Moonshine wciąż NIEMCY: zalety i wady
Spisu treści:
- Informacje o producencie
- Budowa i zasada działania
- Modele urządzeń Niemcy
- Zalety
- Minusy
- Na jakie okazje jest odpowiednie
- Przydatny film o bimbru Germania
Bimber Germania jest sprzedawany z pełnym wyposażeniem. Po rozpakowaniu i złożeniu jest gotowy do drogi. Nie trzeba niczego dokańczać, poprawiać - wlewają zacier do zbiornika, podgrzewają i wypluwają surowy alkohol.
Oficjalna strona podaje, że na destylatorze o pojemności 15 litrów można uzyskać 5 litrów bimbru w jednej destylacji.
Informacje o producencie
Moonshine fotosy Niemcy produkują w firmie LLC "Wein", zarejestrowanej w mieście Kirow. Jej podstawową działalnością jest produkcja nieelektrycznego sprzętu gospodarstwa domowego. Serwis gwarancyjny można uzyskać w markowych sklepach.
W zakładzie organizowany jest pełny cykl produkcyjny: od projektowania jednostek do testowania wyrobów gotowych. Stosowane jest modelowanie 3D, laserowe cięcie metalu oraz spawanie argonem, co przyczynia się do wysokiej dokładności wykonania urządzeń. Szwy są polerowane mechanicznie i elektrochemicznie.
Budowa i zasada działania
Jak większość bimberów znanych marek, Niemcy są wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304-430, polerowanej na lustro.
Grubość ścianki 1,5 mm, średnica trzech mniejszych modeli 26 mm, kostka 50 l 33 mm. Dłoń osoby dorosłej swobodnie przechodzi w szyję.
Etapy warzenia piwa w domu są następujące:
- Przefiltrowany zacier wlewa się do kostki (wypełnienie nie więcej niż 4/5). Do armatury podłączone są węże, które będą dostarczać wodę zimną z wodociągu i odprowadzać wodę podgrzaną. Włącz ogrzewanie.
- Temperatura wewnątrz kostki (powyżej zacieru) jest kontrolowana przez wbudowany termometr bimetaliczny.
- Para unosi się, przechodzi przez przełącznik zaczepów, frakcje ciężkie skraplają się i spływają w dół, frakcje lekkie przepływają dalej.
- Para dostaje się do steamera po pochylonej stronie. Tam wytrącają się pozostałe oleje fuzlowe i nasycają się aromatem (w przypadku napełniania wypełniacza).
- Na koniec para alkoholu dostaje się do lodówki, skrapla się w wyniku kontaktu z przewodem zimnej wody (woda jest dostarczana od dołu do góry) i spływa do podstawionego pojemnika.
W 2020 roku firma udoskonaliła stare modele niemieckie. W rezultacie wydajność lodówki wzrosła o 15% i pojawiły się nowe objętości kostek destylacyjnych. Zwiększona została również długość komory wstępnego czyszczenia do 22 cm, co pozwala na zamontowanie w jej wnętrzu dwóch dysz Panczenkowa
Dla maksymalnego chłodzenia wykonano 7 obrotów w lodówce w stosunku do standardowej 5. W prezencie dają 300 cm2 miedzianego przełącznika zaczepów.
Modele urządzeń Niemcy
Pod niemiecką marką produkowane są 4 modele destylatorów. Na oficjalnej stronie firmy można zobaczyć zbiorniki o pojemności:
- 15 l, całkowita wysokość zestawu destylatora do bimbru to 78 cm.Odpowiedni dla początkujących, potrafi wyprodukować do 3-4 litrów za jednym zaciągiem. Kosztuje około 9-11 tysięcy rubli. w zależności od rabatu.
- 22 l, wysokość 90 cm Idealny do domowego warzenia piwa. Do sprzedania w cenie 10-13, 5 tysięcy rubli.
- 26 l. wysokość 98 cm Przydatny dla tych, którzy chcą otrzymać napój na duże uczty, święta. Jego koszt waha się między 11-15 tysięcy rubli.
- 30 l, wysokość 83 cm Modyfikacja nazywana profesjonalna. Najlepsza kombinacja ceny i funkcji w linii kosztuje 11-16 tysięcy rubli.
Wewnątrz fajki można włożyć aromat. Jest to siatkowy metalowy cylinder, w którym umieszcza się skórkę pomarańczy, gałązki jałowca i inne produkty nadające gotowy napój przyjemny zapach.
Zalety
Według opinii bimber niemiecki jest solidnie wykonany i dobrze radzi sobie z zadaniami. Zalety:
- Składany parownik. Od dołu posiada kranik do spuszczania osiadłych nieczystości.
- Zawór spustowy do wywaru wywaru ma zakrzywioną wylewkę, dzięki czemu spływa pionowo w dół, a nie po paraboli. Nic nie pryska, maksymalny komfort.
- Pokrywa stożkowa, posiada zawór bezpieczeństwa. Rury łączące są wystarczająco szerokie (średnica 18 mm). Wszystko to zwiększa bezpieczeństwo.
- Wraz z głównym zestawem możesz otrzymać prezenty. Nie zawsze są wydawane, więc trzeba śledzić promocje. Zestaw może zawierać syfon, przejściówkę na kran, dodatkową dyszę Panczenkowa, alkoholomierz.
- Firma dostarcza urządzenia na terenie całej Rosji i nie wymaga przedpłaty.
- Wszystkie produkty są badane w dziale kontroli technicznej, co oznacza minimalną ilość wad.
- Gwarancja na 10 lat.
Kolejną niepodważalną zaletą urządzeń z Niemiec jest to, że zawsze można dokupić i zamontować dodatkowy sprzęt podłączony za pomocą 1,5-calowej obejmy. Możesz wziąć szufladę, deflegmator, jedną lub więcej dioptrii, które zwiększają oczyszczanie oparów.
W przypadku awarii, małżeństwa, innych problemów należy skontaktować się z producentem. Pozostaje w kontakcie i pomaga rozwiązywać wszelkie problemy związane z użytkowaniem jego produktów.
Minusy
Na tle ogromnej liczby pozytywnych opinii na temat niemieckiego bimbru, pojawiają się również negatywne.
Do wad destylatorów należą:
- Są produkty z kiepskiej jakości spawem, krzywo spawanym parowcem.
- Bardziej odpowiedni dla amatorów, początkujących.
- Poproszę termometr elektroniczny.
- Zacisnąć złącze zbyt blisko osłony.
Ogólnie rzecz biorąc, cech pozytywnych jest więcej niż negatywnych. A jeśli weźmiesz pod uwagę koszt, to urządzenie spadnie do rankingu najlepszych w kategorii budżetowej. W przypadku stwierdzenia jakichkolwiek wad należy zadzwonić lub napisać do producenta. Produkt podlega wymianie gwarancyjnej.
Na jakie okazje jest odpowiednie
Urządzenie niemieckiej marki może działać w siedmiu trybach:
- Aby uzyskać bimber o sile nie większej niż 60%. Szybka destylacja, wydajność 6 l/h.
- Bazę pod balsam i nalewkę o mocy do 80% można uzyskać w trybie wzmacniania i aromatyzowania, jeśli zainstalujesz dodatkowy bok szuflady.
- Dzięki destylacji kontrolowanej za pomocą dioptrii można przyrządzać napoje według indywidualnych receptur.
- Eksperymentując z dodawaniem przypraw i ziół do parowaru, nawet początkujący gorzelnik uzyska wódkę smakową, grappę, calvados, absynt.
- Jeżeli dodasz do projektu chłodnicę zwrotną, wydłużysz szufladę, to wypadną napoje o mocy 80-90%.
- Istnieje możliwość uzyskania czystego spirytusu na aparacie Niemcy, przedłużony do kolumny.
- Inną przydatną opcją jest użycie kostki do fermentacji produktów. W tym celu na zbiorniku instalowane jest uszczelnienie wodne, które można zamówić jako zestaw.
Tak więc Niemcy są urządzeniem przydatnym nawet w minimalnej konfiguracji. Producent umieścił w nim możliwość doskonalenia.Mimo napotkanych niedociągnięć jest idealny dla tych, którzy dopiero zaczynają swoją przygodę z bimberem i mają już opanowane podstawy.
Producent jest zainteresowany umacnianiem pozytywnej reputacji. Chętnie odpowiada na wiadomości, przyjmuje opinie, bierze pod uwagę krytykę, wita tych, którzy dzielą się wrażeniami z zakupu. Większość użytkowników ma dobre wrażenie na temat destylatora.
Autor: Ekaterina Listopadova, specjalnie dla Tonnasamogona.ru
