Wąż silikonowy do bimbru

Nawet najprostszy bimber wciąż składa się z kilku części? kostka destylacyjna, sukhoparnik, lodówka. Do złożenia ich w system potrzebne są elementy łączące. Początkujący bimbrownicy nie przywiązują zbytniej wagi do takich szczegółów. Jednak jakość destylatu zależy od wielu czynników, w tym rodzaju, materiału wykonania oraz niezawodności adapterów w urządzeniu do destylacji zacieru. Dlatego osoby zaznajomione z warzeniem bimbru wolą umieszczać w nim silikonowe wężyki zamiast podobnych gumowych lub plastikowych przejściówek.

Zalety

Silikon? idealny materiał do uzyskiwania wysokiej jakości bimbru w domu. Dzięki zastosowaniu przyjaznych dla środowiska polimerów przy produkcji wyrobów silikonowych są bezwonne, nie zawierają substancji toksycznych

składniki.

Ważne cechy produktów silikonowych:

• Zwiększona siła.
• Bezpieczeństwo środowiska.
• Hipoalergiczny.
• Zdolność do zachowania pierwotnych właściwości w zakresie temperatur od -60°C do +300°C.
• Odporne na organiczne i sztuczne związki chemiczne, dzięki czemu silikonowe rurki (węże) nie wpływają na smak, kolor, zapach produktów destylacji.
• Długa żywotność, czasami przewyższająca wydajność produktów z innych materiałów.

Silikonowe węże do bimbru, w przeciwieństwie do przejściówek z innych materiałów, mogą być ponownie użyte podczas destylacji. Ponadto zapewniają niezawodne połączenie jednostek funkcjonalnych destylatora, ponieważ ściśle przylegają do złączek i nie spadają z nich, gdy temperatura wewnątrz układu wzrasta.

Po szczegółowej analizie możemy wyróżnić następujące korzystne cechy węży silikonowych:

• Wysoka odporność na agresywne związki chemiczne obecne w zacierach, oparach alkoholu, bimbru.
• Brak zapachu nawet po podgrzaniu.
• Odporność na obciążenia mechaniczne (zgniatanie, zginanie).
• Odporność na drobnoustroje (grzyby, bakterie).
• Bioinertność. Właściwości smakowe bimbru są równie ważne jak bezpieczeństwo dla ludzkiego organizmu i moc napoju.Zmiany temperatury, substancje zawarte w zacierze i oparach alkoholu, inne czynniki mogą zmienić strukturę materiału. W rezultacie do destylowanego podłoża mogą dostać się pierwiastki chemiczne (związki), których obecność w bimberze jest niepożądana. W przypadku węży silikonowych tak się nie stanie, skoro silikon? materiał jest bioobojętny i nie reaguje z agresywnymi mediami.
• Niska przyczepność. Jest to bardzo ważny wskaźnik dla procesów przygotowywania żywności (napojów), ponieważ cząstki osadzające się na ściankach rurki utrudniają ruch pary lub cieczy do przodu. Metalowe rurki adaptera z PVC zatykają się przy wielokrotnym użyciu, co znacznie zmniejsza intensywność ruchu płynu w systemie. Płytki na wewnętrznych ściankach węży bimbru nadal między innymi pogarszają jakość bimbru uzyskiwanego w procesie destylacji. Dodatkowo właściwości antyadhezyjne silikonu.

  

  węże ułatwiają konserwację.
• Węże silikonowe są elastyczne. Po nałożeniu na sztywną podstawę materiał nieco się rozciąga, co umożliwia łączenie ze sobą poszczególnych elementów destylatora bez uszczerbku dla drożności. Dzięki doskonałej elastyczności kształt węży silikonowych nie zmienia się podczas wielokrotnego użytkowania, ponieważ silikon zawsze wraca do swojej pierwotnej konfiguracji przy każdym odkształceniu.

Do zalet stosowania węży silikonowych w alembikach bimbru należy zaliczyć fakt, że wyroby takie produkowane są w szerokim asortymencie. W zależności od konkretnych wymagań, cech konstrukcyjnych destylatora, można zakupić węże o żądanym rozmiarze i kolorze, o różnych przekrojach wewnętrznych, różnych grubościach itp. Koszt produktów silikonowych jest stosunkowo wysoki, ale biorąc pod uwagę ich wiele zalet, jest w pełni uzasadnione.

Kryteria doboru rurek silikonowych do destylatora

Średnica rurek silikonowych stosowanych w przemyśle spożywczym, medycznym waha się od 2 do 50 mm. W celu włączenia do schematu bimbru najlepszą opcją są węże o przekroju 5, 6, 8 mm i grubości ścianki 1,5-2 mm. Parametry te można zmieniać w górę lub w dół w zależności od cech konstrukcyjnych destylatora.

Kupując wąż do bimbru, musisz upewnić się, że jest on wykonany z silikonu, a nie z polichlorku winylu. Jakie są główne różnice między silikonem spożywczym a PVC? elastyczność, miękkość, elastyczność, odporność na wysoką temperaturę.

Przy wyborze należy kierować się ceną. Węże silikonowe są zazwyczaj 2 razy droższe niż ich odpowiedniki z PVC.

Możesz w końcu upewnić się, że masz produkt wykonany z silikonu, a nie PCV, za pomocą prostego testu.Końcówkę węża należy spróbować podpalić zapałką, zapalniczką. Jeśli praktycznie nie obserwuje się spalania, nie ma nieprzyjemnego zapachu, a po wypaleniu na rurze tworzy się gęsty biały popiół, to jest to naprawdę silikon spożywczy.

Akcesoria do destylatora, w tym elementy łączące, najlepiej kupować w wyspecjalizowanych sklepach ze sprzętem medycznym i laboratoryjnym. Jeśli chodzi o jakość produktu,

wszystko zależy od producenta, choć w zdecydowanej większości firm produkujących takie produkty stara się ściśle przestrzegać norm i standardów technicznych.

Jak czyścić węże silikonowe?

Jak wspomniano powyżej, silikon praktycznie nie pochłania zapachów, podczas eksploatacji wewnątrz rurek nie tworzy się osad, materiał nie wchodzi w reakcje chemiczne ze związkami wchodzącymi w skład cieczy, oparów zawierających alkohol.Jednak węże silikonowe należy regularnie czyścić, aby zapobiec powstawaniu obcych zapachów wewnątrz układu i gromadzeniu się pozostałości destylatu.

Wewnątrz rurek nie ma większych zanieczyszczeń, dlatego do czyszczenia wystarczy przepłukać je pod bieżącą wodą. Czy używanie detergentów do naczyń jest zabronione? w kontakcie ze związkami chemicznymi struktura silikonu nie ulegnie zmianie. Aby zapewnić niezawodność, rury można czyścić specjalnymi szczotkami.

Jedyna trudność polega na tym, że węże silikonowe są trudne do odłączenia od metalowych rur i złączek. Podczas pracy miękki materiał dosłownie przykleja się do metalu, więc wyjęcie rurki adaptera może być trudne.

Mimo dość długiego okresu ważności produkty silikonowe z czasem tracą swoje właściwości. Oznaki zużycia to przebarwienia, zmętnienia, utrata elastyczności. Nie ma sensu dalej używać, czyścić, myć takich rurek.Łatwiej jest je wykorzystać do innych celów, aw bimberze wciąż instalować nowe

https://www.youtube.com/watch?v=YqQqYzAbmw4