Koktajl Hiroshima - klasyczna receptura
Spisu treści:
- Historia i ciekawostki o koktajlu
- Opis: smak, aromat, moc, kaloryczność
- Składniki i proporcje klasycznej receptury
- Przepis
- Jak pić, podawać i co jeść koktajl
- Opcje koktajli
- Przepis wideo na koktajl Hiroszima: klasyczna kompozycja, jak zrobić ujęcie w domu
Koktajl Hiroshima to prawdziwa legenda sowieckiego barowego świata. Przez długi czas istnienia zyskał wielu fanów, stając się nieodzownym elementem męskiej imprezy.
Jedna szklanka napoju może powalić nawet doświadczoną osobę. Stopień miksu wykracza poza skalę, więc przygotowują go w małych porcjach - shotach. Ta słodka ziołowa mikstura jest łatwa do przygotowania, więc każdy może zrobić Hiroszimę w domu.
Historia i ciekawostki o koktajlu
Receptura koktajlu z Hiroszimy została wymyślona przez barmanów pochodzenia rosyjskiego w połowie XX wieku. Powodem pojawienia się napoju była odpowiedź na amerykański odpowiednik strzału B-52. Z kolei jakiś rzemieślnik wymyślił przepis o znacznie silniejszym działaniu odurzającym.
Wygląd napoju robi wrażenie. Jasnoczerwony syrop z grenadyny spektakularnie opada na dno szklanki, przypominając implozję jądrową. Prawdopodobnie to podobieństwo nadało nazwę koktajlowi.
Opis: smak, aromat, moc, kaloryczność
Słodki kremowy shot o lekkim smaku anyżu jest podstępny. Jedna porcja z łatwością zawróci w głowie każdemu, a ten, kto wypije dwa stosy, zostanie powalony. Powodem jest absynt o sile 70 stopni. Tylko nie próbuj sprawić, by Hiroszima była mniej alkoholowa, nie do tego jest przeznaczona.
Wymieszany według klasycznej receptury koktajl jest dość mocny - 41%. Jego kaloryczność to 160 kcal na 60 ml shota lub 310 kcal na 100 ml bez lodu i dekoracji.
Koktajl Kazantip: podobny, ale mniej mocny przepis do zrobienia w domu
Składniki i proporcje klasycznej receptury
Istnieje kilka odmian shota z tym samym zestawem składników, ale różnymi proporcjami. Klasyczna kompozycja koktajlu Hiroshima zawiera trzy główne składniki w równych proporcjach.
Składniki:
Sambuca | 20 ml |
Baileys | 20 ml |
Absynt | 20 ml |
Słodki syrop granatowo porzeczkowy | 5 ml |
Koktajl z Hiroszimy należy do klasy strzelców, więc trzeba go robić w małych porcjach. W barach porcja napoju z reguły nie przekracza 60 ml. Wystarczy się upić.
Przepis
Patrząc, jak profesjonalny barman tworzy na barze wielowarstwowy koktajl, wydaje się, że nie da się go zrobić w domu. To naprawdę proste.
Wystarczy trochę poćwiczyć, a nie pojawi się pytanie, jak zrobić koktajl z Hiroszimy.
Proces gotowania:
- Wlej sambucę do shota, uważając, aby nie dotknąć ścianek naczynia.
- Następnie za pomocą łyżki barowej umieść Baileysa i absynt.
- Umieść kilka kropli grenadyny na środku szklanki za pomocą słomki.
Sekret wyglądu atomowego grzyba tkwi w gęstości koncentratu granatu. Jest cięższy niż inne elementy. Dlatego łatwo przechodzi przez wszystkie trzy warstwy, tworząc efekt eksplozji.
Jak pić, podawać i co jeść koktajl
Koktajl można spożywać na kilka sposobów. Wszystko zależy od preferencji i wytrwałości pijącego:
- Najbardziej spektakularna opcja - Fire-feed. Musisz podpalić warstwę absyntu, odczekaj 20 sekund. Następnie weź słomkę, zanurz ją w płonącej mieszance i wciągaj warstwa po warstwie.
- Pij przez słomkę, opuszczając ją do dna. Dzięki tej metodzie koktajl będzie się układał warstwami, zaczynając od Sambuca.
- Przewrócić szklankę jednym haustem. Ciepło szybko ogarnie całe ciało.
Najlepszymi przekąskami koktajlowymi są cytrusy. Ale w większości przypadków strzał z Hiroszimy w ogóle się nie je.
Więcej koktajli sambuca — 20 najlepszych domowych przepisów
Opcje koktajli
Istnieje wiele przepisów na koktajle z Hiroszimy. Niektóre zbliżone są do klasycznego składu napoju, inne przyjęły jedynie nazwę z oryginalnej wersji.
Z kremem irlandzkim
Proporcje składników w tej wersji koktajlu Hiroshima pozostają niezmienione. Rolę drugiej warstwy pełni irlandzki kremowy likier.
Mieszanina:
Sambuca | 20 ml |
Krem irlandzki | 20 ml |
Absynt | 20 ml |
Słodki syrop granatowo porzeczkowy | 2-3 krople |
Przepis:
- Wlej sambuca na dno shota.
- Nalej alkohol i absynt.
- Wlej grenadynę na środek napoju.
Istnieje wiele napojów podobnych do Baileys. Możesz spróbować zrobić tego shota z likierem Amarula, który ma jagodowy posmak, lub z kawą Sheridan's.
Hiroshima długa
Ci, którzy lubią rozciągać przyjemność, mogą przygotować mniej śmiercionośną wersję koktajlu. W smaku zbliżone do oryginału, ale podawane nie w shotach, a w wysokiej szklance z lodem. Ta odmiana Hiroszimy jest popularna wśród zachodnich barmanów.
Mieszanina:
Whisky | 120 ml |
Czerwone Martini | 60 ml |
Liquirizia Liquore | 1 ml |
Lód | 5-6 kostek |
Przepis:
- Napełnij shaker lodem.
- Dodaj pozostałe składniki.
- Wymieszaj i przecedź do szklanki.
Więcej koktajli martini: 20 najbardziej zawrotnych przepisów
Koktajl Hiroshima to naprawdę mocny napój. Przed użyciem należy upewnić się, że w pobliżu znajduje się rzetelna osoba, która pomoże w powrocie do domu w przypadku ciężkiego zatrucia. Zgodnie z opisanymi powyżej przepisami zastrzyk można przygotować w domu. Wtedy nie będziesz musiał ryzykować.
Autor: Karina Zelenetskaya, specjalnie dla Tonnasamogona.ru