w nietypowych składnikach, które wywracają wszystko do góry nogami.

Bezpański pies

Napój łączący całe spektrum smaków.

Mieszanina:

Wódka schłodzona	55 ml
Świeży grejpfrut	120 ml
Sól
Plastry grejpfruta	1 PC

Gotowanie:

1. Przeciągnij kawałek grejpfruta wzdłuż krawędzi szklanki.
2. Zanurz szklankę w soli.
3. Wsyp kostki lodu.
4. Wlej wódkę, następnie świeżą.
5. Mieszać.
6. Udekoruj plasterkiem grejpfruta.

Przepis wideo na koktajl z wódką i sokiem grejpfrutowym S alty Dog

Truskawki i papryka sprawią, że zapomnisz, że w koktajlu jest wódka.

Mieszanina:

Wódka schłodzona	55 ml
Świeży grejpfrut	130 ml
Truskawka	60 g
Papryczka chili	30 g
Cukier trzcinowy	10 g
Cynamon	1 g
Lód	350g

Gotowanie:

1. Napełnij highball lodem.
2. Zetrzyj i wymieszaj kilka truskawek z cukrem.
3. Dodaj tam wódkę i sok.
4. Dodaj lód, potrząśnij wszystkim.
5. Przelej do szklanki.
6. Udekorować pieprzem i posypać cynamonem.

ILORAZ INTELIGENCJI

Koktajl nie wpłynie na poziom IQ, ale może rozwalić łeb.

Mieszanina:

Wódka schłodzona	40 ml
Świeży grejpfrut	140 ml
Miód	10 g
Słodki syrop	10 ml
Skórka cytrynowa	1 PC
Lód	200g

Gotowanie:

1. Włóż kostki lodu do szklanki.
2. W shakerze wymieszaj wódkę, świeży sok i syrop.
3. Dodaj tam miód i ponownie ubij.
4. Wlej koktajl do szklanki i udekoruj skórką.

Winogrona fizyczne

Połączenie winogron i wódki może wydawać się niezwykłe, ale warto spróbować.

Mieszanina:

Wódka	50 ml
Schweppes (tonik)	50 ml
Białe winogrona	60 g
Kruszony lód	250g

Gotowanie:

1. Zmiażdż winogrona.
2. Wymieszaj otrzymaną masę w shakerze z wódką i połową lodu.
3. Wlej pozostały lód do szklanki.
4. Wlej tonik.
5. Dodaj miksturę z shakera do toniku z lodem.
6. Udekoruj winogronami.

"Krwawa Mary" z jajkiem

Warto urozmaicić przepis na klasyczny koktajl Bloody Mary. Zwłaszcza jeśli innowacje wzmacniają jego działanie przeciw kacowi.

Mieszanina:

Wódka	50 ml
Sok pomidorowy	100 ml
Świeża cytryna	15 ml
Sos Tabasco	3 krople
Sos Worcester	3 krople
Sól	2 żetony
Czarny pieprz	2 żetony
Surowe jajo kurze	1 PC

Gotowanie:

1. Ostrożnie rozbij jajko i włóż do szklanki.
2. Wymieszaj soki, sól i pieprz w innym pojemniku.
3. Wlej tę mieszaninę do szklanki z jajkiem, uważając, aby nie uszkodzić żółtka.
4. Dodaj sosy.
5. Powoli wlewaj wódkę.

Bojarski

Strzał z góry, który tnie do kości.

Wódka	25ml
Słodki syrop granatowo porzeczkowy	25ml
Sos Tabasco	5 kropli

Gotowanie:

1. Wlej syrop na kupkę.
2. Nalej warstwę wódki wzdłuż ostrza noża.
3. Upuść Tabasco.

o koktajlu Bojarskim i jego odmianach do gotowania w domu

Zielona wróżka

Ostatni koktajl to napój, którego zdecydowanie nie należy nadużywać. Nie tylko to, zawiera napoje energetyczne i kilka rodzajów alkoholu. Oszustwo w innym. Cała ta alkoholowa mieszanka nie jest odczuwalna w procesie konsumpcji. Dlatego musisz ostrożnie wstać po nim.

Mieszanina:

Wódka	15 ml
Absynt	15 ml
Bacardi lekki rum	15 ml
Srebrna tequila	15 ml
Likier o smaku melona	15 ml
Czerwony Byk	100 ml
Świeża cytryna	30 ml
Blue Curacao	10 ml
Lód	150g

Gotowanie:

1. Napełnij szklankę lodem.
2. Miesz świeże likiery, rum, wódkę, tequilę i gaszony absynt.
3. Powoli, unikając tworzenia się piany, wlej napój energetyczny.
4. Zamieszaj łyżką.

Koktajl Green Fairy: klasyczna kompozycja z absyntem i 4 wariantami napoju

Oto różnorodność smaków koktajli z wódką. Na podstawie jednego drinka można stworzyć menu dla małego baru. A wszystko to w domu.

Autor: Diana Nikitina, specjalnie dla Tonnasamogona.ru

Oceń artykuł (3 ocen, średnia 3,67 z5 )

Dodaj komentarz Anuluj odpowiedź

Nazwa

E-mail

Komentarz

"Klikając przycisk Wyślij komentarz wyrażam zgodę na przetwarzanie danych osobowych oraz akceptuję politykę prywatności."

Obecny ye@r Pozostaw to pole puste Popularne posty Tequila Sunrise – Poznaj wschód słońca przy meksykańskim koktajlu Tequila Sunrise - prosty cytrus 01,3 tys.