Koktajle Blue Curacao: 18 najlepszych alkoholowych i bezalkoholowych przepisów do zrobienia w domu
Spisu treści:
- Cechy Blue Curacao: historia, skład
- Odmiany
- Z czym łączyć likier i syrop w koktajlach
- Koktajle alkoholowe z Blue Curaçao
- Popularne koktajle
- Proste mieszanki z Blue Curaçao
- Przepisy na koktajle bezalkoholowe Blue Curacao
- Blue Curacao Cocktails: 5 najlepszych domowych przepisów
Koktajle z Blue Curacao różnią się od innych miksów likierami pomarańczowymi oryginalnym niebieskim kolorem. To właśnie za ten niezwykły odcień karaibski trunek docenią barmani i miłośnicy mocnych trunków. Likier dobrze komponuje się z wieloma składnikami alkoholowymi i bezalkoholowymi, nadaje koktajlom wyrazisty cytrusowy smak i aromat.
Zebraliśmy 18 najlepszych przepisów na Blue Curaçao, które możesz przygotować w domu. Wśród nich są proste i popularne miksy alkoholowe, koktajle bezalkoholowe z syropem Blue Curacao.
Cechy Blue Curacao: historia, skład
Alkohol zapachowy powstaje z spirytusu winnego z dodatkiem suszonych skórek pomarańczy odmiany Laraha, goździków, cynamonu i gałki muszkatołowej. Mieszaninę podaje się przez trzy dni, następnie destyluje, dodaje wodę i cukier. Na ostatnim etapie alkohol jest filtrowany i barwiony.
Istnieją dwie wersje powstania napoju. Według jednego z nich prawo do wynalezienia likieru należy do Lucasa Bolsa, założyciela marki Lucas Bols N.V. Holenderski destylator wyjaśnił seledynowy odcień obecnością tajemniczego pierwiastka alchemicznego i zapewnił, że nie używa barwników ani dodatków.
Według innej, bardziej prawdopodobnej wersji, twórcą napoju w 1896 roku był szef firmy Senior, Edgar Senior. Firma ta wykorzystuje w swojej produkcji dokładnie te odmiany pomarańczy, które stanowią podstawę Blue Curaçao.
Odmiany
Początkowo alkohol był przezroczysty, dopiero w 1920 roku przedstawiciele marki wymyślili chwyt reklamowy z plamami. W rezultacie likier szybko zyskał popularność, a koktajle Blue Curacao stały się nie mniej znane. Nowe odmiany Curaçao na rynku:
- Triple Sec (Triple sec) - potrójne suszenie. Bezbarwna ciecz otrzymywana ze skórek słodkich i gorzkich pomarańczy. Twierdza - 30°.
- Orange (Orange Curaçao) - likier pomarańczowy z nutą owoców tropikalnych. Zawartość alkoholu - 30%.
- Red and Green - czerwona i zielona wersja likieru Triple Sec. To nie jest takie powszechne, mają mniejszą fortecę - 25%;
- Kawa - alkohol pomarańczowy z dodatkiem kawy o zawartości alkoholu 25%. Pij jako środek ułatwiający trawienie;
- Chocolate Curacao - produkowane z kakao, moc 25°.
Istnieje również wersja bezalkoholowa napoju. Syrop Blue Curacao różni się od swojego alkoholowego odpowiednika gęstszą konsystencją ze względu na wysokie stężenie cukru, zawierające go koktajle mają lekko niebieskawy odcień.
Z czym łączyć likier i syrop w koktajlach
Alkoholowe Blue Curacao dobrze komponuje się z wódką, absyntem, srebrną tequilą, białym rumem i wytrawnym londyńskim ginem. Idealnie współgrają z nim soki cytrusowe, napoje gazowane, syrop Grenadyna i likier melonowy. Zwyczajowo syrop łączy się z lodami, kawą, ananasem i sokiem pomarańczowym.
W czystej postaci likier Blue Curaçao prawie nigdy nie jest pijany, jest zbyt mdły. Jako składnik koktajli podawany jako digestif, po posiłku.
Koktajle alkoholowe z Blue Curaçao
Caribbean Blue Curacao jest jednym z ważnych składników wielu napojów alkoholowych.
Popularne koktajle
Popularne koktajle alkoholowe z Blue Curacao wyglądają niecodziennie i nie są łatwe w przygotowaniu. Ale przy odrobinie wprawy można je łatwo zrobić w domu.
Błękitna Laguna
Nieodzowny atrybut każdej imprezy na plaży. Zamiast likieru Blue Curacao można dodać syrop Blue Curacao do przepisu alkoholowego, koktajl okaże się mniej mocny.
likier karaibski Curacao | 25ml |
Wódka | 60 ml |
Krasnoludek | 170 ml |
Przepis:
- Włóż lód do huraganu.
- Wódkę i likier wstrząsnąć w shakerze, przelać do szklanki.
- Dodaj sodę.
Koktajl Blue Lagoon podawany jest z plasterkiem ananasa lub dowolnym cytrusem na krawędzi kieliszka.
Ten koktajl z rumem i napojem energetyzującym przez wielu nazywany jest gratką dla wariatów, efekt jego stosowania może być najbardziej nieprzewidywalny.
Blue Curacao | 20 ml |
Rum | 30 ml |
Wódka | 30 ml |
Srebrna tequila | 30 ml |
Absynt | 30 ml |
Likier melonowy | 30 ml |
Sok cytrynowy | 60 ml |
energetyka | 130 ml |
Przepis:
- Napełnij highball lodem.
- Wlej do shakera i wymieszaj cały alkohol z sokiem.
- Wlej mieszankę do szklanki.
- Dodaj napój energetyczny i zamieszaj.
Napój udekorowany wiśniami i skórką z cytryny.
Z napoju energetycznego może być dużo piany, dlatego należy go ostrożnie wlewać i uważać, aby koktajl nie „uciekł”.
Koktajl Green Fairy: klasyczna kompozycja z absyntem i 4 wariantami napoju
Chmury
Mieszanka ma efekt „zabójczy”, jej siła przekracza 45°. Prawdziwy męski napój.
Sambuca | 20 ml |
Tequila | 20 ml |
Absynt | 15 ml |
Blue Curacao | kilka kropli |
Beilis | 5 ml |
Przepis:
- Ułóż sambuca i tequilę w stos.
- Za pomocą pipety dodaj Baileys i likier pomarańczowy na środek szklanki.
- Powoli wlewaj absynt specjalną łyżką.
Shot należy podpalić i pić przez słomkę zaczynając od dolnej warstwy. Jeśli nie lubisz palących koktajli, nie możesz robić pokazu, tylko wypić koktajl jednym haustem.
Więcej koktajli z absyntu — 15 najlepszych domowych przepisów
Rosyjska flaga
Mieszanka patriotyczna z Grenadyną. Ma mleczny, lekko słodki smak. Ten alkoholowy przepis można zrobić z syropem Blue Curacao, koktajl nie będzie tak mocny.
Wódka | 20 ml |
Blue Curacao | 25ml |
Słodki syrop granatowo porzeczkowy | 25ml |
Krem | 5 ml |
Przepis:
- Wlej syrop z granatów na spód stosu.
- Za pomocą łyżki lub noża ostrożnie nałóż warstwę likieru pomarańczowego.
- Następnie wlej warstwę wódki i śmietanki.
Koktajl wypija się jednym łykiem, najpierw trzeba wznieść toast za Rosję.
Kto nie lubi śmietany, nie można jej dodać. Wtedy górna warstwa będzie przezroczysta zamiast białej.
Basen
Kolejny alkoholowy tropikalny koktajl, który jest bardzo popularny na imprezach na plaży. Można go również zrobić z syropem Blue Curacao zamiast likieru, ta zamiana nie wpłynie na przepis.
Rum biały | 35 ml |
Wódka | 25ml |
Sok ananasowy | 60 ml |
Syrop kokosowy | 60 ml |
Blue Curacao | 15 ml |
Krem | 15 ml |
Przepis:
- Wymieszaj wszystkie składniki z wyjątkiem niebieskiego likieru w shakerze.
- Wrzuć lód do huraganu i wlej miksturę.
- Dodaj niebieskie curacao.
Podawać udekorowane wiśniami i kawałkiem ananasa.
Więcej przepisów na domowe koktajle z białego rumu
Odwaga
Damski mix o niskiej zawartości alkoholu i słodkim smaku.
Malibu | 20 ml |
Syrop Blue Curacao | 10 ml |
Sok cytrynowy | 10 ml |
Wino musujące | 160 ml |
Przepis:
- Włóż pokruszony lód do szklanki.
- Wlej sok z cytryny i likiery.
- Nalej szampana.
Miks udekorowany plasterkiem cytryny lub limonki, podawany ze słomką.
o koktajlach na bazie Malibu: 12 ulubionych przepisów do zrobienia w domu
Alleluja
Koktajl posiada całą gamę smaków, w tym słodycz, kwaskowatość, lekką goryczkę i cierpkość. Dobre orzeźwienie w upale.
Likier wiśniowy Ginjinha | 20 ml |
Blue Curacao | 20 ml |
Sok cytrynowy | 20 ml |
Cytryna Gorzka | 40 ml |
Tequila | 30 ml |
Białko jajka | 1 szt. |
Przepis:
- Wyślij lód i wszystkie składniki z wyjątkiem napojów gazowanych do shakera.
- Mieszać.
- Włóż lód do szklanki i przecedź powstałą mieszaninę przez sitko.
- Wlać strużką lemon bitter.
- Zamieszaj łyżką barową.
Koktajl udekorowany miętą i plasterkiem cytrusa. Podawane ze słomką.
Wycieraczka gumowa
Piękny napój, który spodoba się kobietom.
Wódka | 40 ml |
Parfait Amour | 30 ml |
Krem | 30 ml |
Blue Curacao | 20 ml |
Likier czekoladowy | 20 ml |
Kakao w proszku | ¼ łyżeczki |
Przepis:
- Wlej wszystkie składniki (oprócz kakao) i lód do shakera, wymieszaj.
- Przelej mieszankę przez sitko do kieliszka koktajlowego.
- Posyp napój kakao.
Schłodzić szklankę w zamrażarce. Składniki najlepiej smakują również na zimno.
Proste mieszanki z Blue Curaçao
Przedstawiamy Twojej uwadze 7 prostych koktajli z Blue Curacao. Nie wymagają rzadkich składników i długich przygotowań. Wszystko jest tak proste, jak to tylko możliwe.
Strzelarz powietrzny
Orzeźwiający koktajl, który z przyjemnością wypijesz w upalny letni wieczór.
Wódka | 50 ml |
Świeża cytryna | 60 ml |
Cukier | 2 łyżeczki |
Woda sodowa | 100 ml |
Blue Curacao | 2 krople |
Przepis:
- Wymieszaj wódkę, sok i cukier w szklance.
- Poczekaj, aż cukier całkowicie się rozpuści i wlej napój gazowany.
- Użyj pipety, aby dodać alkohol do środka.
Podawać bez mieszania. Do dekoracji odpowiedni jest plasterek limonki lub cytryny.
Więcej koktajli z wódką, klasycznych i nietypowych
Kolejny damski koktajl, który szczególnie upodobali sobie Brytyjczycy.
Gin | 60 ml |
Wermut lekki | 20 ml |
Blue Curacao | 20 ml |
Orzeźwiająca pomarańcza | 20 ml |
Przepis:
- Dodaj lód i wszystkie składniki do shakera, dokładnie wstrząśnij.
- Przelej mieszaninę przez sitko do szklanki.
- Udekoruj plasterkiem cytryny.
Tradycyjnie koktajl pije się przez cienką rurkę i je z plasterkiem pomarańczy.
Więcej pysznych domowych koktajli wermutowych
Oryginalny koktajl dla miłośników martini i cytrusów.
Blue Curacao | 30 ml |
Wermut | 30 ml |
Gin | 30 ml |
Sok pomarańczowy | 30 ml |
Przepis:
- Wlej lód do shakera.
- Wlej wszystkie składniki i dokładnie wstrząśnij.
- Wlej gotową mieszankę do Martinki.
- Udekoruj szklankę cukrową obwódką.
Jeśli chcesz zrobić napój o mniejszej mocy, musisz zwiększyć ilość soku.
Ta tropikalna mieszanka przywołuje na myśl wakacje i morze. Miłośnicy kokosa będą zachwyceni.
Blue Curacao | 40 ml |
Malibu | 40 ml |
Sok ananasowy | 80 ml |
Przepis:
- Wymieszaj połowę lodu i składniki w shakerze.
- Wrzuć pozostały lód do szklanki.
- Przelej gotowy koktajl przez sitko od góry.
Napój jest udekorowany plasterkiem ananasa i podawany ze słomką.
Pacyfik
Kwaśna mieszanka bladoniebieskiego, która orzeźwi Cię w letnie upały.
Schweppes | 80 ml |
Tequila | 60 ml |
Blue Curacao | 30 ml |
Sok cytrynowy | 20 ml |
Przepis:
- Wymieszaj wszystkie składniki (oprócz toniku) w shakerze.
- Wlej mieszankę do kieliszka koktajlowego.
- Dodaj tonik.
Dla wyrafinowania szklankę można udekorować cukrową obwódką, truskawkami i cytryną.
Więcej tequili: najlepsze przepisy do zrobienia w domu
Pocałunek o północy
Bardzo prosty koktajl, który „rozsadza głowę” jak pocałunek od ukochanej osoby.
Wódka | 40 ml |
likier Curaçao | 20 ml |
Szampan Prosecco | 160 ml |
Przepis:
- Zrób krawędź cukru na szklance.
- Wlej wódkę, wino musujące i likier.
- Delikatnie wymieszać.
Koktajl podawany jest w kieliszku typu flet.
Więcej koktajli Prosecco – 15 najlepszych przepisów
Imbirowa huśtawka
Niskoalkoholowy napój pochodzący z Ameryki, świetnie gasi pragnienie latem. Zimą można pić na ciepło.
Blue Curacao | 40 ml |
Piwo imbirowe | 140 ml |
Przepis:
- Wymieszaj składniki w shakerze.
- Napełnij highball lodem.
- Wlej zawartość do szklanki.
Podawaj koktajl przez słomkę i udekoruj gałązką rozmarynu.
Przepisy na koktajle bezalkoholowe Blue Curacao
Koktajle bezalkoholowe z Blue Curacao zawierają syrop o tej samej nazwie, w którym nie ma alkoholu.
Błękitna Laguna
Bezalkoholowy odpowiednik słynnego koktajlu. Wszystkie składniki bez problemu znajdziesz na sklepowej ladzie, a przyrządzanie ich nie będzie trudne.
Syrop Blue Curacao | 60 ml |
Woda sodowa | 200 ml |
Świeża cytryna | 40 ml |
Mennica | Para liści |
Przepis:
- Dodaj lód, syrop i sok do shakera.
- Wymieszaj składniki.
- Wlej highball przez sitko.
- Włóż rozgniecione liście mięty i polej duszkiem.
Koktajl bezalkoholowy Blue Lagoon podawany jest z tubką koktajlową, krawędź kieliszka zdobi plasterek cytryny.
Ten koktajl dobrze ugasi pragnienie i idealnie wpasuje się na każdą imprezę. Nadaje się na przyjęcia dla dzieci.
Syrop Blue Curacao | 10 ml |
Woda sodowa | 60 ml |
Woda mineralna | 60 ml |
Orzeźwiająca pomarańcza | 15 ml |
Grejpfrut | 1 mały plasterek |
Przepis:
- Napełnij jedną trzecią szklanki lodem.
- Nalej sody, wody mineralnej, soku i syropu.
- Wyciśnij sok z plasterka grejpfruta lub wlej go w całości do szklanki.
- Dobrze wymieszaj.
Napój podajemy schłodzony z tubką koktajlową.
Niebieskie Lody
Dzieci uwielbiają ten koktajl Blue Curacao.
Lody | 100 gramów |
Syrop Curaçao | 25ml |
Mleko | 80 ml |
Przepis:
- Wszystkie składniki umieść w blenderze, ubijaj w trybie turbo przez 2 minuty.
- Wlej koktajl do szklanki.
Napój można udekorować dowolnymi owocami tropikalnymi lub gałką lodów. Podawaj z szeroką słomką.
20 najlepszych przepisów na koktajle bezalkoholowe do zrobienia w domu
Koktajle Blue Curacao są łatwe do przygotowania i nie wymagają drogich składników. Dzięki swojej niezwykłej barwie wywołują wśród obecnych burzę zachwytów i są w stanie udekorować każdą uroczystość.Przepisy bezalkoholowe z syropem można podawać na przyjęciach dla dzieci. Jasne napoje o smaku pomarańczy z pewnością ucieszą małych gości.
Autor: Oksana Kolodkina, specjalnie dla Tonnasamogona.ru