Koktajl Ameretto: najlepsze domowe przepisy
Spisu treści:
- Ojciec chrzestny
- Chrześniaczka
- Flirt
- Przeminęło z wiatrem
- Amaretto Colada
- Blues
- Gorący Henry
- Rajskie ptaki
- Miłość do kawy
- Migdałowy Rum Cola
- Iness
- Kurtyzana
- АВС
- Przydatne wideo na temat robienia koktajli Amaretto w domu
Pierwsza wzmianka o Amaretto, korzennym likierze wytwarzanym z pestek migdałów i moreli, pochodzi z 1525 roku. Według legendy jeden z uczniów Leonarda da Vinci, Bernardo Luini, spróbował i opisał ten słodki napój z nutą goryczy. Młody artysta pił drinka podczas malowania murów klasztoru w Saronnie. Gospodyni poczęstowała go likierem własnej roboty.
Dziś trunek znany jest we wszystkich krajach świata. Tradycyjnie sprzedawany jest w kwadratowych butelkach, które stały się już znakiem rozpoznawczym Amaretto.Trunek ma średnią moc - w zależności od producenta waha się w granicach 21-37 stopni. Napój ma bogaty, energiczny smak. Dlatego zwyczajowo pije się go małymi łykami, czasem rozcieńczając wodą, aby złagodzić smak. Włoski alkohol jest drogi. A krajowa wersja Amaretto Bravo ma przystępną cenę. Ale jego smak różni się nieco od oryginału. Wśród miłośników lekkich alkoholi szczególnie popularne są koktajle z Amaretto. Smak tych napojów jest bardzo ciekawy.
Ojciec chrzestny
To najbardziej znany przepis na koktajl Amaretto. Napój stał się szczególnie popularny po premierze filmu o tym samym tytule z Alem Pacino na dużych ekranach. Ojciec chrzestny jest zamawiany głównie przez mężczyzn. Ma miękki, zrównoważony smak i przyzwoitą moc. Łatwo to powtórzyć w domu.
Do przygotowania koktajlu potrzebujesz:
| Szkocka whisky | 35 ml |
| Amaretto | 35 ml |
Umieść kilka kostek lodu (2–3) na dnie szklanki typu highball. Dodaj alkohol i whisky. Mieszaj bezpośrednio w szklance. Zwyczajem jest picie koktajlu małymi łykami, delektując się migdałowym posmakiem.
Koktajle likierowe: ciekawe przepisy do domu
Chrześniaczka
Wariacja na temat ojca chrzestnego. W tym koktajlu poziom alkoholu jest niższy. Smak jest przyjemniejszy dzięki dodatkowi mleka.
| Amaretto | 20 ml |
| Wódka | 15 ml |
| Mleko | 120 ml |
Połącz wszystkie składniki w shakerze. Wlać do kielicha. Podawane z lodem, ale bez słomek i innych dekoracji.
Jak zrobić Amaretto w domu
Flirt
Łatwe w przygotowaniu koktajle z likierem Amaretto i szampanem od dawna uważane są za kobiece drinki. Napój o nazwie „Flirt” nawiązuje do klasyki gatunku. Łatwo go zrobić w domu.
Minimalne wymagane składniki:
| Likier Amaretto | 30 ml |
| Sok pomarańczowy | 20 ml |
| Champagne Brut (wytrawne) | Około 100 ml |
Alkohol i sok są mieszane. Przelej do wysokiej wąskiej szklanki. Szampan dodaje się do pełnej objętości. Szklanka ozdobiona jest spiralą ze skórki cytryny.
Nie ma zwyczaju uzupełniania koktajlu słomką. Pije się małymi łykami, rozciągając przyjemność.
Przeminęło z wiatrem
Bardzo aromatyczny, owocowo-mleczny koktajl z wyczuwalnymi nutami alkoholowymi. Ten napój to nie tylko bogaty smak. Całość dopełnia równie wyszukany look.
| Likier wiśniowy | 15 |
| Amaretto | trzydzieści |
| Likier truskawkowy | 15 |
| Mleko | 150 |
Składniki alkoholowe miesza się z mlekiem i lodem w shakerze do uzyskania gładkiej konsystencji. Wlać do przygotowanej highball. Koktajl jest przyozdobiony wiśnią. Pij przez słomkę.
Aby zmniejszyć intensywność napoju, Amaretto Disaronno miesza się z sokiem truskawkowym i wiśniowym.
Amaretto Colada
Pina Colada od dawna uznawana jest za klasyczny koktajl dla kobiet. Ze względu na jego popularność barmani zaczęli tworzyć nie mniej ciekawe wariacje legendarnego trunku.
| Amaretto | 30 ml |
| Sok ananasowy | 90 ml |
| Śmietana o obniżonej zawartości tłuszczu (do 15%) | 30 ml |
W shakerze likier migdałowy mieszamy z sokiem ananasowym i śmietanką (można zastąpić mlekiem). Szklanka jest wypełniona kruszonym lodem. Wylewają na niego koktajl.
Udekoruj kawałkiem ananasa. W razie potrzeby można dodać parasol. Podawane ze słomką.
Blues
Orzeźwiający damski koktajl z nutą kokosa i lodów. Można go przygotować na urozmaicenie ciepłego letniego wieczoru.
| Amaretto | 20 ml |
| Wódka | 10 ml |
| Malibu | 20 ml |
| Lody białe | 1 kula |
W shakerze najpierw wymieszaj likier migdałowy z kruszonym lodem i wódką. Mieszaninę wlewa się do przygotowanej szklanki. Malibu i miękkie lody miesza się w shakerze. Ostrożnie wlej mieszankę alkoholową.
Podawane ze słomką. Można ozdobić wisienką.
Gorący Henry
Koktajl jest ciekawy nie tylko z nazwy. Łączy w sobie migdałową słodycz z zapaloną whisky i kremowym likierem.
| Amaretto | 15 ml |
| Baileys | 15 ml |
| Bourbon (whisky) | 15 ml |
Składniki są układane naprzemiennie warstwami. Burbon zostaje podpalony. Koktajl wypija się jednym łykiem. Nie podjadaj, ciesząc się niezwykłym posmakiem. Oryginalne podanie napoju wymaga umiejętności.
Rajskie ptaki
Koktajl zwraca uwagę nie tylko ciekawą nazwą. Ma złożony gust. Tak, a prezentacja zasługuje na uwagę.
| Amaretto | 10 ml |
| Tequila | 20 ml |
| Likier kakaowy (bezbarwny) | 20 ml |
| Śmietana o niskiej zawartości tłuszczu | 15 ml |
Likier migdałowy miesza się w shakerze ze śmietanką, likierem kakaowym i tequilą. Wlewane do martinki.
Napój nie wymaga dodatkowej dekoracji - świetnie prezentuje się w szklance.
Więcej tequili: najlepsze przepisy do zrobienia w domu
Miłość do kawy
To nie jest koktajl w zwykłym tego słowa znaczeniu. Miłość do kawy to czarna kawa z dodatkiem alkoholu.
| Amaretto | 30 ml |
| Koniak 5 | 30 ml |
| Kawa | 180 ml |
Podawaj kawę z likierem i koniakiem bez cukru. Możesz więc poczuć wszechstronność smaku. W razie potrzeby można udekorować bitą śmietaną i kawałkami czekolady.
Przydatny film o tym, jak zaparzyć kawę z Amaretto
Najlepszy koktajl na imprezę młodzieżową. Minimalna ilość produktów zapewnia zapierający dech w piersiach efekt.
| Coca cola | 100 ml |
| Amaretto | 30 ml |
W szklance likier migdałowy miesza się z lodem i colą. Udekoruj plasterkiem cytryny. Podawane ze słomką. Ale możesz pić bez niego.
Migdałowy Rum Cola
To mocniejsza odmiana poprzedniego koktajlu. W nim Amaretto miesza się w szklance z colą, lodem i rumem. Lepiej wziąć ciemny alkohol piracki (30 ml) - ma bogatszy, bardziej różnorodny smak.
Iness
Ciekawe połączenie słodkich i słonych składników zachwyca osoby, które pierwszy raz spróbowały tego napoju. Istnieje legenda, że aby osiągnąć pełnię błogości, trzeba wypić pięć szklanek Iness.
| Amaretto | 10 ml |
| Wytrawny i czerwony wermut deserowy | 20 ml każdy |
| Gin | 20 ml |
Wermuty mieszamy w shakerze z likierem i ginem. Przelej do przygotowanej szklanki. Ozdabiają napój zieloną oliwką - nadaje mu szczególnej pikanterii.
Kurtyzana
Mocny koktajl o niesamowitym owocowo-tropikalnym smaku ma swoją nazwę nie bez powodu. Łatwo się pije, ale szybko odurza głowę.
| Amaretto | 20 ml |
| Segment wódek premium | 30 ml |
| Syrop cukrowy | 15 ml |
| Sok cytrynowy | 15 ml |
| Jajo przepiórcze (białko) | 1 szt. |
| Truskawka, mięta | -4 rzeczy. |
| Lód |
Przygotuj kieliszek do koniaku - uformuj z boków lukier cukrowy. Truskawki rozgniatamy, mieszamy w shakerze z resztą składników. Przelej do szklanki wypełnionej lodem, przecedzając przez sitko.
Zwieńczona plasterkami truskawek i gałązką mięty.
АВС
Przygotowanie koktajli wielowarstwowych wymaga umiejętności. Ale wynik jest tego wart. Wypijają je jednym haustem, ciesząc się złożonym smakiem i ciekawym posmakiem.
| Amaretto | 20 ml |
| Krem irlandzki | 20 ml |
| Koniak 5 | 20 ml |
Składniki układamy naprzemiennie warstwami (łyżką). Cieszą się pięknym widokiem, a potem także złożonym smakiem napoju.
Do tej pory powstało wiele koktajli na bazie likieru migdałowego Amaretto.Mają przyjemny aromat, harmonijny smak. Ze względu na słodką słodycz likier jest trudny do picia w czystej postaci. Ale stał się świetnym dodatkiem do innych alkoholowych i bezalkoholowych składników shotów i long drinków.
Autor: Ivanna Vus, specjalnie dla Tonnasamogona.ru
