Koktajle z tequili: 19 najlepszych przepisów ze zdjęciami

Koktajle z tequili to doskonały sposób na przekształcenie zwykłej imprezy w zapalającą meksykańską fiestę. Słynny mocny alkohol z agawy łączy się nieporównywalnie z różnorodnymi składnikami. Rezultatem są pikantne, orzeźwiające mieszanki z lekką opalenizną.

Nawet jeśli nie masz pod ręką poncza i słomianego sombrera, atmosfera beztroskiej zabawy gwarantowana dla gości.Zebrane tutaj łatwe do przygotowania koktajle z tequili zajmą się tym. Będziesz musiał tylko powitać swoich przyjaciół tradycyjnym meksykańskim „Hola, amigos!” i przynieś pełne szklanki.

Odmiany tequili, którą wybrać

Tequila (Tequila) - wysokogatunkowy alkohol, który stał się swego rodzaju znakiem rozpoznawczym Meksyku. Jest wytwarzany ze specjalnego rodzaju kaktusa - niebieskiej agawy w drodze fermentacji. Obecnie na świecie istnieje ponad tysiąc marek producentów „kaktusowej wódki”.

Jaką tequilę wybrać jako bazę do koktajli, każdy sam decyduje na podstawie swoich preferencji.

Uważa się, że następujące typy są idealne do tych celów:

„Silver” Plata lub Blanco leżakowane przez co najmniej dwa miesiące w stalowych kadziach.

Dzięki temu nabiera bogatego, złożonego smaku z nutą cytrusów.

„Złote” złoto uzyskiwane przez prażenie liści agawy, destylację brzeczki w miedzianych naczyniach i leżakowanie w dębowych beczkach.

Oprócz charakterystycznej złotej barwy ma wyraźny karmelowy smak.

Olmeca, czyli srebrna tequila, leżakująca przez 18 miesięcy w beczkach po koniaku.

Po tym czasie nabiera wyjątkowego, bogatego aromatu.

Proste koktajle z tequilą

Słynny alkohol z agawy ma specyficzny smak w postaci nierozcieńczonej. Eksperymenty z różnymi dodatkami pozwoliły nam stworzyć całą paletę topowych koktajli z tequilą.

Z tequili, likieru i soku z limonki

W tym dziale znajdziesz najpopularniejsze koktajle, które kojarzą się konkretnie z tequilą: klasyczna Tequila Sour i Margarita, jasny Passion mix, kwaśny i cytrusowy Bartender's Choice. Często gotuje się je z syropem cukrowym.

Margarita

Mieszanina:

Tequila Gold	50 ml
Likier z gorzkich pomarańczy	25ml
Limonka	połowa
Sól	szczypta
Kruszony lód	30 g

Przepis:

1. Wyciśnij sok z limonki, zostaw do dekoracji.
2. Wymieszaj alkohol i lód w shakerze.
3. Przelej koktajl do specjalnego kieliszka z cienką nóżką.

Główną cechą tego słynnego koktajlu tequili, likieru i soku z limonki jest odpowiednia porcja. W tym celu brzegi szklanki zanurza się w soku z cytrusów i posypuje solą.

Więcej przepisów na koktajle Margarita do zrobienia w domu‎

Wybór barmana

Mieszanina:

Tequila Blanco	30 ml
Campari czerwona gorzka	20 ml
Aperitif Lillet Blanc	20 ml
Sok limonkowy	20 ml
Syrop cukrowy	1 szt.
Grejpfrut	1 szt.
Kruszony lód	50g

Przepis:

1. Grejpfruta obrać ze skórki i wycisnąć sok.
2. Wlej alkohol do shakera.
3. Dodaj sok z cytrusów, lód i dobrze wymieszaj.

Podawaj koktajl w specjalnym kieliszku do szampana. Udekoruj skórką grejpfruta.

Więcej gorzkich koktajli Campari: niezwykłe i klasyczne przepisy do zrobienia w domu

Tequila Sour

Mieszanina:

Srebrna tequila	200 ml
Syrop cukrowy	20 ml
Limonka	połowa
Jajo przepiórcze	1 szt.
Lód	50g

Przepis:

1. Wytnij 1 cząstkę limonki, z reszty wyciśnij sok.
2. Wymieszaj tequilę z syropem, sokiem i białkiem w shakerze.
3. Wlej lód do szklanki barowej i wlej na nią zawartość shakera.

Podawaj ten popularny napój z plasterkiem cytryny lub pomarańczy.

Mieszanina:

Silver Blanco	40 ml
Sok żurawinowy	40 ml
Likier pomarańczowy	10 ml
Sok limonkowy	15 ml
Kostki lodu	30 g

Przepis:

1. Włóż kieliszek koktajlowy do lodówki na 20 minut
2. Intensywnie wymieszaj wszystkie składniki w shakerze.
3. Schłodzoną szklankę napełnij lodem i polej gotowym koktajlem.

Ułóż plasterek limonki na wierzchu do dekoracji.

Koktajle Silver Tequila Silver

Koktajle z tej grupy są proste i łatwe w przygotowaniu. Są łatwe do wykonania w domu. Najważniejsze to mieć pod ręką odpowiedni przepis.

Tequila SunRise

Mieszanina:

Srebrna Plata	40 ml
Sok pomarańczowy	100 ml
Słodki syrop granatowo porzeczkowy	20 ml
Pomarańczowe kółko	1 szt.
Lód w kształcie	200 ml

Przepis:

1. Napełnij wysoką szklankę lodem.
2. Najpierw wlej syrop, a następnie alkohol.
3. Uzupełnij sokiem i nałóż łyżką koktajlową.

Jak wszystkie srebrne koktajle tequila, Sunrise najlepiej komponuje się z cytrusami. Podawać z kawałkami pomarańczy lub limonki.

Boom tequili

Mieszanina:

Srebrna tequila	30 ml
Krasnoludek	50 ml

Przepis:

1. Wlej tequilę do specjalnej szklanki typu caballito.
2. Wypełnij duszkiem na górze.

Ten prosty koktajl z tequilą Boom stał się kultowym hitem na całym świecie. Najważniejsze jest, aby prawidłowo ją wypić: przykrywając szklankę serwetką, należy mocno uderzyć ją dnem o kolano i przewrócić zawartość jednym dużym łykiem.

Mieszanina:

Tequila	40 ml
Sok grejpfrutowy	40 ml
Soda	30 ml
Świeżo wyciskany sok z limonki	30 ml
Limonka	1 plasterek
Truskawka	1 szt.
Sól	szczypta
Mennica	2 liście

Przepis:

1. Zanurz krawędź szklanki w soku z limonki i posyp solą.
2. Napełnij szklankę lodem.
3. Wymieszaj sok grejpfrutowy z tequilą.
4. Dodaj napój gazowany i wymieszaj łyżką

Podczas serwowania włóż do szklanki plasterek limonki, miętę i pokrojone truskawki.

Srebrna kula

Mieszanina:

Silver Plata lub Blanco	30 ml
Likier kawowy	30 g
Gorzka czekolada.	20 g
Cytrynowy	kliny 1/4

Przepis:

1. Wlej alkohol do wysokiej, wąskiej szklanki.
2. Połóż cytrynę.
3. Ostrożnie wlej tequilę wypukłą stroną łyżeczki deserowej.

Sekretem spektakularnego wyglądu tej mieszanki jest przygotowanie jej w taki sposób, aby tequila nie płynęła wraz z alkoholem.

Złote koktajle z tequili

Koktajle ze złotą tequilą Gold uchodzą za najlepsze. Mają przyjemny smak i wspaniały aromat karmelu. Proponujemy kilka prostych przepisów na wykonanie najciekawszych drinków w domu.

Wojownik

Mieszanina:

Złoto	50 ml
Ogórek	20 g
Sól	1 szczypta

Przepis

1. Weź 2 wysokie stosy.
2. Do jednego wlej tequilę, a do drugiego plasterek ogórka kiszonego.

Mieszanka podawana jest zazwyczaj w dwóch stosach dla podkreślenia jej oryginalnej prostoty.

Sangrita

Mieszanina:

Złota tequila	1 l
Słodki syrop granatowo porzeczkowy	50 ml
Sok z granata	250 ml
Sok pomarańczowy	20 ml
Sok limonkowy	30 ml
Sos Worcestershire	2 art. l.
Zmielony czarny pieprz	5 g

Przepis:

1. Weź dzbanek lub karafkę do przygotowania sangrity.
2. Wymieszaj wszystkie składniki z wyjątkiem alkoholu.

Podaj koktajl w dwóch porcjach, proponując napić się tequili z sangritą.

Mieszanina:

Złota tequila	50 ml
Likier owocowy	30 ml
Sok limonkowy	20 ml
Lód	20 ml

Przepis

1. Wstrząśnij wszystkie składniki w shakerze.
2. Przelej przez sitko do szklanki barowej

Koktajl polecany do deseru owocowego.

Płacząca kobieta

Mieszanina:

Złoto	50 ml
Likier brzoskwiniowy	30 ml
Sok jabłkowy	30 ml
Sok limonkowy	15 ml
Sok z owoców tropikalnych	30 ml
Gałązka bazylii	1 szt.
Kostki lodu	300g

Przepis:

1. Wlej połowę lodu do wysokiej szklanki.
2. Wymieszaj wszystkie soki w shakerze.
3. Dodaj likier i tequilę i dokładnie wstrząśnij z pozostałym lodem.

Podając udekoruj bazylią, która pasuje do wszystkich koktajli na bazie tequili Gold.

Koktajle tequila Olmeca

Ta kategoria obejmuje 3 najlepsze koktajle z tequilą firmy Olmeca. Do miksów lepiej używać niestarzonej i przezroczystej Olmeca Reposado. Elitarne odmiany są bardziej interesujące w czystej postaci.

Piękna wróżka

Mieszanina:

Olmeca	20 ml
Wódka	20 ml
Absynt	20 ml
Blue Curacao	10ml
energetyka	100 ml
Cytrynowy	połowa
Kruszony lód	200g

Przepis:

1. Wlej lód do szklanki barowej.
2. Dodaj alkohol według składu.
3. Skrop sokiem z cytryny.
4. Uzupełnij szklankę napojem energetyzującym prawie do pełna.
5. Zamieszaj lekko łyżką koktajlową.

Aby uzyskać jasny efekt wizualny, możesz zanurzyć wisienkę koktajlową w szklance.

Dzielny Byk

Mieszanina:

Olmeca	25ml
Likier kawowy	25ml

Przepis:

1. Wlej alkohol na dno szerokiego stosu.
2. Delikatnie polej tequilą.

Koktajle z tequili „Puff” są łatwe do przygotowania w domu, nawet bez profesjonalnych umiejętności barmańskich. Aby warstwy się nie mieszały i wyglądały spektakularnie, należy wylewać wierzch na spód wypukłą stroną łyżeczki koktajlowej.

Czerwony pies

Mieszanina:

Olmeca	25ml
Sambuca	30 ml
Sos tabasco	5 ml

Przepis:

1. Ułóż sambucę w kędzierzawy stos.
2. Wlej sos i tequilę.

Ten koktajl można podać w każdym małym kieliszku, ale lepiej wziąć pojemnik z zakrzywionymi ściankami, aby uzyskać ciekawy efekt optyczny.

Koktajle alkoholowe na bazie dowolnej tequili

Wiele popularnych koktajli można przygotować z dowolnej tequili - ich smak wcale na tym nie traci. Jeśli więc nie masz w domu złotej lub srebrnej tequili, możesz wziąć añejo, extra añejo lub reposado i uwzględnić je w przepisie.

Tequila Batanga

Mieszanina:

Tequila	50 ml
Sok limonkowy	15 ml
Cola	150 ml
Limonka	1 plasterek
Kostki lodu	200g

Przepis:

1. Wlej lód do wysokiej szklanki.
2. Wlej sok z limonki i tequilę.
3. Dodaj colę i dokładnie wymieszaj.

Podczas serwowania udekoruj szklankę kawałkiem limonki.

Mieszanina:

Dowolna tequila	50 ml
Syrop cukrowy	20 ml
Cytrynowy	3 plasterki
Limonka	1 plasterek
Mennica	5 liści
Kruszony lód	100 gramów

Przepis:

1. Zmiksuj cytrynę z miętą na dnie szklanki.
2. Napełnij lodem.
3. Wlej tequilę i syrop.

Udekoruj ściankę szklanki kawałkiem limonki i podawaj z tubką koktajlową.

arabski

Mieszanina:

Tequila	20 ml
Likier kawowy	20 ml
Absynt	20 ml
Syrop z granatu	1 art. l.
Sok cytrynowy	10 ml
Truskawka	połowa

Przepis:

1. Schłodź szklankę na wysokiej nóżce w lodówce.
2. Użyj łyżki koktajlowej i ułóż warstwami wszystkie składniki.
3. Wyciśnij na wierzch sok z cytryny
4. Wlej napój energetyczny i wymieszaj łyżką.

Udekoruj koktajl truskawkowym sercem.

Mieszanina:

Tequila	50 ml
Piwo imbirowe	100ml
Sok cytrynowy	20 ml
Pomarańczowy	połowa
Korzeń imbiru	15g
Syrop cukrowy	1 art. l.
Kostki lodu	300g

Przepis:

1. Napełnij szklankę lodem.
2. Drobno posiekaj korzeń imbiru i obraną pomarańczę.
3. Wymieszaj je w shakerze z sokiem, syropem i tequilą.
4. Przecedzić do szklanki przez sitko.
5. Wlej piwo na wierzch i wymieszaj łyżką.

Ten oryginalny meksykański koktajl z tequili ma bogaty pikantny smak. Polecane do dań mięsnych.

Kolejny koktajl z tequili – Koktajl z pociągu pancernego

Zasady picia koktajli z tequili

„Cactus wódka” jest niemal uniwersalna. Idealnie nadaje się do tworzenia zarówno słodkich jak i pikantnych, słonych czy pikantnych mieszanek. Wśród bogatej oferty koktajli alkoholowych na bazie tequili każdy znajdzie coś dla siebie.

Istnieje legenda, że ​​upojenie tym alkoholem wyróżnia się szczególnym jaskrawym popędem i zabawą. Czy tak jest, możesz sprawdzić, przygotowując proste koktajle z tequili na swoje przyjęcie. Co najważniejsze, nie zapomnij o moderacji.

Najlepsze pyszne koktajle z tequili, które tu zebraliśmy, z pewnością przypadną do gustu gościom. Nie bój się eksperymentów, bo one urozmaicają życie. Spróbuj urządzić prawdziwą meksykańską imprezę z naszymi przepisami.

Autor: Ekaterina Chernova, specjalnie dla Tonnasamogona.ru

Przepis wideo na pięć najlepszych koktajli z tequili do zrobienia w domu

Tequila Sunrise – poznaj wschód słońca przy meksykańskim koktajlu Tequila Sunrise - prosty cytrus 01,3 tys.